Amerikai Magyar Hírlap, 1993 (5. évfolyam, 31-51. szám)

1993-12-17 / 49. szám

1993. DECEMBER 17-TŐL 23-IG ARIES • KOS márc. 21 ■ ápr. 20 Érzelmi élet: Régóta húzódó konfliktus robban ki ezen a héten. Talán az ünnepi készülődés miatti feszültség, talán az ön­ben hetek óta gyűlő indulat az oka. Nem tudja fékezni magát, pedig most haragra a partnernének lenne oka. Munka: Munka­helyén is kellemetlen helyzet alakul ki, annyira, hogy jobbnak látja most szabad­ságra menni. TAURUS ■ BIKA ápr. 21 ■ máj. 21 Érzelmi élet: Nem alakulnak ügy a dol­gok, ahogyan előre eltervezte. Ne önma­gát okolja emiatt. Néha a sors átrendezi az életet. Ez a helyzet idővel még a hasznára is válhat. De most szenved, és ez tönkrete­szi az ünnepeket. Munka: Nem ön a hi­bás a felfordulásért, vagy azért, hogy nem ' sikerül a munkatársak közt békét teremte-GEMINI ■ IKREK máj. 22 ■ jún. 21 Érzelmi élet: Hetek óta azt tervezte, mi­ként okozzon kellemes meglepetést part­nerének. A készülődés igazi örömmel zá­rul, és még a legjózanabb Ikrek is elérzé­­kenvül. Munka: Ezen a héten sem tud el­szakadni a munkától. így érzi, ha néhány napig távol marad munkahelyétől, össze­dől a világ. Ezt a többiek alaposan kihasz­nálják! CANCER•RAK jún. 22 • júl. 23 Érzelmi élet: Ha eddig képtelen volt kö­zös nevezőre jutni állandó partnerével, az ünnepek alatt végre ez is sikerülhet. Arra azért ügyeljen, hogy ne vigye túlzásba az ajándékozást, és ne sértődjön meg, ha a meglepetését nem fogadja olyan kitörő öröm, amilyenre számított. Munka: A munkál ezen a héten teljesen elfelejti. Felé se néz! LEO • OROSZLÁN júl. 24 ■ aug. 23 Érzelmi élet: Csöndesednek az érzelmei, az eddigi heves lángolás csöndes parázzsá szelídül, de azért ne higgye, hogy kihunyt. A magányos Oroszlánok kicsit szomorúan készülnek az ünnepre, a családosok vi­szont az ajándékozás lázában égnek! Mun­ka: Nem annyira az alkotás, inkább a számvetés foglalkoztatja. Nem rossz a mérleg! VIRGO • SZŰZ aug. 24 • szept. 23 Érzelmi élet: "Elveszíti a fejét", azaz hagyja magát az érzelmei által vezérelni és egy sor ésszerűtlen cselekedetre ragadtatja magát. Ezen nincs semmi szégyellnivaló! Sőt! Lehet, hogy most először érezheti magát boldognak. Munka: Irtózik min­dentől, ami rutinmunka. Legszívesebben messze ívben elkerülné a munkahelyét. LIBRA • MÉRLEG szept. 24 ■ okt. 23 Érzelmi élet: Bármennyire titkolja is ér­zelmeit, képtelen leplezni, amit egyik mun­katársa iránt érez. Hiába sejti, hogy ebből baj lehet, nem tudja fékezni magát. Leg­szívesebben az ünnepeket is a munkahe­lyén töltené, persze, nem munkával. Mun­ka: Rengeteg feladattal bízzák meg felet­tesei, s ha hat keze volna, sem tudna min­dent elvégezni. SCORPIO • SKORPIÓ okt. 24 • nov. 22 Érzelmi élet: Úgy érzi, most kárpótolnia kell szeretteit, mert évközben túlságosan elhanyagolta őket, ám a rendelkezésre álló rövidke szabadságot sem tudják együtt töl­teni, mert egy váratlan esemény (betegség) közbeszól. Munka: Addig-addig ügyeske­dik, amíg eléri, hogy esetleg mások kárára önt részesítik előnyben. SAGITTARIUS • NYILAS nov. 23 • dec. 21 Érzelmi élet: A boldogság ott toporog az ajtóban, csak be kell engednie az ottho­nába. Az is elegendő, ha nem teszi ma­gasra a mércét, s hagyja, hogy választottja úgy viselkedjen, ahogy számára természe­tes. Munka: Bár úgy tervezte, hogy most szabadságra megy, ez nem fog összejönni! CAPRICORN ■ BAK dec. 22 • jan. 20 Érzelmi élet: Valaki betoppan az életé­be, akiről azt hitte, többe sosem kerül út­jába. A találkozás felkavarja. Újraértékeli egykori tetteit, és egészen más megvilágí­tásban látja majd mostani életét is. Mun­ka: Nehogy azt higgye, hogy az ünnepek alatt gondtalanul szórakozhat! Egy várat­lan megbízásnak mindenképp eleget akar tenni. AQUARIUS - VÍZÖNTŐ jan. 21 ■ febr. 19 Érzelmi élet: A vidámság ugyan elkerüli, de azért tud örülni a családi együttlétnek, s még vendégeket is szívesen lát otthoná­ban. A lelkében bujkáló szomorúságot egyvalaki tudná csak elűzni, de ővele most nem találkozhat. Munka: Nem annyira a hivatástudat, mint az anyagi érdek sarkall-"' ja egy nehéz feladat elvállalására. PISCES ■ HALAK febr. 20 - márc. 20 Érzelmi élet: Sikerül túltennie magát né­hány előítéleten, és olyannak látja a világot s főleg partnerkapcsolatát, amilyen az va­lójában. Rádöbben, hogy eddig a látszat vezérelte, és nem látott a felszín alá. Mun­ka: Nem kell túlzásba vinnie a munkát az év utolsó napjaiban, de azért ha kérnek öntől valamit, ne utasítsa vissza a felette­seit! ENGLISH HUNGARIAN HENRY D. HARRIS M.D. Took over FRANK R. PRECHENY M.D. General Practice Same Location: 6317 Wilshire BIvd. #407 Los Angeles, CA 90048 Telephone: (213) 653-1164 Aulo Accidents, Slip and Fall, Boat, Bus, Motorcycle Accidents and.Workman Compensation Magyarul is beszélünk 0 A bors Ha drágálunk valamit, azt mondjuk, hogy "borsos árat kér­nek érte". Lehet, hogy a bosszan­tó érzésre is gondolunk eközben, ami a magas ár hallatára csíp belénk, valójában mégis egy ős­régi tapasztalat szólal meg ilyen­kor: nagyon hosszú időn át a bors konyhánk nélkülözhetetlen fűszere volt és elődeink bánni árat megadtak érte, már aki te­hette, mert alaposan kihasznál­ták a helyzetet a kereskedők, akik messzi földről ideszállították, és azok is, akik boltjaikban ánilták. A középkori észak-német Han­sa városokban "Pfeffersack"-nak "bors-zsáknak" is nevezték a leg­gazdagabb kereskedőket. A feke­tepiacon 1000 százalék volt a "tisztes polgári haszon". Napja­inkban úgynevezett "borskertek­ben" termesztik, ahol a 4-5 méter magasra megnövő kúszónövényt karókra vagy e célból ültetett fák­ra futtatják fel. Borsszüretkor a tennést az ág végével együtt levágják, majd gyenge tűzön szárítják. Utána kézzel leszedik a golyóbisokat, megszitálják, és zsákokba töltik az immár feketeborssá vált fű­szert. A fehérbors ugyanannak a cserjének a termése, mint a feke­tebors és attól fehér, hogy nem tűzön szárítják, aszalják, hanem az érett kis golyókat tengervízben áztatják, majd napon hagyják szikkadni. Ezt követően a külső, sötétebb burkot enyhe dörzsölés­sel eltávolítják, amitől "megfehé­­redik", és a csípőssége is enyhül. Borsos marhafelsál Hozzávalók: két személyre négy szelet hús, egy evőkanál p zsiradék, egy fej vöröshagyma, \ só és jócskán őrölt bors. A hússzeleteket deszkán kiver­jük. A hagymát felaprítjuk, majd felforrósított zsírban vagy olaj­ban a hagymát a hússzeletekkel együtt megpirítjuk, és annyi vi­zet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Fedő alatt pároljuk, és amikor félig megpárolódott, megsózzuk, bőségesen meghint­jük őrölt feketeborssal. Ismét befödjük, és teljesen megpárol­juk. Amikor átfőtt, fedő nélkül rövid lére pároljuk. Borsleves görög módra Hozzávalók: 50 dkg marhahús, 1 fej vöröshagyma, 2 krumpli, 50 dkg fejes káposzta, 1 evőkanál paradicsompüré, petrezselyem­zöld, egy fél citrom leve, só, paprika és bors ízlés szerint. A húst felvágjuk kockákra, minden belevalót megtisztítunk, felaprítunk, vízzel felöntjük, és kis lángon, fedő alatt főzzük, amíg a hús teljesen meg nem puhult. Fővés közben adjuk hoz­zá a citromlevet, és sózzuk, bor­­sozzuk, paprikázzuk, amíg el­nyeri végső, kellemesen pikáns! ízét. linden utazással pcsolatban hívja *(818) 999-0120 Közjegyzői hitelesítést vállal Travel Connection GÁL JUDIT UNITED STATES GOVERNMENT PLANNING LOTTERY FOR U.S. RESIDENCY 55,000 GREEN CARDS will be given away through a drawing. Those bom in HUNGARY will be eligible FOR MORE INFORMATION, call the LAW OFFICES of IRA E. BANK at: (213) 653-4514 ENGEL TAMAS ügyvédi irodája (818) 994-8111 6410 Van Nuys Blvd. #E Van Nuys, CA 91401 PERSONAL INJURY * Kártérítési ügyek * Autóbalesetek * Slip and Fall * Vita a biztosítóval * Medical malpractice, etc. INTERNATIONAL BUSINESS LAW * Magyarországi üzleti ügyek * Cégalapítás * Joint Venture * Üzleti szerződések * Patents, trademarks INTEREX EXPORT Szállítás Los Angeles - Budapest közölt zárt konténerben, 5 hét alatt. *** Autóját, hajóját vagy bármi ingóságát, dobozait, garantált határidővel a legkedvezó'bb áron szállítjuk. A házhoz szállítás is megoldott. Kérjük, hívják Tamást vagy Miklóst: Tel: (310) 634-9256 vagy (805) 527-4006 East Coast Office (407) 744-9832 East Coast Office Cím: 7525 Rosecrans Ave., #221 PARAMOUNT, CA 90723 Új fax számunk: (805) 579-9611 BUDAPEST TRAVEL 7260 Sunset Blvd. #206 Los Angeles, CA 90046 KEDVEZMÉNYES ÁRAK A GELLÉRT SZÁLLÓBAN! LAX - BUD - LAX $685.- + tax BUD - LAX - BUD $740.- + tax LAX - BUD ONE WAY $445.- + tax LAX - FRA - LAX $568.- + tax HAJÓUTAK SPECIÁLIS ÁRON: y. EDITH és ZSUZSA Közjegyzői hitelesítést is vállalunk TEL: (213) 876-9977 FAX: (213) 876-1823 A magyarok kedvelt bevásárlóhelye a CSÁRDÁS ÉTTEREM 5820 Melrose Avenue Los Angeles, CA 90004 (213) 962-6434 Már most adiák le ünnepi megrendelésüket! Naponta friss kenyér (kmmplis, rozsos) Rétesek, torták (gesztenyés, diós, puncs) minden változatban RENDELÉSRE IS! Alkalmi és esküvői torták - Bejgli, teasütemén} Nyitva: 1/2 12-től éjjel 11-ig MÁR MOST FOGLALJON ASZTALT SZILVESZTERRE! _ ASZTROLÓGIA ■■■■■■■■ Magyar ffirlap gQQ

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents