Amerikai Magyar Hírlap, 1989 (1. évfolyam, 1-24. szám)

1989-09-01 / 24. szám

1989. SZEPTEMBER 1-TÖL7-IG ARIES • KOS márc. 21 ■ ápr. 20 Munkalehetőség nyílik és ha okosan használja fel, hosszabb időre előnyt jelent­het. Átmeneti nehézség után az új hét jól indul. Üzlettel, hivatással és otthonnal kapcsolatos ügyek szerencsésen intéződ­nek. Megfelelő időszak egészségi biztosí­tással foglalkozni. (Szerencsés számok: 1, 6, 7, 18, 23, 49) TAURUS - BIKA ápr. 21 ■ máj. 21 Távoli helyről kapott értesülés előnyö­sen befolyásol romantikus kapcsolatot. A vasárnappal nem lesz sok dicsckednivaló, hétfő azonban sokkal szerencsésebbnek bizonyul. Ha megvan a kiválasztott élet­társ, most van itt az ideje az esküvő kitű­zésének. De ne várjon csodákat. (Szeren­csés számok: 3, 7, 9, 14, 38, 4ó) GEMINI ■ IKREK máj. 22 ■ jún. 21 Ha van egy kis praktikus érzéke, most mindent a maga javára fordíthat. Kedvező időszak pénzügyek lebonyolítására és az otthonnal kapcsolatos fejlesztésre. Hétfőn fel kell használni az előnyös lehetőségeket. Nem szabad azonban elragadtatnia magát képzelődéstől, vágyálmoktól. (Szerencsés számok: 1, 6, 14, 17, 32, 4ő) CANCER - RAK jún. 22 ■ júl. 23 A hétvége rosszul kezdődik, ennek azonban hibás tervezés az. oka és másokat nem hibáztathat érte. Fordulat csak két nap múlva várható és ez elsősorban szerel­mi életét befolyásolja. A hét közepe jól in­dul, de aztán minden lehanyatlik. Ezt a hetet jó hamar elfelejteni. (Szerencsés szá­mok: 1, 8, 17, 36, 41, 48) LEO • OROSZLÁN júl. 24 ■ aug. 23 Költségvetésben, befektetésekben rea­lisztikusnak kell lenni, különben csalódás érheti. Szombati nézeteltérés hangulata átterjed a vasárnapra is. Kedd viszont ideális napja, hogy valami nagyobb befek­tetést illetően döntést hozzon. Csütörtö­kön helyes ítélőképességgel lát mindent. (Szerencsés számok: 2, 6, 15, 26, 38, 45) VIRGO • SZŰZ aug. 24 - szept. 23 Baráttal kapcsolatos pénzügyekben rosszul kalkulál, de később minden rend­bejön. Legyen készen változtatásokra. Sze­rencsés meglepetés várja a hét elején. Lendületes elhatározást hoz, amivel soka­kat meglep. Csütörtökön jobb az. álmokból kijózanodni és visszatérni a megszokott ru­tinhoz. (Szerencsés számok: 1, 6, 16, 28, 35, 43) LIBRA • MÉRLEG szept. 24 • okt. 23 Ha túlságosan beleéli magát valamilyen üzleti elképzelésbe, ez egészen komoly fe­szültséget teremthet otthonában. A hét elején rokoni kapcsolat útján financiális ötletet kap, ami komoly haszonnal járhat. Szerda ugyancsak Ígéretesnek indul, de az­után minden hanyatlik. (Szerencsés szá­mok: 1, 9,11,18, 26, 33) SCORPIO ■ SKORPIÓ okt. 24 • nov. 22 Tartson háromlépés távolságot megbíz­hatatlan emberektől, úgyszintén válassza szét a fantáziát a valóságtól. Vasárnap nem sikerülnek az ügyek, ebbe bele kell nyugodni. A hét azonban előnyös lehető­ségeket hoz, magabiztossá válik és érzi, hogy személyi varázsa hatással van mások­ra. (Szerencsés számok: 6, 8, 16, 21, 27, 44) SAGITTARIUS • NYILAS nov. 23 ■ dec. 21 A péntek kétségekkel kezdődik és dél­utánra teljesen ellenséges hangulatba ke­rül. Pénzügyi problémák jelentkeznek, de ezek csak látszatra rosszabbak, mint a va­lóságban. A hét eleje kezd mindent ki­egyenlíteni. Vegye kezébe az ügyek irányí­tását és így minden jóra fordul. (Szeren­csés számok: 1, 9, 11,17, 25, 29) CAPRICORN • BAK dec. 22 ■ jan. 20 Valaki, aki nagyon önfejű a környezeté­ben és nem tud gyakorlatiasan gondolkoz­ni, munkájával kapcsolatban feszült han­gulatot teremthet. Fontos személlyel talál­kozik, de a felkínálkozó lehetőséget egye­lőre nem tudja hová tenni. Önbizalommal és pozitív szemlélettel mindent jóra fordít. (Szerencsés számok: 3, 7, 9, 19, 23, 3°T AQUARIUS - VÍZÖNTŐ jan. 21 ■ febr. 19 Egészségügyi kérdésben legjobb, ha sa­ját ösztönére hallgat. Üzleti utazás előnyös kapcsolatot hoz. Egyszerre megnyílik a le­hetőség, hogy békésebb, jövedelmezőbb tájak felé forduljon. A szerencsés üzleti irányzat a hét közepéig folytatódik. Tanács csütörtökre: hallgasson. (Szerencsés szá­mok: 7,9,13,21, 43,47) PISCES ■ HALAK febr. 20 • márc. 20 Ne engedje, hogy belehajszolják valami felfújt családi ügybe. Terveit valószínűleg mérsékelnie kell, mert eredeti alakjukban kezdenek túl költségessé válni. A hét ele­jén javulnak a kilátások. Valakit megismer, akivel azonos nézetet vallanak. De vigyá­zat: pénzügyi hibát követhet cl. (Szeren­csés számok: 1, 8, 17, 19, 42, 45) A KÁRPÁTOK 1989. szeptember 23. szombat este 8:00 1989. október 14., szombat este 8:00 MAGYAR NÉPI TÁNCCSOPORT nyári és őszi fellépéseinek időpontja: Downey Civic Theatre 8435 Firestone Blvd., Downey, CA Box Office: (213) 861-8211 Hours 12 P.M. - 4 P.M. (hétfőtől péntekig) Pepperdine University Smothers Theatre corner of Pacific Coast Hwy & Malibu Canyon Road . Box Office: (213) 456-4522 «totemben. Suszterpástétom Hozzávalók: 75 deka burgonya, 25 deka sertéshús (comb vagy kicsontozott csülök), 2 fej vörös­hagyma, 2 nagy ecetes uborka, 10 deka húsos füstölt szalonna, 2 evőkanálnyi olaj, 2 deci tejföl, só, töröttbors. A burgonyát meghámozzuk, és fél centi vas­tag karikákra vágjuk. A húst szintén fél centi vastag, hosszú­kás csíkokra vágjuk, a hagymát kis kockákra aprítjuk. Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, és pár percig átsütjük rajta a húst. Egy jókora mély tűzálló tálat kiolajozunk, beleöntjük a bur­gonya felét, erre kerül a hagyma meg a hús, és befedjük levétől lecsurgatott, karikára vágott uborkával. A tejfölt megsózzuk, megborsozzuk, ráöntjük a lera­kott burgonyára, és tetejére fek­tetjük a felszeletelt szalonnát. A sütőben kb. egy óra hosszat süt­jük. A tűzálló edényben adjuk asztalra, ecetes savanyúsággal körítve. Spagetti-fészek Hozzávalók: 15 deka spagetti, mokkáskanálnyi olaj; sütéshez bőven olaj, 8 apró tojás, só. A spagettit sós vízben, amelybe mokkáskanálnyi olajat is öntöt­tünk, puhára főzzük, majd levé­től lecsepegtetjük. Hűlni hagy­juk, és mikor már csak langyos, villával néhány szálat összefogva fészek alakúra formázzuk. (A spagettiszálakat a villával körbe forgatjuk.) így hagyjuk megder­medni, majd ezeket a "fészke­ket" bő, forró olajban ropogós pirosra kisütjük. Adhatjuk főze­lékre feltétként, köretként már­tásos húshoz, de ha 8 fészket sütöttünk, és mindegyik köze­pébe egy-egy apró tojásból sü­tött tükörtojást csúsztatunk, önálló fogásnak is adhatjuk. Oxfordi saláta Hozzávalók: egy kis sült (grill) csirke, 4 paradicsom, 3 ecetes uborka, 15 deka gomba (vagy egy kis doboznyi konzerv gomba), 3 evőkanálnyi olaj, 3 kiskanálnyi tárkonyos ecet, egy csokor friss tárkony, só, törött­bors, késhegynyi cukor, egy fejessaláta, 2 kemény tojás. A csirkét kicsontozzuk, és kis da­rabokra vágva összekeverjük a cikkekre vágott paradicsommal, a karikára vágott uborkával, a karikára vágott gombával (vagy a levétől lecsepegtetett konzerv gombával), és leöntjük a mártással, amelyhez simára keverjük az olajat az ecettel, majd sóval, borssal, cukorral ízesítjük. Salátástálba öntve, az egészet meghintjük finomra vágott friss tárkonnyal. Diétás ötletek Az étkezések gyakorisága. Ha a bőséges, kiadós étkezések kő­rohamot idéznek elő, akkor nyilvánvalóan a diéta első sza­bálya: az epeköves beteg egy­szerre mindig keveset egyen, de gyakran. Kis étkezéseket köve­tően az epehólyag-összehúzódás is kisebb mértékű, gyakorlatilag szinte megszűnik a kőroham ve­szélye. Barátkozzék meg Ön is a két-három óránkénti étkezés gondolatával és gyakorlatával. Ez a fajta étkezési rend gátolja az újabb kövek keletkezését is, ugyanis elsősorban akkor kelet­kezik az epehólyagban kő, ha besűrűsödik az epe. Erre a besűrűsödésre akkor van idő és mód, ha ritkán ürül ki az epe­hólyag, azaz ritkán éri ilyen táplálkozási inger. ERÖSS ANDRÁS EGYKORI ÍRÁSAIBÓL_____________ Fütyülni is tudni kell! Nézegetem, olvasgatom a szer­kesztőségben, a világ minden tá­járól érkező hírlapokat, újságo­kat. Kezembe kerül a "CINEMA" nevű, szépen kiállított, nagy­alakú színes színházi és film magazin. Keresem, hol adták ki? Johannesburgban, Dél-Afrika fővárosában. No, ezt jobban megnézem, Johannesburgról - főleg színházi vonalon -, hiá­nyosak az értesüléseim. Részle­teket látok benne ismert ame­rikai filmekből, a képeken Katharine Hepburn, Joan Craw­ford, Liza Minnelli, Sean Con­nery, Robert Mitchum... majd váratlanul egy ismerős arc mosolyog felém. Te jó ég csak nem Fehér Gyuri?! De igen! Két hatalmas oldal csak róla szól - képekkel, szö­veggel -, közvetlenül az előbb említett világsztárok után. Igen! Ez Fehér György, a volt szom­bathelyi táncoskomikus, majd a pesti Royal Színház és a Vidám Színpad volt kitűnő művésze, akivel és bájos táncművésznő hitvesével, Évával együtt kel­lemes nyarat töltöttünk - annak idején - a Balatonnál. Először az érdekes képeket nézem és visszaemlékezem erre a kedves, vidám, tehetséges fiúra. De máris olvasom, mit írnak róla? A cikk címe: "Man of many talents". Szól pedig egy sokoldalú képességekkel rendelkező magyar színész küzdelmeiről, viszontag­ságairól az érkezéstől a beérke­zésig! Úgy kezdődött, mint a legtöbb emigráns sorsa, ő sem ismerte azt az idegen nyelvet, amelyet ott beszélnek, ahol letelepedni készült. Ez a hiá­nyosság egy esztergályosnál, vagy autószerelőnél nem prob­léma, de a színésznél már igen! Gyuri barátom nappal virágot árult, este angolul tanult... Ha egyszer az ember a színpadot "megkóstolta"; sohasem tud el­válni tőle! így volt ez Fehér Gyuri esetében is. Amikor már úgy-ahogy gagyogott angolul, jelentkezett egy színházi ügy­nökségnél. Az akcentusa olyan lehetetlenül hangzott, hogy az ügynök először hümmögött, majd megkérdezte - mivel segí­teni akart -, nem tud-e valami mást a beszéden kívül? De igen - felelte örömmel - fütyülni is tudok. ... És George Feher, miután angolul beszélni nem tudott, végigfütyülte Dél-Afrika és Rho­desia valamennyi szórakozó­helyét, amíg az a bizonyos vélet­len a segítségére nem jött. Taubie Kushlik, a híres producer, 1967-ben, idegen kiej­téssel beszélő színészt keresett a "CABARET' musical részére, Herr Schulz szerepére. Aján­lották és meghallgatta Fehért is, akit akkor már a "Hungarian Wonder Whistler-nek, Magyar Cs oda fii tty ősnek" neveztek Dél- Afrika partjain. A producer­­director, amikor meghallotta Fehér különlegesen furcsa angol kiejtését, azonnal szerződtette és csak arra kérte, nagyon vigyázzon, legalább az előadá­sok tartamáig ne veszítse el az accentjét. Eljött a bemutató előadás napja, ahol George Fehernek olyan tomboló sikere volt, hogy az emberek - a szó szoros értelmében - gurultak a kacagástól, könnyeiket töröl­­getve! "George Feher stole the show!" - írták másnap az újságok. Szó­szerinti magyar fordításban: el­lopta a sikert! És azonnal a közönség kedvence lett! A "Cabaret" évekig a műsoron ma­radt, majd utána egy belga nemzetiségű parancsnok szere­pét játszotta a "Banneling" című darabban. Kétszer egymásután sem tudta ugyanúgy, azzal a kiejtéssel elmondani ugyanazt a mondatot. Viszont úgy mondta el, hogy a közönség azért ment a színházba, hogy hallja az ő egyedülálló, utánozhatatlan kiej­tésű angol beszédét. Ezután következett a főszerep egy olyan darabban, ahol három különböző embertípust elevenít­hetett meg. A darab címe: "The Brave, the Rough, and the Raw" (körülbelül így fordítható: "A bátor, a durva és a nyers"). Az ilyen szerep minden színész vágya. Fehér ezt olyan sikerrel oldotta meg, hogy a közönség véleménye egyezett a kritikával: "George Feher az az ember, akivel élvezet lenne még egy lakatlan szigeten is együtt lenni, mert megállás nélküli szórakoz­tatásával, gondtalanná tenné ott is az életünket! Dél-Afrika sokat nyert George Feherben, egy igazi nagytehetségü színművészt, aki minden tekintetben megérdemli kiváló képességének legőszintébb elismerését!” Amikor az újságírók meg­kérdezték tőle, mit szeret leg­jobban Johannesburgban? Bol­dogan felelte:- A színházat és a feleségem magyar főztjét! Mindebből láthatjuk, az érvé­nyesüléshez, a sikerhez nem elég a tehetség, a véletlennek is közre kell játszani!... Kedves Fehér Gyuri, gratu­lálunk! BIZTOSÍTÁS SZNOPEK GYÖRGY • AUTÓ •BETEGSÉGI »ORVOSI • HÁZ •ÉLET »KÓRHÁZ • FIZETÉSVÉDELEM • WORKMAN’S COMP. «GROUP MEDICAL • INCOME PROT. »BOND, ETC. 4516 Topanga Canyon Blvd. Woodland Hills, CA 91364 (818)346-4353 (213)657-4353 este (818)999-4516 KONYHA x ASZTROLÓGIA

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents