Állami költségvetés - 1927-1928

Földmivelésügyi miniszterium - INDOKOLÁS A FÖLDMIVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM 1927/28. ÉVI KÖLTSÉGVETÉSÉHEZ

85 az állattenyésztés emelését célzó intézkedésekkel összefüggő összes egyéb dologi kiadások is e rovaton nyernek fedezetet. 4. rovat. Tejszövetkezetek, tejgyüjtötelepek, tejfeldolgozó-központok és tejelést ellenőrző egyesületek szervezésére, stb. 1926/27. évre megállapitott összeg . . . . . . 14.553P 1927/28. évre előirányzott összeg ... ... 39.550 „ az 1927/28. évre tehát több . 24.99 7 P-vel. A tejtermékek minőségének emelése és jó hírnevének biztosítása érdekében alkottatott a tejtermékek állami ellenőrző jeggyel való ellátásáról szóló 1925: X. t.-c., amely azt célozza, hogy a kivitelnél a hazai tejtermékeink iránt a külföld bizalma megalapoztassék és azok versenyképessége biztosittassék. A törvény végrehajtásával kapcsolatos szervezési és berendezkedési költségek teszik szükségessé a fenti többlet előirányzását. Egyrészt a tej- és tejtermékek megfelelő értékesítésének, másrészt a fogyasztó piac ellátásának biztosítása érdekében a tejszövetkezetek további és fokozottabb megszervezése szükséges. A szervezés költségei is e rovaton nyernek fedezetet. Ugyancsak a tejszövetkezetek szervezésével kapcsolatban az áitaluk összegyűjtött termékek megfelelő feldolgozása múlhatatlanul szükségessé teszi, hogy gyűjtő- és feldolgozó-telepek szervezéséről gondoskodjam, mert a világpiacon az egyes kis szövetkezetek által termelt különböző minőségű áru csak akkor helyezhető el megfelelő árban, ha azt nagyobb központokban egyforma minőségűvé átdolgozzák. Az e célból szükséges szervezési, útmutató és tájékoztató munkálatok költségeiről e rovaton gondoskodom. A tejtermelés emelése érdekében a tejelésellenőrzés fokozottan fejlesztendő. Ez szükségessé teszi, hogy az ellenőrzésre megfelelő számú kiképzett ellenőr álljon rendelkezésre. Ezek kiképzéséről, továbbá az ellenőrző egyesületek szervezési költségeiről, a szükséges felszerelések, anyagok és az ezzel kapcsolatos vegyészi munkák kiadásairól itt történik gondoskodás. Az ipartörvény módosításáról szóló 1922:XII. t.-c. a tejgyűjtő-, tejfeldolgozó és tejkereskedelmi vállalatokat azon iparok közé sorolja, melyek működésük megkezdése és gyakorlása előtt iparengedélyt tartoznak szerezni. E törvény végrehajtásából eredő felügyeleti és ellenőrzési költségekről e helyütt kell gondoskodnom. Végül a tejgazdasági ismeretek terjesztése érdekében a tejgazdasági szakirodalom és szaksajtó támogatásáról s minden a tejgazdasági ügyekkel összefüggő összes egyéb dologi kiadások fedezéséről is e rovaton történik gondoskodás. 5. rovat. A gödöllői baromfitelep és munkásnőket képző iskola összes kiadásaira. 1926/27. évre megállapitott összeg 5.536P 19 27/28. évre előirányzott összeg 21.530 „ az 1927/28. évre tehát több . . 15.994 P-vel. A. gödöllői baromlitenyésztőtelep és munkásnőket képző iskola az ország baromfitenyésztésének fejlesztését két irányban szolgálja. Az ország baromfiállomá-