Állami költségvetés - 1899
Földmivelésügyi ministerium - INDOKOLÁS A M. K. FÖLDMIVELÉSÜGYI MINISTERIUM 1899. ÉVI KÖLTSÉGVETÉSÉHEZ
208 A mult évi jelentésemben kimutatott 824 hold 1.533 • öl megfelelő amerikai fajtájú szőlővesszőt termelő, telepterület tehát tényleg szaporodott 274 „ 603 „ beültetett állami és 263 „ 1.523 „ beültetett magán vállalati telepterülettel. E szerint ma az országban egészben . 1.363 hold 459 • öl beültetett terület van, a melyen a czélnak megfelelő, megbízható, fajtiszta amerikai szőlővessző terem. Ezen terület évi vesszőhozama, ha az uj ültetvények is mind termésbe jönnek, 95—110 millió vesszőre tehető. Állami telep — mint fennebb emiitettem — fel fog még állíttatni tizenhárom, 225 hold területen, a mi az évi vesszőtermést 15—20 millióval fogja még gyarapítani. Mihelyt az uj állami telepek ültetvényei annyira fejlődnek, hogy az okszerű szőlőművelés gyakorlati oktatására alkalmas objektumot képeznek, azonnal szervezni fogom azokon — a törvény rendelkezéseinek megfelelőleg — a rendszeres munkás - tanfolyamokat. Ezekkel a tanfolyamokkal csak ugy lehet czélt érni, ha azok akként rendeztetnek be, hogy minden telepre — annak kiterjedéséhez mérten — valamivel több állandó évi munkás fogadtatik fel havi bérrel, mint a hány a telep évi munkáinak végzésére épen szükséges. Ezek a munkások aztán, a tavasz nyiltától kezdve a tél bekövetkeztéig, kötelesek lesznek sajátkezüleg teljesíteni minden munkát, a mely a szőlőmivelés terén egy év leforgása alatt előfordul. Minthogy minden telepen több munkás lesz, mint a hány annak megmíveléséhez szükséges, a munkások egynegyed vagy egyharmad része, felváltva, a környéken levő kész, termő, oltványszőlőkben fog foglalkoztatni, hogy elsajátítsák gyakorlatilag a telepen előforduló munkákon — a vesszőtermelésen, az oltványkészitésen s az eliskolázott oltványok ápolásán stb. — kiviil azon összes munkákat is, a melyek a kész, termő szőlők mívelésére szükségesek, szóval, hogy minden irányban teljes gyakorlati jártasságot szerezzenek azokban az összes munkákban, a melyekből a mai szőlőmívelés alakul. Ezeken a rendszeres munkás tanfolyamokon az oktatási rendszer . elméleti fejtegetések mellőzésével kizárólag a munka teljesité-