Állami költségvetés - 1894

Földmivelésügyi ministerium - INDOKOLÁS A FÖLDMIVELÉSÜGYI M. KIR MINISTERIUM 1894. ÉVI KÖLTSÉGVETÉSI ELŐIRÁNYZATÁHOZ

51 sénél; a különböző takarmányfélék conserválásánál, a száritásnál. a be vermelésnél; a vetőmag fertőtlenítésénél; az állatok helyes élettani elvek szerint való táplálásánál, a takarmányfélék összeállításánál és a táparányok kiszámításánál, tekintettel a különböző állatokra, ezek állapotára és azon czélra, melyet a gazda magának kitűzött (növendék, igás, hízó, tejelő stb. állatok táplálása); végre segíteni fogja a vegyész a gazdát: a tej rendes kezelésénél; a mezőgazdasági szeszgyárakban előforduló üzemzavarok megszüntetésénél; kutak czélszerü elhelyezésénél; a must és bor kezelésénél; bizonyos fertőtlenitési eljárások keresztülvitelénél és sok más esetekben. Mindezek olyan dolgok, melyek chemiai szakismeretek nélkül, egyszerű sablonszerű utasítások nyomán, a legtöbb esetben jól keresztül nem vihetők. Jó részben ebből magyarázható a gazdaközönség bizalmatlansága még olyan eljárásokkal szemben is, melyeket a tudomány már kétségtelenül előnyösöknek és megbízhatóknak ismert el. Jóakarat és áldozatkészség daczára is kudarczot vallhat a gazda, ha hiba történik a kivitelben. A mezőgazdasági vegyészek intézménye továbbá, a kultúrmérnöki intézmény kiegészítő részét is fogja képezni, és azon számos érintkezési pontnál fogva, mely a két szak között fennáll, alkalma lesz ez utóbbit működésében támogatni. Ezen okból, de azért is, hogy megadjam a fizikai lehetőséget az eredményes működésre, egyelőre ugyanannyi mezőgazdasági vegyészi állást szándékozom fokozatosan rendszeresíteni. a hány kultúrmérnöki kerület van. Egyelőre gondoskodnom kell ilyen közegek helyes irányú kiképeztetéséről és a jelen költségvetésbe felvettem egy összeget, melyet részben ilyen czélokra szándékozom fordítani, részben pedig ilyen működésre már most is alkalmas egyének javadalmazására és a szükséges eszközökkel való felszerelésére, valamint ezzel összefüggő egyéb kiadásokra. A mezőgazdasági vegyészeket magas fokú és sokoldalú képzettségük és fontos teendőikhez mérten kívánom javadal1* * l