A Hét 1994/1 (39. évfolyam, 1-26. szám)
1994-02-24 / 8. szám - 1994-02-18 / 9. szám
Fogadó oldal A naszvadi főtérre lépő idegen hirtelen rácsodálkozása általában elismeréssel párosul. Persze nemcsak az idegen ámul, hanem az is, aki régen járt ebben a nagyközségben. A faluközpont, az üzletsorra nyíló, kisvárosi hangulatot árasztó főtér alaphangulatát, az új községháza atipikus, a valamikori parasztházak, falusi templomok stílusjegyeit, egyszerűségét és méltóságát egyszerre hordozó épülete adja meg. Stílusában ehhez igazítható, s a naszvadiak vállalkozókedvét is bizonyítja egyúttal a teret kétoldalt behatároló üzletházak sora. És az az épületegyüttes, amely az üzletsor végén, a Galéria vendéglőnek is helyet ad.- a keresztelőnél a vendéglő belső terének elrendezése volt a meghatározó, vagyis az emeleti rész galériaszerű ki-NEM KÉPTÁR képzése inspirálta a galéria elnevezést. Lassan egy éve azonban, hogy a képzőművészeti értelmezés is helyénvaló, hiszen a Galéria falain időszakonként váltják egymást a környékbeli képzőművészek alkotásai - mondja Csontos Attila, a Galéria harmincéves tulajdonosa, a szépszámú sikeres naszvadi vállalkozók egyike. Nem ez a lényeg persze, már csak azért sem, mert nem a képzőművészeti alkotásokba való befektetések bőséges időszakát éljük. Enni viszont csak kell, esetenként inni is módjával, így nem elhanyagolható, hogy mit nyújt e terén vendégeinek a Galéria.- Huszonnyolcfajta ételt, kétféle palacsintát, ötfajta gyümölcspoharat, kilencfajta üdítőitalt, ötfajta palackozott sört (Aranyfácán, Popovický Közel, Prazdroj. Gambrinus, Budvar), a röviditalok és koktélok széles választékát, a borok közül többnyire hordós Rizlinget és Kékfrankost tudunk ajánlani vendégeinknek - folytatja a tulajdonos. S hozzáteszi még, hogy a Tóth Gábor és Tóth Ernő szakácsok által készített ételkülönlegességek közül az ötféleképpen készített pulykamellnek (ezt jómagam is tanúsíthatom), valamint a betyármódra készített pikáns vagdalthúsnak van a legnagyobb keletje, de rendszeresen szerepel háromfajta borjúszelet is az étlapon. És nem árt tudni azt sem, hogy szívesen vállalják bármilyen ünnepi összejövetel, lakodalom, bankett lebonyolítását, de kívánságra akár otthon tartott ünnepi eseményekre is házhoz szállítják a megrendelt ételt és italt. S ami az árakat illeti, véleményem szerint arányosak a szolgáltatással. Bizonyítja ezt a vendéglő látogatottsága is. Hétköznaponként 12-23 óráig, a hétvégeken hajnali 2 óráig tartanak nyitva, s ha hétköznapokon nem is, de a hétvégén általában telt ház van. A vendégsereg nagyobbik felét a tulajdonos szerint az idegenek teszik ki. Idegenek. Lehet. Addig legalábbis, amíg először csodálkoznak rá elismeréssel a lassan városiasodé településre, s amíg be nem térnek a Galériába. A következőkben már úgyis ismerősként térnek vissza. NÉMETH GYULA Fotó: Holop Ferenc A sorozatot februárban a csölösztői Kormorán, a tardoskeddi Snack, a naszvadi Galéria és a komáromi Pizzeria Rigoletto (Vmk) fogadók támogatják.
