A Hét 1991/1 (36. évfolyam, 1-26. szám)
1991-06-07 / 23. szám
AZ OTTHON TANULJUNK EGYMÁSTÓL! Rebarbara weimari módra A hártyáitól megtisztított rebarbarát vágjuk 3-4 cm-es hasábokra és gyengén cukros, sós vízben kb. 5 perc alatt főzzük puhára. Közben kevés vajon pároljunk meg sóval, törött borssal ízesített, kockákra vágott paradicsomot. Ezután verjünk fel tojásokat és süssünk belőlük nagyon vékony lepényeket. Töltsük meg ezeket a rebarbarával és a paradicsommal. Olvasztott sajttal leöntve tálaljuk. Zöldségfelfújt Személyenként 20-20 dkg, kockára vágott sárgarépát, zöldborsót, fehérrépát és parajt sós vízben puhára főzünk. Közben 5 dkg vajon 5 dkg lisztből és 5 dl tejből besamelt készítünk. Sóval, törött borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük, először 4 tojássárgával, majd a főtt zöldségekkel elkeverjük és óvatosan hozzáadjuk a tojások felvert habját. Kivajazott őzgerincformában, forró sütőben vízgőzön kb. 45 percig pároljuk. Reszelt sajttal, ketchuppal vagy sajtmártással tálaljuk. Nyári saláta Zöldpaprikát, paradicsomot, uborkát, retket, újhagymát karikára, egy fejes salátát metéltre vágunk. Közben személyenként 2 tojást keményre főzünk, majd ha kihűlt, akkor ezt is karikákra vágjuk. Az egészet mély üvegtálba helyezzük. Sóval, borssal meghintjük és óvatosan elkeverjük ízlés szerinti mennyiségű joghurttal. Lehűtve tálaljuk. Mit árul el a férfi öltözéke? Aprómintás zakót konzervatív gondolkodású férfi hord. Ha nagyon pénzéhes az illető, akkor a zakója bőrrel szegélyezett. Az a férfi, aki nem akar hordani nyakkendőt, a szerelemben nem megbízható. Viszont aki szereti, ahhoz hűséges. Az üzleti ügyekben is sikere van. A nejloninget viselő férfit azonnal felejtse el. Azonkívül, hogy nem érdekli a divat, nem lehet őt semmiről sem meggyőzni és a természetét sem lehet megváltoztatni. A farmert kedvelő férfi energikus, de egyúttal toleráns partner. Többet ad á belső képességre, mint a külsőségekre. Ha a farmert'világos inggel és blézerrel egészíti ki, foglalkozásában nagyon jó eredményeket ér el. Duplasoros zakót viselő férfi képes áldozatot hozni a nagy szerelemért. Ideális szerető, gyöngéd és érzékeny. Aprómintás zoknit nagy élettapasztalattal és ízléssel rendelkező férfi hord. Az együttélésben vele nem várnak Önre semmilyen izgalmak, de problémák sem. A kihívó mintás bermudát viselő férfi azt biztosan az egyik barátnőjétől kapta ajándékba. Ezzel a férfival szemben legyünk elővigyázatosak és ne mutassuk ki nagyon érzelmeinket. DIVAT Ismét a bőr a divat, sőt, az idén tetőtől talpig "második bőrt" húz magára mindenki, aki ad a legújabb módira. Ezeket a holmikat a mostani divatszínekben — pirosban, zöldben stb. is készítik, és különböző árnyalatokkal kombinálják, rávarrott mintákkal teszik díszesebbé. A jól variálható bőrminiszoknyák, nadrágok, kabátkák mellett a bőrruha is megjelent. Testhez tapadó változata szexis viselet.
