A Hét 1989/1 (34. évfolyam, 1-26. szám)
1989-04-21 / 17. szám
HÉTVÉGE 1 kocka = 2,5 X 2,5 cm Sporttáskák nyaralásra, utazásra ÉNEKELJÜNK: Oooo...! Ne várjuk meg azt a pillanatot, amikor a tükörbe pillantva meghökkenve fedezzük fel az ajak körül az első ráncokat. Szánjunk naponta 5 percet arra, hogy tornáztassuk ajkunkat. Ahogyan a képen látható, énekeljünk hangosan és hosszan betűket. Például igy: Oooooo! Egy ilyen egyszerű gyakorlat megakadályozza a ráncocskák kialakulását. A változatosság kedvéért időnként fütyülhetünk egy-egy dallamot, de jót tesz a gyakori harsány és szívből jövő nevetés, vagy, ha nagyokat fújunk a levegőbe. Naponta torna legyen elmaradhatatlan, mint a reggeli fogmosás. Sokkal jobban érezzük magunkat, ha ezzel kezdjük a napot. A mozdulatokat (2 X) kétszer végezzük(a kh jelzés kiinduló helyzetet jelent). KÖTÖZÖTT SÜLT Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka, zsír, köménymag, 80 dkg újburgonya, 30 dkg apró hagyma (gyöngyhagyma), só, bors, fokhagyma, mustár Készítése: A csontnélküli, bőrös sertéslapockát megmossuk, sózzuk, borsozzuk, fokhagymagerezdekkel megtűzdeljük, fehér zsineggel átkötözzük, az oldalszéleket szépen az aljára simítjuk, zsírban körös-körül barnára sütjük, fél liter vizet öntünk alá és sütőben pirosra sütjük. Az újburgonyát, hagymát megtisztítjuk, tepsire rakjuk, olvasztott zsírral meglocsoljuk, sózzuk, köménymaggal megszórjuk, megsütjük. 20