A Hét 1989/1 (34. évfolyam, 1-26. szám)
1989-02-24 / 9. szám
HÉTVÉGE FOGYÓKÚRA OLASZ MÓDRA Banting-féle diéta — reggeli: egy csésze kávé cukor nélkül, kevés tej; ebéd: 225 g grillezett hús, citrom, 40 g barna kenyér, narancs, 1 csésze kávé cukor nélkül; vacsora: 225 g grillezett csirke, 40 g barna kenyér, alma. Az orvos véleménye: ez a diéta mindenkinek ajánlatos, mivel teljes mértékben tartalmazza a helyes táplálkozáshoz szükséges anyagokat, (zsír, keményítő) Háromnapos diéta — ennél a diétánál három nap alatt három kilogrammot lehet fogyni. Első nap: 1 grillezett csirke három adagra osztva; második nap: 3 vékony szelet borjúhús sütve; harmadik nap: tetszés szerinti mennyiségű kávé tejszínhabbal, cukor nélkül. Az orvos véleménye: ez a diéta nagyon hatásos, ha gyorsan szeretnénk néhány kilót leadni. Nem ajánlatos azonban három napnál tovább alkalmazni. (Folytatjuk) Mit ne csináljunk a citrommal? A C-vitamin nagyon érzékeny anyag, külső hatásokra kémiai szerkezete megváltozik. Melegítéskor, a levegő hatására, fényre, gyorsan elbomlik, a fémeszközök is gyorsítják átalakulását. Szervezetünkben számtalan folyamat lezajlását segíti elő a C-vitamin. Növeli a meghűléses betegségekkel szembeni ellenállóképességet, gyorsítja a sebgyógyulást, javítja az általános erőnlétet. Mindezek ismeretében a citromot (és más friss gyümölcsöt) tudatosan kell a család étrendjében szerepeltetni. Mindig csak annyi citromot vágjunk fel, amennyit rövid időn belül felhasználunk. Addig is célszerű hűvös, sötét helyen, a levegőtől elzárva tárolni. Az adagolást műanyag kanállal végezzük. Forró ételbe, italba soha ne tegyük, hanem csak akkor, ha az fogyasztási hőmérsékletre hűlt, és csak közvetlenül az étkezés előtt! Azt tanácsoljuk, hogy több napra elegendő citromot, narancsot ne csavarjunk ki. mivel a munkálatok alatt a levegő, a fény hatására az értékes C-vitamin egy része tönkremegy. URSULA WÖLFEL Egyszer egy kislány gyerekkocsit tolt az utcán. A gyerekkocsiban a kistestvére ült. A kistestvérke fáradt volt, álmos, nagyot ásított hát. Erre a kislánynak is ásítania kellett. A kalaposnő meglátta az üzletajtón, és velük ásított. De a megállóban várakozók is meglátták az ásítást, és nagyot ásítottak. És ásított az újságárus és a kerékpáros is. Jött egy villamos. A sok-sok ásítozó láttán a vezetőnek is ásítania kellett. Annyit, de annyit ásított, hogy nem tudta elindítani a villamost. Egy teherautó sofőrje nem tudta mire vélni, miért nem indul el a villamos. Bosszúsan kihajolt az ablakon, de abban a pillanatban ő is ásítani kezdett. Akkorát ásított, hogy már az összes jármű vezetője is vele ásított. Természetesen egyetlenegy autót sem tudtak tovább vezetni. Leállt a forgalom. A rendőr bele akart fújni a sípjába, de nem tudott, mert rájött az ásítás. Az ásítás járványszerűen terjedt. Ááááá ... vacsorára már az egész város ásított. Ásítottak az emberek: az öregek, a gyerekek, a középkorúak és a fiatalok; ásítottak a kutyák, a macskák, sőt még a papagájok is. A kéményseprő dél óta nem tudott lejönni a háztetőről, ott ásított nyakra-főre. Bizony, még a kerti kukacok is ásítottak a föld alatt. És ásítottak a díszhalak is az akváriumokban. így hát aznap mindenki korán feküdt le, és csak azért, mert egy kisbaba nagyot ásított a gyerekkocsiban. A LEGEK VILÁGÁBÓL Már a kisebb városokban is építenek 10—12 emeletes toronyházakat. Az olyan nagyvárosokban, ahol a terjeszkedés területileg korlátozott, a felhőkarcolók vették át a szerepet és a magasságot hódítják meg a tervezők. Nem ritka az 50—60 emeletes épület sem. Sokan teszik fel a kérdést: jelenleg melyik a legmagasabb felhőkarcoló a világon? Chicagóban, a világ hatodik, az USA második legnépesebb városában található. A neve Sears Tower. A név első tagja egy jólmenö kereskedelmi társaság cégjele, a második magyarul tornyot jelent. 1970-ben fogtak hozzá az építéséhez és három év alatt már kész is volt a 110 emeletes és a 443 m magasságot elérő felhőkarcoló! 32 méterrel szárnyalja túl a New York-i Empire State Buildinget. Száz felvonó viszi fel és le az embereket és az épületóriásban naponta kb. 16 ezren dolgoznak, szinte egy egész kisebb város lakói elférnek benne! A felhőkarcolónak 3—4 emelet mélységű pincesora van, az alapok 30—40 méter mélyre nyúlnak. A felhőkarcolók szerkezete oszlopokból álló szilárd acélváz, mely a terhelést az alapokra viszi át. A vázat könnyű hang- és hőszigetelő anyagokkal és falszerkezetekkel töltik ki. A 19. század végén az USA-ban építettek először felhőkarcolókat, főleg a nagyvárosok központjában, ahol a telekárak rendkívül drágák. A második világháború után Moszkvában is építettek több acélvázas felhőkarcolót, köztük a híres Lomonoszov Egyetemet is. L. S. DÉNES GYÖRGY Szemben a goromba széllel mit tehetnél; Fütyörészel. Ha már birokra kell kelned, nekiveted vállad, melled. Jókedv nélkül vak az erő, nótád azért csalod elő. Fütyül a szél, te is fütyülsz, így könnyebben hazakerülsz. 21
