A Hét 1988/2 (33. évfolyam, 27-52. szám)

1988-12-02 / 49. szám

növény láttán gondolt egyet: „ebből jó boltot lehetne csinálni..." Mármint az Actinídia külső megjelenésében nem éppen tetszetős, de vitamindús, ízletes gyümölcséből. Az ügyes üzletember persze arra is rájött, hogy egy ilyen elnevezéssel — Actinídia — bizony nem érhető el „világsiker". így kapta az actinídia a kivi nevet — egy madár után: Kivi (Apteryx Shaw) Új-Zéland-i hosszúcsőrű, csökevényes szárnyú fu­tómadár. Kivi — mármint a növénykultúra — 1984-ben került Hollandiából hazánk­ba: a szögyéni (Svodín) Csehszlovák— Szíriái Barátság nevet viselő szövetke­zet szakemberei elhatározták, hogy na­gyobb területen is megpróbálkoznak a kivi fólia alatti termesztésével. Fiala Ist­ván mérnök, agronómus irányítása mel­lett 1 260 tő kivit ültettek ki 2 hektár területre, összesen 30 fólia alá. Három év után, 1987-ben megszületett az első siker, vagyis beérett az első ter­més. Habár a kiviültetvény igencsak szerényen ajándékozta meg a szőgyéni­­eket gyümölccsel, a kísérlet bebizonyí­totta: a mi éghajlati viszonyaink között is lehet kivit termeszteni, méghozzá nagyüzemileg is. A kivinek több tíz „változatát" ter­mesztik a világban. A szögyéni szövet­kezetben a következő fajtáit termesztik: 45 százalékban az Actinídia Hayward-t, 18 százalékban az Actinídia Brúnót, 15 százalékban az Actinídia Montyt, 10 százalékban az Actinídia About-ot, és 12 százalékban az Actinídia Máles faj­tákat. Az utóbbi a beporzás célját szol­gálja, ugyanis minden nyolcadik tőké­nek az említett célokat kell szolgálnia. A könnyű, homokos talajokat kedvelő kéthoni speciális növénykultúra legter­mékenyebb fajtája a Hayward, amely 600—700 darab gyümölcsöt terem — tövenként. A szögyéni gazdaság szak­embereinek számításai szerint idővel, akkor, amikor a kivitőkék megerősöd­nek, 20 tonna gyümölcsöt szüretelhet­nek le majd egy hektárról. Kovács Ferenc mérnök, az ötezer hektáron gazdálkodó szövetkezet elnö­ke mindig is híve volt az újnak: ebben a mezőgazdasági üzemben több olyan speciális növénykultúrát honosítottak meg, melyet korábban egyetlen gazda­ság sem termesztett hazánkban. A koc­kázat — az elnök véleménye szerint — mindig is fennáll, de ennek vállalása nélkül a ma szakembere nem léphet előre. Például az idei kivitermés is be­igazolta azt, hogy érdemes volt kockáz­tatni: az október végén sorra kerülő kiviszüret alkalmával kb. 220 gyümöl­csöt szedtek le a kertészet ügyeskezű asszonyai — egy töröl. Szakemberekkel beszélgetve meg­tudtam azt is, hogy a kivi tízszer (I) több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Ki hitte volna ... Persze, a kivi nemcsak C-vitamint, hanem organikus savakat, pektineket, ásványi sókat, fehérjét is tartalmaz. Tehát fogyasztása — főleg ilyenkor, télen — az orvosok véleménye szerint is ajánlatos. A 28 ezer darab kivi — amely az idén megtermett a szögyéni szövetkezet fó­liái alatt — a karácsonyi piac déligyü­­mölcs-választékát gazdagítja majd. A termesztők jó étvágyat kívánnak mind­­annyiuknak, akik kivit fogyasztunk majd ilyenkor, ünnepek idején. Kalita Gábor Fotó: D. Havran Z0B0RAUÄN... Nyitra (Nitra), ez a Zoboralján felépült járási székhely elsősorban az Agrokomplex nemzetközi mezőgazdasági kiállítással vonzza évről évre a hazai és külföldi vendégeket. A járási központot azonban más nevezetessé­geiért is érdemes felkeresni. Két felsőoktatási intézmény, a mezőgazdasági főiskola és a pedagógiai fakultás működik itt, ez utóbbiban magyar iskoláink részére is képeznek pedagógusokat — ebben az iskolaévben megduplázott létszámmal! A járás nemzetiségi szempontból a legkisebb Szlovákiában, az 1980-as népszámláláskor 14 513 magyar nemzetiségű lakost regisztráltak, ez a járás össznépességének a hét százaléka. Nyitrán 2 161 magyar nemzetiségű lakos él, van itt a Csemadok-nak járási és városi bizottsága, jól működő magyar ifjúsági klubja, a JUGYIK. A városnak elsősorban a régi részét érdemes bebarangolni, hiszen aki kedveli a történelmet, néhány kellemes órát tölthet el az óvárosban. Ezen a területen az első őslakosok már nagyon régen letelepedtek. Pribina udvará­ban 833-ban szentelték fel itt Szlovákia legelső keresztény templomát. A város sokáig a trónörökösök kedvelt helye volt. A vár a csaták során gyakran megrongálódott, de mindig sikerült újjáépíteni. A rekonstrukciók ma is folytatódnak, de az óváros egy része már új színekben fogadja a látogatót. Kép és szöveg: KOLLER SÁNDOR A nyitrai vár barokk szé­kesegyháza A rekonstru­ált épületek élénk színek­ben fogadják az ide­gent ... 5

Next

/
Thumbnails
Contents