A Hét 1988/2 (33. évfolyam, 27-52. szám)

1988-10-14 / 42. szám

Néhány esztendeje még hallani sem akart a szőlőről, mert úgy gondolta, hogy a szőlőnek nem gazda, hanem rabszolga kell. És azt mondta: trágyázni, kapálni, kitakarni, betakarni, metszeni, kötözni... no meg persze kéthetente permetezni — ÉMíils azt nem. Mert akármennyire is szereti a kertet, a görbe tőkék egyenes sorát, az árnyas lugasokat, akármennyire is szeret­ne alattuk elborozgatni a maga kedve­sebb embereivel — egyetlen tőkét sem ültetett, mert irtózik a permetezéstől. És tessék: most már be is vallja magá­nak azt, ami tavasz óta, vagy annál is régebben lappang a képzeletében: szőlőt kéne telepíteni. Mert micsoda dolog az, hogy áll az ember a kertje végében, nézi szomorúan a fagyoktól megtizedelt gyü­mölcsfákat, visszagondolt a barackfák ta­vaszi virágözönére, aztán fagyoktól más­napra elfeketedett virágokra, meg a félko­sár kajszira, ami az idén is termett? Nem jó érzés. Igaz, a szőlő is elfagy, mint ahogy tavaly, tavalyelőtt is elfagyott széles e vidéken, dehát a szőlő az szőlő. Mondják sokan, hogy idegen is a Csallóközhöz. Ugyan már! Ahol a borivó nem idegen, ott a szőlő sem lehet az. Ilyen szemlélet szerint csakis a mediterránumban lenne szabad szőlőt termelni. Áll, nézelődik az őszi kertben, és akár­hogy forgatja is magában, a sejtjeiben érzi, hogy nem igazán szereti az őszt. Mert mit is szeressen a ködön, a nyirkon, a begyújtásra még korai, de melegedésre már alkalmatlan napsütésen? Mit, mit? Hát a fényt! A pompázva haldokló lombok közt átragyogót, az árnyéknyújtót, a reg­geli csetret olykor csak délre felszárító fényt, a mezítelenre vetkőző ragyogást. Mitagadás, azt szereti. Meg aztán az őszi ízeket. Kettétörni egy kövér, óarany bel­­sejű szilvát. Elnézni, ahogy a magja kifor­dul. Ilyenkor mindig eszébe jut az öregap­egy rossz cukrász csinálta volna — mond­ta, miután kiköpte ezt a vacakot. Őrzi is hát a régi szilvafát, mert sejti: ha kipusz­tul, aligha tudja megismételni azt egy pótlás. Bőséges termését jókedvvel, büsz­kén osztogatja, csakhogy e büszkeségnek van egy szépséghibája is, méghozzá lénye­gi : nem maga ültette ezt a fát. Nem így a pompás őszibarackfákat, ami már saját telepítés. Ezek vagy három nap­pal később virágoztak, mint a kajsziba­rack, így aztán lekésett róluk a fagy, s lett a lombjuk közt olyan termés, amilyenre e fajták nemesítője is büszke lehetne. Bősé­ges, csodálatos. Mégsem adott igazi örö­möt mert minden elhatározás ellenére is többször kellett permetezni, küzdeni a mindenféle kórság, az elmondhatatlan le­­véltetű-invázió ellen. Arról már nem is beszélve, hogy drágábban termett meg, mint ha banánt termelt volna a Csallóköz­ben. Micsoda lehetetlen állapotok! A ha­zai termésű őszibarack drágább, mint a tengerentúlról importált banán. Nahát. Ilyeneket ne mondjon egy termelő — intette le őt egy másik termelő, majd hozzátette: miért, te talán olcsóbban ter­melted meg az őszibarackot, mint ameny­­nyiért eladtad? Nem, nem termelte meg olcsóbban, de nem is adta el, mert zöm­«SBsaaBggawwsf ja, aki a szilvát, a szőlőt mindig kenyérrel ette. Jómaga is megpróbálta már felnőtt fejjel, de bizony a gyerekkori ízektől igen messze voltak azok az ízek. Lehet, a szilva még a régi, de a kenyér már semmikép­pen. Valahogy nem akar igazán párosulni a kettő. Van egy régi, bőtermő szilvafája, meg van egy új is, amelyik az idén már termett néhány szemet. Szemre gyönyö­rűt ízre csapnivalót. Olyan az íze, mintha

Next

/
Thumbnails
Contents