A Hét 1987/2 (32. évfolyam, 27-52. szám)

1987-10-16 / 42. szám

E HETI AJÁHLATIMK- Miért fáj a hát?

!Í A hátfájás legtöbbször a gyenge, görcsös és kihasználatlan izomzat következtében létrejött rossz testtartás következménye. Aki egyszer átélte a hátfájást, egész életében óvakodik minden hirtelen mozdulattól, noha elkerülhetjük, ha testmozgással kifejlesztjük izomzatúnkat. A legegyszerűbb módszer a torna.

Bármilyen jellegű hátfájdalom figyelmeztető, hogy törődnünk kell egészségünkkel. Szinte minden típusú fájdalmat megakadályozhatunk, ha kiegyenesítjük gerincünk alsó szakaszát, előre hajlított nyakcsigolyánkat és behúzzuk elernyesztett hasfalunkat. A feszült izmot lazítsuk, mig az elemyedteket edzzük.

A rossz tartás tehát a hátfájás alapoka. A görnyedt tartás következtében a fej és a váll előreugrik, s ezáltal a hát alsó részét terheli. Ez a megtört testhelyzet hihetetlen erőfeszítést követel a nyakcsigolyáktól és a deréktáji csigolyáktól, és szinte minden krónikus hátfájás okozója. Nem szabad figyelmen kívül hagyni azt sem, hogy a rossz testtartás következtében egyensúlyi helyzetünk is megváltozik, ez még külön megerőltetést jelent izomzatúnk és csontrendszerünk számára. A tudatosan helyes testtartásnak természetes szokássá kell válnia. A fejet tartsuk magasan, a

mellet domboritsuk ki, a hasat húzzuk be, a vállat engedjük le és húzzuk hátra, a testsúly a sarkakról részben a lábfejre is nehezedik. Ha az izomzat egyensúlyban van, és tökéletesen ki van használva, a hát könnyebben viseli a terhet, s a szokatlan, hirtelen mozdulatok nem okoznak nehézséget, illetve sérülést.

A BLÚ

íz őszi divat siáqere

Hozzávalók: 3—4 póréhagyma, 15 dkg füstölt húsos szalonna, 1 zöldpaprika, 5 dkg zsiradék, 2 kanál liszt a rántáshoz, bors

POREHAGYMALEVES

Készítése: A póréhagymát, paprikát megmossuk, megtisztítjuk és kisebb darabokra illetve karikákra vágjuk. A póréhagymából keveset félreteszünk, a többit az apró kockákra vágott szalonnával együtt kb. másfél liter vízbe tesszük és 40 percig főzzük majd megsózzuk, borsozzuk és világosra pirított rántással besűrítjük. A kész levest a megmaradt póréhagymával és daragaluskával tálaljuk.

17