A Hét 1987/2 (32. évfolyam, 27-52. szám)
1987-07-31 / 31. szám
E HETI AJÁNLATUNK Varródoboz • Ne tároljuk a varrótűket, gombostűket pléhdobozban. A fém ugyanis tompítja a tűk hegyét. Tehát jobban megfelel a fa- vagy műanyag dobozka vagy egy csavaros tetejű kis üveg, szalmakosárka. • Jó, ha mindig kéznél van mindenféle színű gépselyem és cérna. Ezt megoldhatjuk, ha falapocskába verünk szögeket minden színű spulni számára. Ezt a lapocskát a falra függesztve vagy dobozba állítva tárolhatjuk. • A gépselyem legyen mindig egy árnyalattal sötétebb a szövetnél, mert az öltések amúgy is világosabbnak látszanak. • A felfejtett szálakat, feleslegessé vált férceket gumikefével lehet eltávolítani a szövetről, így megtakaríthatjuk a szálszedés aprólékos munkáját • Könnyebb rendet tartani a varróasztalon, ha a fonalat, kapcsokat, gombokat szortírozva tároljuk, például hajlakk, dezodor dobozának műanyag tetejében. Meleg napokra könnyű ruhák 1. Kétrészes, rövid japán ujjú nyári ruha könnyű anyagból. A szoknya sima vonalú, oldalt felhasított. Akit erősít ez a megoldás, ne fogja pántba a bőséget, és a ruhát saját anyagából készült övvel viselje. 2. Fiataloknak rövid, idősebbeknek, erősebbeknek átlagos hosszúságú szoknyával készülő, három színből öszszeállított modell. 3. Ejtett vállú, mély karöltős, visszahajtott kézelős vászonruha. A formára szabott gallér alatt elütő színű masni van. 4. Elöl gombolt japán ujjú ingruha. Négy zsebfedöje csak disz. 5. Pamutzsörzéből készülhet a hát és ujja nélküli ruha, a csípőn széles redőzött övvel. 6. Nehéz selyemből mutatós ujj nélküli, nyakba rögzített, redőzött esti ruha. A hat részből szabott szoknya szorosan követi a csípő vonalát, csak térdtől lefelé bővül. 7. Kétrészes ruha nyaraláshoz, átmenős felsőrésze nyakba kötődik. A „téglalap" szoknya átmenös, redőzött, egy helyen rögzített. 8. Nehéz selyemből készíthető vállpántos, esti ruha. A redőzés fölött hímzés díszíti. TŰZDELT VIRSLI Hozzávalók: 60 dkg virsli, 2 fej hagyma, 15 dkg árvái húsos szalonna, só, bors, párolt karotta Készítése: A virslit a karikákra, illetve vékony szeletekre vágott hagymával, szalonnával grilltűre vagy hurkapálcikára tűzzük, ha kell sózzuk, borsozzuk és sütőben vagy grillezőben megsütjük. / Tálalásnál párolt karottát (a fiatal kis sárgarépákat egészben hagyva meghámozzuk, megmossuk és vajon vagy zsíron — többszöri forgatás közben — félig puhára pároljuk. Meghintjük kevés liszttel, kissé megpirítjuk és "hús- vagy csontlevet öntve rá, puhára főzzük) és burgonyapürét adunk hozzá. Készíthetünk hozzá fiatal parajlevelekböl és sampinyongomba-konzervböl salátát. 17
