A Hét 1986/2 (31. évfolyam, 27-52. szám)

1986-08-29 / 35. szám

E HETI AJAHLATIMK

17

GOMBÁS SPAGETTI

Hozzávalók: 35 dkg spagetti, 20 dkg sampinyongomba, feketebors, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej hagyma, 10 dkg reszelt sajt, olaj, zsír Készítése: A felvágott hagymát a szétzúzott fokhagymával együtt olajon vagy zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a felvágott gombát, borsozzuk, sózzuk, puhára pároljuk. A spagettit sós vízben megfőzzük, a párolt gombával együtt tálaljuk, tetejére reszelt sajtot szórunk. Kecsupot is adhatunk hozzá.

NORVÉG MINTÁS GYEREKPULÓVER

Nagyság: 8 (10) 12 évre. Hozzávalók: 200 (200) 250 g sötétkék és 50—50 g azúrkék, lila, szürke, rózsaszín pamut, 3-as és 3,5-es kötőtű. (A pamut színeit tetszés szerint választhatjuk)

Kötésminták: patentkötés — 1 sima, 1 fordított, minta: 1 sor sima, 1 sor fordított

Beje: 99 (105) 111 szemmel kezdjük kék fonallal, 3-as kötőtűvel, 4 cm-es patentkötéssel, utána 3,5-es kötőtűvel a mintát. 22 (24) 26 cm-es magasságig kötünk, majd a rajz alapján megkötjük a norvégmintát és tovább kötünk a kék színű pamuttal A norvégminta kezdetétől számítva 12 (13) 14 cm magasságban 2 cm patentmintát kötünk, utána egyszerre lefogyasztjuk.

Háta: Ugyanúgy kötjük mint az elejét Ujja: 57 (63) 69 szemmel kezdjük, 3-as kötőtűvel, kék fonallal. 5 cm-es patentkötést kötünk, utána 3,5-es kötőtűvel folytatjuk a mintát úgy, hogy minden 8. sorban 11X1 szemet szaporítunk. A patenttól számítva 14 (16) 18 cm magasságban megkötjük a norvégmintát utána egészen végig kék fonallal kötünk. A patenttól számított 27 (29) 31 cm magasságban egyszerre lefogyasztunk 79 (85) 91 szemet.