A Hét 1975/1 (20. évfolyam, 1-24. szám)
1975-02-21 / 8. szám
Csehszlovákia Kommunista Pártja Központi Bizottsága tavaly novemberben megtartott plenáris ütésén részletesen foglalkozott a mezőgazdaság fejlesztésének kérdéseivel. Pozitívan értékelte a csehszlovák mezőgazdaság dinamikus fejlődését, de bírálta a mezőgazdaság és az élelmiszeripar egyes területein mutatkozó fogyatékosságokat. Mezőgazdasági dolgozóink 1974-ben figyelemre méltó eredményeket értek el a gabonatermesztés terén, a tervet 11,4 százalékkal túlteljesítették; ugyanígy burgonyából 20,6, cukorrépából pedig 14 százalékkal termeltek többet az előirányzottnál. 1973-ban például hiánycikk volt a mák, amelyre elsősorban a gyógyszeriparnak van nagy szüksége. 1974-ben — az előző évhez viszonyítva — 288 százalékkal volt nagyobb a máktermelés, de a napraforgó, valamint a hüvelyesek termesztésében is jobb eredményeket mutathatunk fel. Ugyanígy jók az állat- és baromfitenyésztés terén elért eredmények is. A szarvasmarhaállomány azonban csökkent. Ez némi gondot okozott a tejtermelésben. Az élelmiszeripar is jó eredményeket mutathat fel. A boltok ellátása zökkenőmentes, folyamatos, jó minőségű termékekkel. Az elmúlt évben számos új fogyasztási cikk jelent meg a piacon. A tőkehús és a füstöltáru minőségével azonban még nem lehetünk elégedettek. A hentesáruk minősége — elsősorban a puha töltelékárué — kifogásolható, a száraz, úgynevezett kemény töltelékáru gyártása viszont nem fedezi teljes mértékben a szükségleteket. A CSKP KB novemberi plénuma határozatában megjelölte azokat a feladatokat, amelyeknek teljesítésével az említett fogyatékosságok kiküszöbölhetők. E fontos határozat meghozatala óta négy hónap telt ,el. Egyes területeken már észlelhető javulás. Megkezdte a termelést az új bratislavai húsipari üzem. Javult a puha töltelékáruk minősége. Vállalati szinten is több intézkedés történt az élelmiszerek minőségének javítására. A napokban felkerestük Ján Janovic mérnököt, a Szlovák Szocialista Köztársaság mezőgazdasági és élelmiszeripari miniszterét, hogy érdeklődjünk a tárca legfontosabb idei feladatai iránt. — A CSKP XIV. kongresszusa egyik legfontosabb feladatként tűzi a mezőgazdaság A HÉT VENDÉGE JÄN JANOVIC mérnök, mezőgazdasági és élelmiszeripari miniszter elé, hogy néhány éven belül biztosítsa a lakosság növekvő élelmiszerszükségletét. Tudom, ez nehéz, de megoldható feladat. Erre azért is nagy szükség van, mert a mezőgazdasági termékek világpiaci ára rohamosan emelkedik. Ezt a tervünket fokozatosan, pontosan kidolgozott részlettervek alapján oldjuk meg. Biztosítanunk kell a gabonatermesztés magas színvonalát, az állatállomány növekedésével párhuzamosan növelnünk kell a takarmánytermesztést. Vagyis a fő cél: az élelmiszeripar teljes ellátása hazai termékekkel. 1975-ben 3,9 százalékkal kell növekednie Szlovákia mezőgazdasági termelésének és 5,7 százalékkal élelmiszeripari termelésének. Az idén gabonából 38,1 métermázsás hektárhozamokkal számolunk. E kevesebb, mint tavaly volt, ezzel szemben növeljük a kukorica termelést. Ebben az évben 945 ezer hektár területen termesztünk gabonát és kukoricát. Kitűnő minőségű vetőmagról gondoskodtunk. Jugoszláviából 2618, Magyarországról 1400 és Romániából 800 tonna minőségi vetőmagot importáltunk. • Csehszlovákiában nagy hagyománya van a cukorrépatermesztésnek és a cukorgyártásnak. A világ különböző országaiba exportálunk cukrot, ami jelentős devizabevételt jelent. Hány hektáron termesztünk az idén cukorrépát, és mik az ezzel kapcsolatos feladatok? — A tavalyi kampány a kedvezőtlen időjárás miatt elhúzódott. A terméshozam nagy volt, a cukortartalom azonban nem érte el az előző éveket. Ennek ellenére korszerű cukorgyáraink kitűnő minőségű cukrot gyártottak. A cukorgyárak munkáját azonban körültekintőbben kell a jövőben megszervezni. A kampányt a tervezett időre be kell fejezni. Az idén hatvanezer hektár területen termesztünk cukorrépát, és hektáronként 383 q terméssel számolunk. Kísérletképpen Ausztriából és az NSZK-ból is importálunk vetőmagot. A tudományos kutatómunka során nyert tapasztalatok alapján utasítottuk a termelő üzemeket, hogy a talaj előkészítéséhez foszfortartalmú műtrágyát használjanak, o répa cukortartalmának a növelése érdekében viszont június 15 után nem szabad nitrogéntartalmú műtrágyát használni. A napraforgó termesztését a tavalyi évhez viszonyítva kilencezer tonnával növeljük, takarmányt pedig 1,261 ezer hektáron termesztünk. # Kérjük, foglalja össze a mezőgazdaságra tavasszal váró legfontosabb feladatokat. — Régi mondást Ki mint vet, úgy arat. Az 1975-ös nagyon igényes tervelőirányzatot csak akkor tudjuk teljesíteni, ha a kedvezőtlen őszi időjárás miatt elmaradt talajelőkészítő munkákat maradéktalanul elvégezzük. Körülbelül 100 ezer hektáron nem sikerült elvégezni a mélyszántást és a trágyázást. A lemaradást, mivel januárban kedvező tavaszias volt az időjárás, behoztuk. A mezőgazdasági üzemek elvégezték a mélyszántást és részben a trágyázást is. És ha már a trágyázást említem, el kell mondanom azt is, hogy a műtrágyák külföldről való behozatala komoly problémát okoz. A műtrágyák világpiaci ára az elmúlt évben lényegesen emelkedett. Ezért mezőgazdasági vegyiparunknak mind a műtrágyák, mind a gyomirtó és növényvédő szerek gyártását növelnie kell, hogy fedezhesse a hazai szükségleteket. # Mik a legfontosabb feladatok az állati termékek termelésének területén? — A sertés- és baromfitenyésztésben elégedettek lehetünk az elért eredményekkel. Az idén 22 ezer tonnával növeljük a sertéshús felvásárlását, a baromfi felvásárlásának tervét 56 ezer tonnában állapítottuk meg. A tojástermelést minden téren biztosítottuk. Az állati termékek előállításának területén a legfontosabb feladatunk: kilencezer fejőstehénnel kell növelnünk az állományt, és el kell érnünk, hogy egy tehén évi minimális tejhozama 2558 liter legyen. Az idén 65 millió literrel, vagyis az előző évhez képest 5,3 százalékkal kell a tejtermelést növelnünk. # Végül talán még valamit az élelmiszeripar feladatairól. — Az élelmiszeripar idei termelési terve 1,5 milliárd koronával nagyobb a tavalyinál. Ez gyakorlatilag azt jelenti, hogy 1975-ben hét százalékkal több élelmiszert gyártunk, mint az előző évben. A vásárlóközönséget bizonyára érdekli, hogy az idén kereken kilencven új termék kerül a piacra. Új tejtermékek, sajt- és cukorkakülönlegességek és hentesipari termékek kerülnek a boltokba. E téren legfontosabb feladatunk a hentesáruk minőségének a javítása. Az erre irányuló intézkedéseket már megtettük, a puha töltelékáru minősége ma vitathatatlanul jobb, mint az előző években volt. Az ötödik ötéves tervidőszak utolsó esztendeje igényes feladatai teljesítése előtt állunk. A minisztérium dolgozói és a mezőgazdasági, valamint élelmiszeripari dolgozók nevében is kijelenthetem: mindent megteszünk a CSKP XIV. kongresszusa és a központi bizottság novemberi plénuma határozatainak teljesítése érdekében; a jövőben is arra fogunk törekedni, hogy biztosítsuk a lakosság kifogástalan élelmiszerellátását. A beszélgetést feljegyezte: FEDERMAYER ISTVÁN A CSEMADOK Központi Bizottságának képes, hetilapja. Megjelenik az OBZOR kiadóvállalat gondozásában. Főszerkesztő: Major Ágoston. Főszerkesztő- Címlapunkon PrandI Sándor, helyettes: Ozsvald Árpád. Telefon: főszerkesztő: 341-34, főszerkesztő-helyettes: 328-64, szerkesza 24. oldalon tőség: 328-65. Szerkesztőség; 890 44 Bratislava, Obchodná u. 7. Terjeszti a Posta Hírlapszolgálata. y PHhvl felvétele Külföldre szóló előfizetéseket elintéz: PNS — Üstredná expedícia tlaée, 884 19 Bratislava, Gottwaldovo nám. 48'VII. Nyomja a Vychodoslovenské tlaciarne, n. p., Koüice. Előfizetési díj negyedévre 39,— Kés, fél évre 78,— Kés, egész évre 156,— Kés. Kéziratokat nem őrzőnk meg és nem küldünk vissza. Előfizetéseket elfogad minden postahivatal és levélkézbesítő. INDEX: 454 32. Nyilvántartási szám: SÜTI 6/46. / * 2
