A Hét 1974/2 (19. évfolyam, 27-52. szám)
1974-10-11 / 41. szám
VALAMIT A FIÚKNAK IS A tizenévesek sporthoz, iskolába nagyon kedvelik a most előtérbe került kombinált öltönyöket, amelyeknek vagy a kabátja, vagy a nadrágja kockás anyagból készült. A Nálepka ruhagyár számtalan változatos modellben dobta ezeket piacra. Néhány szó a bútorápolásról Ezúttal a festett bútor ápolásáról szólunk, amit leggyakrabban a gyermekszobában és a konyhában helyezünk el. A festett bútor lakkozása lehet matt, de lehet lakkozott is, mégpedig magas és nagyfényezésű lakkozással. Ezt a bútorfajtát polissal, fényezővel tisztítjuk. Az erősen szennyezett részeket sokszor ezen az ideális módon nem lehet helyrehozni. Itt aztán csak a meleg szappanos víz segít. A bútort gyorsan és nem túl nagy erővel mossuk át, hogy a víz ne csurogjon a résekbe és a nedvesség ne hatoljon a festék alá. Erős karcoló tisztítóporok használata sem a keféé nem ajánlatos. A konyhában vannak a festett bútorok legjobban kitéve a szennyeződésnek. Itt nagyon ajánlatos a bútorok felületét viaszréteggel védeni a nedvesség és a szennyeződés ellen. Erre alkalmas a Diává viaszpaszta, vagy a Puli paszta. Ezeket ronggyal visszük fel vékony rétegben az egész bútorfelületre. Ha megkeményedett — kb. fél óra múltán — az egész felületet puha kefével vagy flanelldarabbal fényesítjük ki. A JÓ KONYHA TITKAIBÓL TEJSZÍNES KAROTTA Hozzávalók: 80 dkg apró, gömbölyű karotta, 4 dkg vaj, 3 dkg cukor, 1 csomó finomra‘vágott zöldpetrezselyem, 1 dl tejszín, só. A megtisztított karottákat gerezdekre vágjuk, a vajban kevés vízzel, a sóval, a cukorral és a zöldpetrezselyemmel puhára pároljuk. Amikor a levét elfőtte, hozzáöntjük a tejszínt, egyszer felforraljuk vele és így adjuk asztalra. HABFELFÚJT Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 8 dkg cukor, 2 evőkanál gyümölcsíz, 8 gerezd dió, pohárka rum. A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a gyümölcsízt. Szépen elhelyezzük egy tálon, kidíszítjuk a diógerezdekkel, forró sütőben megsütjük és rummal leöntjük. Meggyújtjuk, s úgy adjuk asztalra. — önök is takarékoskodnak az árammal’’ — Nem is gondoltam, hogy a fényképezés annyira érdekes! Szöveg nélkül ||UF^©F> t