A Hét 1972/1 (17. évfolyam, 1-26. szám)
1972-05-05 / 18. szám
Kinek a kosztüm, kinek a kabát Divatos vonalú, könnyű szövetből, készült tavaszi kosztüm és kabát — minden alkalomra. Az alkalomszerűséget az ünnepiesebb vagy sportos kiegészítők határozzák meg. Egy mellény négy változatban A minimellény — régi, közismert nevén: boleró, a praktikus szoknya-blúz viselet mellett egész évben divatos lesz. A mellékelt egyszerű szabásminta szerint könnyen elkészíthető otthon is. mindenféle maradék anyagból, régi ruhákból, ha az anyagoknak kis tartása van. A szegőzés, hímzés, zsinórozás, általában a különböző díszítés szerint más és más kinézése van. Itt négy variációt mutatunk be. Tessék választani! A JÓ KONYHA TITKAIBÓL Három Nescaféból készült finom nyalánkság receptjét közöljük. 1. Barackvirág. Tíz darab szép őszibarack befőttről lecsurgatjuk a szirupot. Négy darab szép fél barackot félreteszünk, a többit elmixeljük. A pépet tálba öntjük és egynyolcad liter keményre vert tejszínhabbal, egy evőkanál Nescaféval, ízlés szerinti cukorral és nyolc darab elmorzsolt piskótával jól összekeverjük. Négy tányérkába elosztjuk, a közepére helyezett fél őszibarackkal díszítjük. Tálalás előtt negyed órára a jégre tesszük. 2. Expressz mokkakrém. Egynegyed liter keményre vert tejszínhabot kissé megcukrozunk, elkeverjük három evőkanál Nescaféval, húsz darab apróra vagdalt dióbéllel, kerek tálra öntjük és a szélét körben válogatott szép fél diókkal díszítjük. 3. Fehér éjszakák. Három tojássárgáját jól eldolgozzuk tíz deka porcukorral, majd két evőkanál Nescafét és egynegyed liter tejet öntünk hozzá és az egészet lassú tűzön állandóan addig keverjük, míg megsűrűsödik. Miután kihűtöttük, hozzákeverünk két deci keményre vert tejszínhabot és a jégszekrény fagyasztó fiókjában a kockákra beosztott fagyasztó tálkába öntjük, keményre fagyasztjuk. Utána a fagylalt-kockákat négy talpas pohárba osztjuk el, két-három tejszínhab csomót teszünk egynek-egynek a tetejére, majd néhány — előzőleg egy óráig likőrben áztatott — babkávé szemmel meghintjük. Végül tálaláskor meglocsoljuk egy deci forrósított whiskyvel. Próbáld csak meg! Az öicvcs Péternek el kell raknia játékait, de nem akarja. Ha a mama kéri. hogy segítsen neki az asztalterítésnél, azt feleli: most nincs kedvem. legújabban Péter mindig hasonlóképpen reagál, ha segítenie kell, vagy valami feladattal bízzák meg. olyasmivel ami egyébként magától értetődő. Nem tudom — panaszkodik ilyenkoi a szülő — mostanában szörnyű lusta, azelőtt egészen más volt. Mi történt hát vele? Mindenki érzi, hogy itt valami nines rendjén. Péter maga pedig még nem képes szavakba foglalni mindezt, ami benne végbemegy. Azelőtt két-három évvel, mint általában a gyermekek ebben a korban. Péter teli volt aktivitással. Állandóan figyelte mamáját, és szerette volna utánozni. Terítésnél ö is szeretett volna megfogni egy tányért és az asztalra tenni. Szívesen részt vett volna a mosásban és valódi vízben, valódi szappanhabbal pancsolni. S milyen boldogan keverte volna ő is egy kicsit a vasárnapi kuglóf tésztáját: Azonban mást sem hallott, mint: hagyd azt! Ehhez még kiesi vagy! Vigyázz, vidd el a kezed onnét) Eredj, csak feltartasz! Nem szabad! Majd ha nagyobb leszel! Nos. hát Péter most már nagyobb. Az állandóan hangoztatott sok tilalom azonban észrevétlenül kiölt belőle minden természetes aktivitást. Pedig az ember csak a cselekvés, az aktivitás által fejlődik. Ez. az aktivitás a kisgyermeknél úgy nyilvánul meg, hogy például ide-oda rakosgatja az építőköveit, százszor ismétli ugyanazt a kézmozdulatot, még határozott terv és cél, de semmi esetre sem eredmény nélkül. Ekkor ismerkedik meg ugyanis alaposabban a tárgyakkal, s tudatosítja például, hogy az építőkőnek súlya van, hogy kemény, színe van. kerek vagy szögletes, formáját nem változtatja slb. Minél több dologgal kerül közelebbi ismeretségbe, tudása, környezetszemléletc annál gazdagabb lesz. mozdulatai, „munkája" tervszerűbb, céltudatosabb, személyisége kezd kibontakozni. Kezdeti erőpróbáit hát ne törjük le. Miért ne engednénk meg a kétéves Péterkének. hogy a tányért az asztalhoz vigye? Miért ne ..segíthetne“ kicsit a mosásnál? Miért ne keverhetné kicsit a kalács tésztáját? Ha megismerkedik a teljesítmény örömével és az első korai sikerélményekkel, ez az öt, tíz, tizenöt éves Péterre, is nagyon jó hatással lesz. Emellett nincs is olyan dolgokról szó. amelyeket a gyermekeknek valóban meg kell tiltani. így megtanul majd különbséget tenni a lehetséges és a valóban tilos dolgok, (késsel hadonászás gyufagyújtogatás stb.) között. Tanúsítsunk tehát kicsit több megértést belátást a gyermek aktivitása iránt. Mert mi történhet a legrosszabb esetben? Eltörik egy tányér? Kiloccsan egy kis víz? Tésztával maszatolódik be Péter ruhája? Ezzel szemben iigycsedik, nem szenved kárt cselekvési ösztöne és megtanulja respektálni a valóban helyén levő tiltó szót. Ezek pedig, ugye, fontos dolgok? Tehát az első cselekvési vágyakat ne törjük le benne örökös tilalmakkal, ahelyett szóljunk hozzá így: Jól van, próbáld csak meg! hiszen te már elég ügyes, nagy fiú vagy.
