A Hét 1972/1 (17. évfolyam, 1-26. szám)
1972-03-10 / 10. szám
Asszonyoknak A fonál mosása Előfordul, hogy megunjuk régi kötött pulóverünket, vagy a gyerek kinövi kötött holmiját és ahelyett, hogy új fonalat vennénk, szeretnénk felhasználni a régit. Érdemes a kiselejtezett pulóvert szétbontani és a szálból — esetleg más színnel kombinálva — új pulóvert, sálat, sapkát, vagy egyéb szükséges holmit készíteni. Egyetlen hiba, hogy a fejtett fonal — különösen, ha többször volt megkötött formában kimosva — túlságosan göndör, hullámos, nem simul az új minta szerint, a régi szemek alakjába ugrik vissza. De kevés fáradsággal könnyen feldolgozható, szép sima fonalat kaphatunk, mégpedig a következő módon: A fejtett szálat lábaival felfelé fordított konyhaszékre tekerjük rá, ne túl feszesre, csak annyira, hogy a szál kisimulva húzódjon a négy láb körül. Közben a sérült, túlságosan kopott részeket kivesszük, a szakadtakat összekötjük. Az így elkészült motringot kezdő és befejező szálával két helyen lazán összekötjük, levesszük a szék lábairól és langyos mosóporos vízben átnyomkodjuk. Utána több, váltott langyos vízben kiöblítjük. Az utolsó öblítővízbe tegyünk egy evőkanál ecetet, ettől a fonál színe felfrissül. A fonal mosás után nemcsak hogy kiegyenesedik, hanem szinte újjáéled. A megszáradt fonalat gombolyítsuk fel: még ha nem is használjuk fel azonnal, akkor is érdemes kimosva eltenni: a tiszta fonatat a moly nem bántja. A mosott fonalbót készült pulóverek, sapkák, sálak a későbbi langyos vízben való mosás után sem ugranak össze, megtartják formájukat. A já konyha titkaibál RostonsUII A sertéskarajt egy darabban megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Húsverővel kissé kiverjük, besózzuk, borsozzuk, roston, parázs felett, mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd forrón fatányérra teszük, savanyúságot adunk hozzá. Ha rostély nincs, úgy egy tepsit a tűzhely lapján nagyon forróra hevítünk és a hús mindkét oldalát zsír nélkül megsütjük, végül villával egy pillanatra parázs fölé tartjuk. Éppen olyan jó Izü, mintha roston sütöttük volna. Alma felfújt 7—8 almát megtisztítunk, megreszeljük és folytonos keverés között kissé pároljuk. 7 dkg vajat habosra keverünk 4 kanál cukorral, egyenként hozzáadunk 4 tojássárgáját, 1 citrom reszelt héját és jól kikeverjük. Most hozzáadjuk az almát és a 4 tojásfehérje kemény habját, 5 dkg piskótamorzsát, kanalanként könynyedén közé keverjük. Tűzálló edényt vajjal kikenünk, liszttel kiszórunk, beleöntjük a keveréket, 5/i órán át sütőben sütjük. Kabát • kosztüm • Kockás gyapjúszövet kabát egysoros gombolással, ferdén beállított oldalrészekkel. Az ujján kézelő helyett keskeny háromgombos rész van. Karcsúsitott piros gyapjúkosztUm. Öve a rövid kabát utolsó gombján csukódik, ujja pelerín szűk, bevarrott, gallérja kicsi. A szoknya midi hosszúságú. Pelerines gyapjúkompié fiataloknak. A pelerín válltól lefelé redőzött, mélyen a csípő alá ér. A hosszú ujjú blúz vastag selyem. A színek kiválasztása egyéni. I * MILOS MACOUREK A kréta Amikor megizülettettek, egészen kicsik voltatok, azután növekedni kezdtetek, és mindig nagyobbra nőttetek. A krétával másként van. Először nagy és karcsú, de amint öregszik, egyre kisebb, a végén nem marad más belőle, csak parányi porszemek. A port elfújják, és vége a krétának. De mielőtt a kréta egészen eltűnne, a gyermekek nagyon érdeklődnek Iránta. Nagyon érdekes, hogy a gyermekek jobban érdeklődnek a kis kréták, mint a nagyok Iránt. Szeretik őket, s ez a szeretet kölcsönös. Valami csodálatos barátság van a kisgyermekek és a kréták között. Kezdetben a kréta ott fekszik a papírdobozban együtt a többi krétával. Ott fekszik, és arrúl álmodik, hogy milyen kiváló dolgokat rajzol még az életben. Olyan sok vágya van, hogy szóval ki sem lehet fejezni. Szeretne tengert rajzolni világítótoronnyal és bajóval, lerajzolni a napot, ahogy a sugarai a vízben játszanak, nagy léghajót, amely egy fehér felbő körül kering, és rajta soksok zászló van, az a léghajó a házak teteje felett repülne, a kertek felett. Szeretne virágokat rajzolni, ejtőernyőt, alagutat, amelyből vonat jön ki, szeretne rajzolni fehér pillangókat. A nagy kréta minderről álmodik, és nem b!r|a kivárni, hogy egymás után mindezt lerajzolja. De jönnek az emberek, kiveszik a dobozból, és háromszöget, négyszöget rajzolnak vele, betűket és számokat írnak, majd párhuzamos vonalakat húznak, és azután újra csak számokat, betűket és betűket. A kréta azt mondja: ez semmiség, ez nem tarthat örökké, majd egyszer jön valaki, és azután hatalmas madarak szárnyait rajzolja le, vagy a léghajót zászlókkal, felhőcskét és tengert világítótoronnyal meg hajóval, pillangókat és kerteket. Nyugodtnak kell lenni, gondolta a kréta, biztosan el kell jönnie annak az Időnek, hiszen egy egész élet áll előttem. De újra jönnek az emberek, a számok 6s a betűk végtelen sora. És a kréta egyre fogy, egyre kisebb lesz, érzi, hogy lassan elvész, vége lesz. Félni kezd, hogy az életben sohasem rajzol tengert, sem fákat, sem madarakat, se léghajót, amely a gyönyörű felhő körül szálldogál. De Ilyen állapotban is azt mondja, még van Idő, még nam vagyok olyan kicsi, nem veszthetem el a fejemel, vannak még nálam kisebb kréták, és bízni tudnak. De eljön az a nap, amikor a krétából csak egy kis golyócska marad, amelyet nem lehet kézbe venni, klczi, szerencsétlen golyócska, amely annyi rengeteg négyszöget, háromszöget és téglalapot rajzolt, de egyetlen léghajót sem. A kis krétagolyócska egészen halkan azt mondja: öh, jaj, legalább egy fehér felhőcskét és egyetlenegy fehér pillangót rajzolhatnék. Ez már olyan kicsi kréta, hogy senki sem veszi figyelembe. Mindenki mást, nagyobbat fog kézbe, amellyel jobb számokat és betűket írni, amellyel jobban lohet háromszögeket rajzolni. És azután megjelenik egy kéz, amelyik a kis krétagolyócskát felveszi, és elteszi egy olyan helyre, ahol sötét van, mint a zsákban. A kréta azt mondja: Ez mér a vég, elvisznek távol a táblától, mér soha sem fogok rajzolni. Minden reményét elveszíti. De ekkor újra megjelenik a kéz, és a kréta észreveszi, hogy már a világoson van, körülötte gyermekkacaj, és mielőtt elgondolkozna azon, hogy az a sötét hely nem volt más, mint egy kisgyermek nadrágjának a zsebe, máris hatalmas léghajót rajzolnak vele a gyönyörű járdára. A léghajó tele van zászlókkal. így változik át az icl-plci kréta léghajóvá az utolsó porszemig. A léghajó egyszercsak felemelkedik a járdáról, és a krétaporok Is elrepülnek ve'e együtt messze, messze. Higgyétek el, valami csodálatos barátság van az öreg kréták és a kisgyermekek között. Fordította: —cs— Miben különbözik a két rajz egymástól? 21