A Hét 1968/1 (13. évfolyam, 1-26. szám)

1968-06-18 / 24. szám

Gyümölcsérés idején VIRÍT A CSERESZNYE, PIROSODIK AZ EPER, MEGKEZDŐDÖTT A GYÜMÖLCSÉRÉS IDEJE. OROM EZ FELNŐTTEKNEK, GYEREKEKNEK EGYARÁNT, VAN MAR MIBŐL PÓTOLNI A VITAMINKÉSZLETET. AZ OKOS HÁZIASSZONY AZONBAN A TfiLRE IS GONDOL, BEFŐTTEKET, IZEKET, DZSEMEKET RÉSZIT. EHHEZ ADUNK NÉHÁNY TANÁCSOT. ELSŐSORBAN AZT, HOGY A SOK FŐZÉSTŐL VESZÍT A GYÜMÖLCS VITAMINTARTALMÁBÓL, VISZONT A KEVÉS FŰZÉS VAGY HIBÁS ELTEVÉS UTÁN ROMLIK A BEFŐTT. CSERESZNYEBEFŐTT Amikor még nem érett puhára a cseresznye, akkor kell eltenni. Kemény, nagyszemű cse­resznyét teszünk el. Egy liter vízhez 30 dkg cukrot, ebből készítjük a szirupot. A cseresz­nyét megtisztítjuk, megmossuk ős üvegbe rak­juk, majd leöntjük a sziruppal. Arra ügyeljünk, hogy ne legyen tele az üveg, mert az Így el­készített üveget gőzölnünk kell és gőzöléskor a cseresznye is levet enged. Az üveget leköt­jük és gőzölő fazékba téve lassú tűzön 20 percig gőzöljük. Megvárjuk, míg az üveg fél­langyosra lehűl é3 a cseresznyét hűvös helyen tároljuk. MEGGY NYERSEN ELTEVE Két kiló kimagozott meggy, 1 kilő cukor, fél deka szalicil, fél deci rum kell hozzá. Az érett meggyet klmagozzuk, mély tálban cukor­ral elkeverjük, ás három napig állni hagyjuk, közben azonban néhányszor felkeverjük és hoz­záadjuk a szalicilt. Három nap múlva üvegekbe rakjuk a meggyet é3 két kanálnyi rummal le­öntjük. Az üveget lekötözzük, száraz, hűvös helyen tároljuk. CLz, e&ßüuädän Előző számunkban ott voltunk, amikor ro­mantikus menyasszonyt ruhában rebegted a boldogító Igent. Ezúttal a sportos jellegű öl­tözetet részesítjük előnyben. A romantikus menyasszonyt ruha hátránya: ruha egyetlen napra. Nem ts egész napra, több­nyire elég hamar lekerül. Azelőtt eltették em­lékbe. Volt elég sok hely, nagy szekrények. A mai modern lakásokban? A még modernebb felfogással? Ugyan már! Éppen ez a moder­nebb felfogás eredményezte a sportosabb fel­­leget. Remek öltözék. Rövid szoknya, félreértés ne legyen, menyasszonyt ruhaként rövid, a minikhez viszonyítva hosszú, térdig érő. Ez sem hiba, htszen már miniből átváltunk a ma­xiba. Kedvező átmenet a térdig érő szoknya. Kosztümruha. A ruha ujjatlan, a kabátka hosszú ujjú. Nyáron különösen kedvező megoldás, én ió> att le&zek amúgy Is meleg perceket él át a menyasszony. A boldogító igen után aztán leteheti a kabát­kát. A ruha anyaga? Legdivatosabb a fehér. Mo­stanában különben ts divat a fehér szín. Lehet plasztikus mintás. A túl tarka mintákat azon­ban kerüljük. Nehézselyem, de lehet műanyag is. Ettől még csinos marad a menyasszony. Az ilyen ruhához persze fátyol nincs. A ket­tő kombinációja lehetetlen. Ha már minden­képpen akar valamit a fején ts viselni a meny­asszony, ám legyen. A ruha anyagából készült, fehér organzával bélelt nagyszélü kalap jól egészíti ki a menyasszonyt felszerelést. Ez ts hordható az esküvő utáni hétköznapokon ts. Az esküvő napja ünnepnap. Az élet nagy ese­ménye. SCHMIDT MARÓIT, Somberek, Fő út 152/9, Baranya me­gye, Magyarország. Magyar vagy nőmet nyelven szeretne le­velezni csehszlová­kiai fiatalokkal, 16 éves, kedveli a be­­at-zervét, gyűjti a beat-együttesek ké­pét. NOVAK ZOLTÁN, Jászberény, PF 59/V. 21 éves technikus, hasonló korú lá­nyokkal szeretne le­velezi,I különböző témákról. DOMONKOS RO­ZALIA, Somberek, Fő út 193., Baranya megye, Magyaror­szág. 16 éves, ma­gyar vagy német nyelven szeretne levelezni csehszlová kiai fiatalokkal. Kedveli a beat-ze­­nét gyűjti a beui­­együttesek fényké­pét. JANCAR KLARA, CSALLOKÖZARANYOS: Kérdésére kimerítő választ talál az Üj Sző 1908. V. 15-1 „Válasz olvasóinknak“ c. rovatában („Mennyit kell fizetni az óvodáért?“) BODOR TERÉZ, DŐLNE ZAHORANY: A Bratislava melletti dúbravkal üveg­gyár elme: Slovenské závody technlckého skia Bratislava — Dúbravka. GÁLÉI GABOR, RYCHWALD: Ha az ön által közölt tényállás bizonyítható, re­ménye van arra, hogy gyermekeit a bí­róság az ön eltartásába és nevelésére bízza, feltéve ha nevelésüket Jobban tud­ja biztosítani. Mivel az ügy még folya­matban van, ajánljuk, hogy képviseleté­vel bízzon meg ügyvédet, aki időben megfelelő szaktanácsot tud nyújtani. Dr. F. I. hét 22

Next

/
Thumbnails
Contents