A Hét 1962/2 (7. évfolyam, 26-52. szám)
1962-08-12 / 32. szám
Divat... 1. Érdekes nyakmegoldású, vékony szövetből készült blúz 2. Egyszerű vásxonruhg nagy tűzött zsebekkel 3. Fehér öv és plasztrcm díszíti ezt a csinos nyári ruhát Imit ■§! Mit főzök ma ? Két asszony — két vélemény TEJFELES FELSÁLSZELET: Nagyon vékony Jelsálszeletet besózunk és morzsával meghintjük, forró ólaiban mindkét oldalán hirtelen átsütjük. Külön lábosban bő zsíron egy nagyobb fej hagymái pirítunk, meghintjük piros paprikával, beletesszük a hússzeleteket és kevés víz hozzáadásával pulidra pároltuk. Tálalás előtt tejfellel bőven megöntözzük. Rlzskörettel, uborkasalátával tálaltuk. MARHAHÜS DARÁVAL ÉS KARALÁBÉVAL: 30 dkg sovány marhahúst és sok rltkacsontot 1 Itter gyengén sózott vízben lassú forrás mellett puhára főzünk. Levét átszűrjük, beleteszünk 30 dkg kockára vágott vagy kápasztareszelön lereszelt karalábéi és 4 dkg darát. Jól összekeverjük és kis lángon puhám főzzük. Belekeverjük a kockára vágott húst és tálalás előtt meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel. Késő este jutottunk el Madarra. Kíváncsiak voltunk, mi a véleményük a nőknek az asszonyoldalról, menyiben veszik hasznát a megjelent cikkeknek s a jövőben mit szeretnének olvasni ezen az oldalon. Bekopogtatunk az ajtókon, bocsánatot kértünk a késői zavarásért, előadtuk kérésünket. íme a két vélemény: Csukás Magdaléna: — Nagyon régi olvasója vagyok a Hétnek. (Mindig szívesen veszem a kezembe, hisz sok mindenről tájékoztat. Hogy mit szeretnék az asszszonyoldalon olvasni? Talán több új receptet közölhetnének: a sütés, főzés minden háziasszonyt érdekel. A divat-riportok szépek, ízlésesek, a lakáskultúrával foglalkozó cikkek Is megnyerték tetszésemet. És még velamltl Szívesen kézimunkázom, jó lenne, (ha horgolás-kötés és szabásmintákat ts közölnének. Édes Sárika: — Édesanyámmal együttolvassuk a Hetet. Szeretünk főzni, ml Is több receptet kérünk. Bizonyára közkedveltségnek örvendene a női olvasók körében egy olyan rovat megindítása, amely a nők mindennapos gondjaival foglalkozna. Azt kérdezi, mi tetszik az asszonyoldalon a legjobban? A gyermeknevelésről közölt cikkek és a divat. Az Idő rövidsége miat nem kérhetük k! több asszony véleményét. Ezúton kérjük olvasóinkat, hogy az asszonyoldallal kapcsolatos kérdéseiket, megjegyzéseiket küldjék be szerkesztőségünknek. Cím: Hét szerkesztősége (asszonyaidéij Bratislava, Jesenského 9. Gyermeksarok Gyufftsdoboz Gyuflásdoboz — bűvös barlang Sárkány lakik benne! Felnőtt kezén Ügyes, okos, Mintha tündér lenne. De a gyerekre haragszik. Sziszeg, harap százat. Meggyújtja a ruhát, hafat, Felgyújtja a házatI Hagyd békén a gyufásdobozt, Óvakodjál tőle! Ne engedd a tüzes sárkányt Kiszökni belőleI
