A Hét 1959/1 (4. évfolyam, 1-26. szám)

1959-03-29 / 13. szám

mt főzz üktk? 22 Hétfő,: Káposztaleves kolbásszal, túrós gombóc. Kedd: .Paradicsomleves, rizses rakott burgonya, savanyúság. Szerda: Rántottleves habart tojással, pörkölt (esetleg veséből vagyi szívből), galuska, nyers céklasaláta. Csütörtök: Karalábéleves, disznótoros, tört burgonya, savanyúság. Péntek: Tarhonyaleves, sóska, finom burgonyaropogós (a főtt, áttört burgonyát zsírt, tojást, lisztet és kevés sütőport keverve, rudakat formálunk, ezeket panírozva kirántjuk), gyümölcs. Szombat: Húsleves, pászkagombóccal, leveshús lecsósan, szárazbabfőzelék. Vasárnap: Ebéd: Zöldborsóleves, tejfeles gombás szelet, burgonyapülé, savanyúság, finom diós pite. Vacsora: Húspástétom (a maradék leveshúsból), babsaláta, sajt. Virág mintás terítő Az ízléses öltözködésről... Az Ízléses öltözködés titka az anyag színének, mintájának és a szabásvonalak helyes megválasztásában rejlik. Nagyon fontos, hogy a kiválasztott szín és fazon összhangban álljon az illető egyéniségével és korával. A szín kiválasztásánál szem előtt kell tartani a haj és a bőr színét. A szőkéknek általában nem előnyös a sárga szín és a zöld egyes árnyalatai. Fekete hajúaknak és sötét arcbőrűeknek nem előnyös a fekete és sötétkék szín. Ha sötét színű ruhát csináltatnak, dús fehér díszítést használjanak hozzá. A szabásvonal megválasztásánál elsősorban önkritkára van szükség. Döntő kérdés az, hogy valaki sovány-e vagy kövér, magas-e vagy alacsony. Ennek szem előtt tartásával kell a fazont megválasztani. A helytelenül alkalmazott szabásvonal ízléstelen és sokszor nevetséges. Alacsony növésű, kövérebb nőknek nem előnyös a világos színű, nagy mintás és kockás anyag, valamint a ruha keresztbe osztottsága sem. A molett nő válasszon hosszanti irányú szabásvonalat apró mintás, csíkos és sötét anyagokat (a csíkot hosszában alkalmazva és sohasem keresztben). Sovány nő igyekezzék olyan szabásvonalat választani, mely ügyesen takarja a nem kívánatos soványságot. Nagyon előnyös a nagy mintás, nagy kockás anyag, a húzott és rakott szoknya és a nagy zsebek. Magas nő széles övvel, passzével megtörheti a ruha vonalát, vagy viseljen kétrészes ruhát. Túl magas és sovány nő lehetőleg ne viseljen magas sarkú vagy tűsarkú cipőt. Az Ízléses öltözködésnél nem utolsó sorban a kort is szem elótt kell tartani. Természetesen itt megint szigorú önkritikára van szükség. Egy 40-50 éves nő nem engedheti meg magának, hogy úgy öltözködjék, mint egy 16-18 éves. Az öltözékünk ízléses összeállításánál figyelemmel kell lenni arra, hogy a ruha színe összhangban legyen a kiegészítő darabokkal (cipő, kesztyű, táska, öv stb.). öltözködésünknek egyetlen egy rosszul megválasztott darabja elegendő ahhoz, hogy elrontsa az összhangot. Pl. zöld tónushoz nem használhatunk lila kellékeket. Bár a modern divat nagyban kedvez az élénk, feltűnő és merész színeknek, az összeállításra mégis vigyáznunk kell. ízléses öltözködésen tehát a színek, vonalak és az egyéniség összhangját értjük. P. J. A terítőt 100-as horgolócérnából — tetszés szerinti nagyságban — külön-külön csillagokból készítjük. 10 láncszemet horgolunk, amelyet kör alakban összekapcsolunk. Az összekapcsolás után 6 láncszemet horgolunk, amely kezdésnél az egymás rn^llé kerülő 3—3 kétráhajtásos pálcával horgolt, első virágsziromhoz tartozik. A mintasor tehát 8X3 kétráhajtásos pálcából áll. A szirmok között négyszer 12 és négyszer 6 láncszemet horgolunk. A szirom közötti láncszemeknél először mindig a 12 láncszemet horgoljuk meg, és 6 láncszemmel fejezzük be, majd a szálat elszakítjuk és eldolgozzuk. A következő virágot ugyanúgy kezdjük, mint az elsőt (10 láncszem stb.) az első szirom elkészítése után azonban már az összekapcsolást a következőképpen végezzük: az első szirom után meghorgoljuk a 12 láncszem felét — tehát 6 láncszemet — és összefogjuk a kész virággal, úgy, hogy a kész és a megkezdett virág visszáját teszszük egymásra, majd ráhajtás nélkül leöltünk a 12 láncszem közepéhez. Ezután ismét 6 láncszemet horgolunk és elkészítjük a második szirmot. A második szirom után 3 láncszemet horgolunk és ráhajtás nélkül kapcsoljuk a kész virág 6 láncszeből álló közepéhez. A kapcsolás után 3 láncszemmel visszatérve folytatjuk a virágot, míg a 8 szirmot el nem készítettük. Az első kész, illetve az első sor virághoz a következő megkezdett virágot három helyen, a második virágsor megkezdése után pedig hat helyen, tehát egy-egy virág mindkét oldalához hozzákapcsoljuk. Amikor a terítőt a kívánt nagyságban meghorgoltuk, a szélét két sor 12—12 láncszemből álló befejező résszel körülhorgoljuk. G. K.