Ugrai János (szerk.): Az utolsó szögig. A Sárospataki Református Kollégium gazdálkodásának átvilágítása 1815-ből - Acta Patakina 22. (2009)

A kollégium szőlő- és borgazdálkodása

i8iodik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 550 6 38­­380­­­170­Sz. Baranya 355 54 34­­340­­­15­Kis Király 115 18 6­­600­185­­­Hosszú hegy 121 2 5­­500­479­­­Fekete hegy 542 49 26­­2600­2057 11­­L. Bénye 373 46 12­­1200­827­­­Nagy Hertzeg 554 16 3­­300­­­234­Kis Hertzeg 334­2­­200­­­134­Fejér föld 144 16 3­­300­156­­­Lapos 249 83 2­­200­­­49­Omlás 309 44 4­­400­91­­­Messze látó 66 50 2­­200­134­­­Bentsik 270 27­­­­­­­270 27 Mogyorós 97 29 2­­200­103­­­i8ildik esztendő Szőlő neve Esztendei költség Mf Mp Termés Hordó Átalag Aszú puttón A boroknak ára Mf Mp Tiszta jövedelem Mf Mp Vesztés Mf Mp Nagy Király 954 23 34­Mindös 1175­221­­­Sz. Baranya 623 55 18 1 zve volt 2775­2152­­­Kis Király 229 36 4 7 hordó és Vi asszú 600 371 Hosszú hegy 194 8 2 1­375­181­­­Fekete hegy 714 36 12­­1800­1086­­­L. Bénye 474 34 10­2 1700­1226­­­Nagy Hertzeg 1108 33 8­6 1150­133­­­Kis Hertzeg 601 15 4­2 800­199­­­Fejér föld 417 41 7­1 1800­692­­­Lapos 462 41 8­'/2 1250­788­­­Omlás 495 32 8­2 1400­905­­­Messze látó 155 38 1­1/3 184­29­­­Bentsik 439 9 3­3 750­311­­­Mogyorós 217 18 4­'/2 630­733­­­i8l2dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 680 33 91­12 1116­436­­­Sz. Baranya Kis Király 90 24 7­1 86­­­4­Hosszú hegy 71 2 5­­60­­­11­Fekete hegy 494 32 32­3 390­­­104­L. Bénye 268 48 16­6 204­­­64­Nagy Hertzeg 466 12 4­­48­­­418­Kis Hertzeg 219 50 2­­24­­­195­Fejér föld 115 32­­­­­­­115 32 Lapos 186 54 2­­24­­­166 54 Omlás 176 26 2­­24­­­152 26 Messze látó 40 56 1­­12­­­28 56 Bentsik 189 18 4­­48­­­144 18 Mogyorós 51 16 4­­48­­­33 16 77

Next

/
Thumbnails
Contents