Ugrai János (szerk.): Az utolsó szögig. A Sárospataki Református Kollégium gazdálkodásának átvilágítása 1815-ből - Acta Patakina 22. (2009)
A kollégium szőlő- és borgazdálkodása
i8iodik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 550 6 38380170Sz. Baranya 355 54 3434015Kis Király 115 18 6600185Hosszú hegy 121 2 5500479Fekete hegy 542 49 2626002057 11L. Bénye 373 46 121200827Nagy Hertzeg 554 16 3300234Kis Hertzeg 3342200134Fejér föld 144 16 3300156Lapos 249 83 220049Omlás 309 44 440091Messze látó 66 50 2200134Bentsik 270 27270 27 Mogyorós 97 29 2200103i8ildik esztendő Szőlő neve Esztendei költség Mf Mp Termés Hordó Átalag Aszú puttón A boroknak ára Mf Mp Tiszta jövedelem Mf Mp Vesztés Mf Mp Nagy Király 954 23 34Mindös 1175221Sz. Baranya 623 55 18 1 zve volt 27752152Kis Király 229 36 4 7 hordó és Vi asszú 600 371 Hosszú hegy 194 8 2 1375181Fekete hegy 714 36 1218001086L. Bénye 474 34 102 17001226Nagy Hertzeg 1108 33 86 1150133Kis Hertzeg 601 15 42 800199Fejér föld 417 41 71 1800692Lapos 462 41 8'/2 1250788Omlás 495 32 82 1400905Messze látó 155 38 11/3 18429Bentsik 439 9 33 750311Mogyorós 217 18 4'/2 630733i8l2dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 680 33 9112 1116436Sz. Baranya Kis Király 90 24 71 864Hosszú hegy 71 2 56011Fekete hegy 494 32 323 390104L. Bénye 268 48 166 20464Nagy Hertzeg 466 12 448418Kis Hertzeg 219 50 224195Fejér föld 115 32115 32 Lapos 186 54 224166 54 Omlás 176 26 224152 26 Messze látó 40 56 11228 56 Bentsik 189 18 448144 18 Mogyorós 51 16 44833 16 77