Ugrai János (szerk.): Az utolsó szögig. A Sárospataki Református Kollégium gazdálkodásának átvilágítása 1815-ből - Acta Patakina 22. (2009)
A kollégium szőlő- és borgazdálkodása
i804dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 403 4 2046057Sz. Baranya 316 49 1739175Kis Király 111 85 920796Hosszú hegy 117 19 36948Fekete hegy 361 27 1227695L. Bénye 22920460231Nagy Hertzeg 265 64 In summa egész ára volt a termésnek 1368 — [jövedelKis Hertzeg 129 93 me] 120 Fejér föld 81 98 Lapos 106 94 Omlás 106 24 Messze látó 53 36 54 3 Bentsik 105 45 Mogyorós 62 64 Elegyes költség 341 36 i805dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 384 56 276 711327Sz. Baranya 255 8 231 381326Kis Király 98 96 4 1 2 123 51 24 57Hosszú hegy 93 73 51 131 3 38Fekete hegy 409 53 192 43778L. Bénye 242 38 4 1112 51129 89 Nagy Hertzeg 429 49 242 51282 51Kis Hertzeg 260 95 101 2364 95 Fejér föld 119 2 10250131Lapos 169 31 21525356Omlás 158 72 18450301Messze látó 90 74 41009Bentsik 163 89 131 331167Mogyorós 93 10 312532i8o6dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség puttón Mf Mp Hordó Átalag Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 421 54 7 1 8 481 30 60 4Sz. Baranya 336 62 96 513186 38Kis Király 1142 1 1 130 30 16 50Hosszú hegy 110 39 22 12616Fekete hegy 496 84 85 5004L. Bénye 255 30 6 3/4 4 31560Nagy Hertzeg 540 20 62 340200Kis Hertzeg 242 22 22 140102Fejér föld 129 75 33 18061Lapos 204 85 62 340136Omlás 151 8 33 16314Messze látó 81 76 11 7011Bentsik 187 38 127 635448Mogyorós 111 37 82 27015975