A Szív, 1966 (52. évfolyam, 1-12. szám)
1966-03-01 / 3. szám
1 ban az ember nem csupán él, hanem dolgozik is, a munkához szükséges energiát megfelelő kalória-többlettel kell biztosítania. A szellemi tevékenységet ("ülő foglalkozást") űző embernek napi 2200 kalóriára van szüksége, a nehéz testi munkában elfoglalt ember (bányász, földműves, gyári munkás) kalória-szükséglete napi 3000 egység körül jár. Az élelmezési szakértők szerint a napi kalória-szükséglet átlagos értékeiként a következő két határérték állapítható meg: az alsó határ napi 2200 kalória (ez a föltétlenül szükséges meny- nyiség), a felsőhatár pedig 2700 kalória (vagyis aki ennyit, vagy ennél több tápértékű élelmet fogyaszt, az "jól ellátott" egyén.) Ázsia népeinek Ázsia földünk lakosságának kb. helyzete. kétharmadát hordja a hátán. Szakbizottságok kutatásainak eredményei szerint: Ázsiában csak Japán, Taiwan (Formóza sziget) és a Maláj Köztársaság lakói lépik tűi a 2200 kaióriányi alsó küszöböt. Az összes többi ázsiai nép nem éri el. Ne felejtsük, hogy az említett 2200 kalória az elméleti "átlagos" határ. A valóságban még az említett három államban is a lakosságnak egy része azon felül táplálkozik, de föltétlenül a felénél több szintén a küszöbhatár alatt marad. Még inkább áll ez a többi államra nézve. Nem túloznak tehát azok, akik azt mondják, hogy Ázsia lakosságának kb. négyötöd része - évi egy-két lakomától eltekintve - soha igazában jól nem lakik, hanem igenis az egész éven át minden este éhesen fekszik le. Létezik-e megoldás? A gyilkosság áldozatakéntmeghalt Kennedy elnök a világ élelmezési kérdéseinek megvitatására összeült nemzetközi találkozón 1963. jűnius 4-éntöbbekközt, ezt mondta a 100-nál több nemzet képviselőinek: "Manap megvan már a kellő szaktudásunk, megvannak az eszközeink is, megvan tehát a lehetőségünk ahhoz, hogy az éhséget száműzzük földünkről. Csak akarnunk kell". Az előadók hivatkoztak, egyéb példák közt, Japán szembeszökő példájára; az a nép, amely azelőtt szintén "éhező" nép volt és még azt a kevés rizst is, amivel szinte kizárólag táplálkozott, részben külföldről vásárolta, alig két évtized alatt annyira fejlesztette rizstermelési módszereit, hogyma bőven van fölöslege is, amit külföldön adhat el! VI. Pál pápa a bombayinemzetközi eucharisztikuskongresszuson azt sürgette, hogyaföld vezető államai csökkentsék a csakcsillagá- szati számokkal kifejezhető hadi felszerelési kiadásaikat és a megtakarított különbözetet fordítsák az "éhező népek" mezőgazdaságának 15
