A Jó Pásztor, 1962. január-június (42. évfolyam, 1-26. szám)

1962-01-05 / 1. szám

Fejéi István, az "Arany Bika" Clevelandba érkezett nem­régen Fejér István, Magyar­­ország egyik legnagyobb szál­lodájának, a hires debreceni “Arany Eiká”-nak volt tulaj­donosa. Az ő tulajdonában volt a hires “Bika” utoljára magán kézben s ennek megíeíelőer kiváló magán-gondozásban. Budapest után az ország má­sodik legnagyobb- városában Aki az 1930-as évek hatalmas i degenf or gal m i Felle n d ülésér e emlékszik Magyarországon, "felidézheti mekkora nemzet­közi tekintélyt szerzett az ét­termeivel 7500 személy befő gadására berendezett szállo­da, a Hortobágyot látogató amerikai é-s angol turisták szem'áben. Fejér István, aki a szálloda­id Illuminating Co. I éiiásl bombázása A Cleveland Electric Illumi­nating Co. 1962-ben 30,000,- 000 dollárt fog fordítani ter­­j eszkedésre Cleveland-Észak­­kelet O'hioban. Úgy számít­ják, hogy a következő’ -évben összesen 166,000,000 dollárt fognak -befektetni a szolgálat fejlesztésére és tij’ berendezé­sekre. Az 1962-es tőkebefektetési költségvetés magában foglal­ja a 7,900,000 dollárt, hogy befejezzék a Lake Shore telep összesen 33,000,000 dollárba kerülő építésiét. Az 1961-es év folyamán az Illuminating Co. 7000 uj fo­gyasztót helyezhetett listáira, amivel összes fogyasztóinak számát 588,100-ra emelte. Ez 10 éven keresztül az üzletfe­lek 29 százalékos e-melk-edé­­s'ét jelenti. A vállalat számí­tásai szerint, 1982-ben 9300 uj fogyasztó fog csatlakozni az eddigiekhez. iparban elfoglalt vezető sze­repére alaposan felkészült és Európa számos fővárosában tanulmányozta a vendéglátó ipart, már 1945-hen mana ~e­­re lett az Egyesült Államok megszálló katonasága részére 'elfoglalt szállodáknak, -először Ausztriában Salzburg­ban, majd Németországban Berchte-sgadenben. 1949-ben azután, hogy az LR.O. (International Refu­gee Organization) tisztvise­lője is volt, Fejér István, mint a nemzetközi 'hotelszakma szakértője, speciális meghí­vásra Braziliába vándorolt ki, ahol -először Campos de Jor­dánban a 100 szobás “Hotel dós Lag-ost” szervezte meg, majd átvette Sao Pauloban, Délamerika legnagyobb 530 apartmentes szállodájának, a “Grande Hotel Interlagos” vezetését, saját maga által szervezett személyzettel. Eisenhower volt elnök bra­zíliai látc-gatása alkalmával Fejér István szervezte meg az elnök számára rendezett ünnepi bankettet, melyért ké­sőbb Eisenhower volt elnök nevében, az Egyesült Álla­mok főkonzulja fejezte ki kö­szönetét. ' Később', ' 1961“ ' szeptember 15-ig Fejér István su-perviso­­ra volt Brazília uj fővárosa legnagy óbb hoteljének, a “Brasilia Palace Hotelnek”. Érdemei elismer és-eképe n Brazília volt elnöke, Dr. Jus­­eelino Kubitsohek 12 távirat­ban fejezte ki köszönetét, hogy tevékeny részt vett a 60 milliós nemzet gazdasági fellendítésében. Fejér István, mint szakíró és újságíró is jelentős szere­pel; játszott. Jelenleg is öt nemzetközileg ismert vendég­látó ipari lapba küldi cikkeit a “Hotel Restaurant 1869”­­n-ek, mélyet Kölnben adnák NIIGATA, Japán — Újabb 122 koreai hajóra szállt, a Vörös Kereszt elvitte őket a kommunista Észak-Koreába. Ezzel az Észak-Koreába hazatért ko­reaiak száma 75,655-re emelkedett. Még 10,000-en vár­nak hazaszállitásra — mind a kommunista országrész­be akarna menni, mert csak ott van munkaalkalom a gyárakban. A déli, demokratikus országrész népe na­­gyobbára mezőgazdasággal foglalkozik, ott munkanél­küliség van. SALISBURY, Dél-Rhodesia, Afrika — Győztek a néger bennszülöttek, a városi uszodában megszün­tették a faji megkülönböztetést, fehérek és feketék egyaránt fürödhetnek ott. Jöttek is seregestül négerek és valamelyiküknek első dolga volt kifüggeszteni egy plakátot: Fehér fürdőzők nem kívánatosak! BUKAREST — Az ötvenes években folyt erősza­kos kolhozositás során több mint 80,000 parasztot le­tartóztattak. Most emiatt vádat emeltek Anna Pauker volt küiügyminiszternő és Vasile Luka volt pénzügy­­miniszter ellen. A pénzügyminiszternek nem kell tar­tania büntetéstől, mert ő már 1954 óta börtönben ül, életfogytiglani börtönre Ítélték, a pártvonaltól való el­hajlás miatt. Ami pedig Pauker asszonyt illeti, róla ta­valy nyáron az a hir terjedt el, hogy meghalt. TORONTO, Ont. — Paul Wilscn 20 éves egyetemi hallgatót 10 dollár pénzbírságra Ítélte C. A. Fassel biró, mert egy bárban 21 évesnek mondta magát és whiskyt ivott. A fiú a zsebébe nyúlt, hogy kifizesse a pénzbírságot, de csak 9 dollár 70 centje volt. Erre a biró is a zsebébe nyúlt, de csak egy 25-centest talált. A tanúként kihallgatott rendőr a kvódert megtoldotta egy nickellel, együtt volt az egész pénzbírság és a fiú­nak nem kellett leülni a büntetést. EIüISIIES! JANUÁR 10-IG BEÉRKEZŐ BETÉTEK, MELYEK NEGYEDÉVIG MARADNAK NÁLUNK, JANUÁR 1-TŐL KAMATOZ­NAK. Púdéig NATIONAL BANK MEMBER FEDERAL DEPOSIT INSURANCE CORPORATION L. ......... _ - .......- ,---:---területen élő címzettek részére. A csehszlovákiai TÜZEK csomagok teljesen külömböznek a magyar IKK A csomagokiól U. S. RELIEF PARCEL SERVICE, Inc Phone LEhigh 5-3535 BRACK MIKLÓS, igazgató NEW YORK 21, N. Y. Bejárat a 2nd Ave.-röl ki, az “II Coc-ktail”-nek, az olaszországi Milánóból, a né­metországi “Gouirmet”-nek é-s “Küehe”-ne!k és a Braziliá­ban kiadott “Hotels do Bra­zilénak. Cikkei nyomán mindinkább emelkedett a bra­zíliai kávé fogyasztása az egész világon, ismertté vált a ghanai kakao-bab és nagy el­terjedtségre tettek szert bra­zíliai tropikus gyümölcsök és dió, valamint mogyorófajtáik. Fejér István, a debreceni “AranyBika” volt tulajdono­sa, aki 8 nyelven beszél, ir és olvas, ezév szeptemberében kapta meg a letelepedési ví­zumot az Egyesült Államck­­ba és néhány héttel ezelőtt érkezett Clevelandiba, roko­naihoz. immN-oNNím TURIN, Olaszország. — “Nem, nem soha!” — mond­ja Olaszország lottó nyerő championja, Piero Giovanni Valluri 35 éves patikus, aki footballmérkő'Zéseik eredmé­nyét pontosan meg tudja jó­solni és jóstehetségével már­cius 19 óta mostanáig 19-szer nyert kisebb-nagycbib, inkább nagyobb összegeket, összesen körülbelül 80,000 dollárnak megfelelő lirarnilliókat. Nem, nem, soha fogja elárulni a titkát. Csak annyit hajlandó a kérdezősködőkneik elárulni, hogy van az ő módszerében tapasztalás, megfigyelés, ma­tematika -és kémia ... és sze­rencse, teszi hozzá megjegyez­ve, hogy kezdeti szerencséje megsokszorozódott, amióta megszületett első gyermeke. Úgy kezdődött szerencsés nyerő karrierje, hogy football riporter volt két éven át. (“Ez idő alatt .«ok port'és gólt nyel­tem . . . ”) Aztán elhatároz­ta, hogy tapasztaltságát pénz­re váltja át. Két évig csak ön­magával fogadott, nem kül­dött be lotto szelvényeket, . csak tanulni akart, kipróbálta tudását. Aztán március 19- én . . . Már tudjuk. NEW YORK. — Billy Rose meghívott a palotájába 25 há­zaspárt, vacsorát adott nekik és adományokat kárt tőlük a jeruzsá’.emi s z é p művészeti muzeum részére. A vacsora “jövedelme” erre a célra 640,- 000 dollár volt. Farkas György a new yorki Alexander üzle­tek tulajdonosa 200,000 dol­lárt adott. * BILB AO, Spany olor szá g. — A beasaini acélöntődé 3000 munkása sztrájkba lépett, béremelést követelnek. Köve­telésük alátámasztására elha­tározták, hogy amíg célt nem érnek, egyikük sem fog mo­zit vagy kocsmát felkeresni. * LONDON. Az angol or­vosi közlönyben Sir Treffry Thomson 'sebészorvos azt Ír­ja, hogy ha az embernek túl­sók ivás után kótyagos lesz a feje, igyák még egy pohár bort — ecettel felhígítva. * MELBOURNE, Ausztrália. — Jön! Jön! Frank Sinatra jön! Négy napra leszerződtet­te egy ballpark. A bevételnek 90 százalékát kapja. Ez körül­belül 350,000 dollár lesz. Jő munkabér négy napi munká­ért. * GLENDALE, Calif. — Az itteni metodista egyház pénz­segélyt küldött a keletnémet szovjetzóna egyik testvéregy­­házának. Most megjött a kö­szönőlevél: Mindenütt nyomorgatta­tunk, de meg nem szoritta­­tunk. Kétségeskedünk, de nem esünk kétségbe. Üldözte­­tünk, de el nem hagyatunk. Tiportatunk, de el nem ve­szünk. Pál Il-ik levele a Ko­­rinthusbeliekhez.) HOLLYWOOD. — “Miss vagy Mrs.?” — kérdezték a hölgyet, aki útlevelet kért. “Hébe-hóba misszisz,” — fe­lelte a hölgy. * CAGLARI, Sardinia. — Panfilo Scalast majdnem el­gázolta egy kisautó, melyet Carlo Carruccio vezetett. Amire a gyalogjáró úgy meg­haragudott, hogy agyba-főbe verte az automobilistát s rá­adásul egy éppen arra haladó teherautóról leszedett egy ka­lapácsot, és^a -kisautót Mara­bokra zúzta. Mindkettőjükét bevitték a rendőrök. GREER, S. C. — Buck Hen­son levélhordó elkergette s dühös kutyát, amely bele akart harapni a lábába, aztár odaszaladt egy fiú és beleha rapott a nostás karjába. * NOTTINGHAM, Anglia. - Peter Knebworth betörést kö­vetett el, 10 évi börtönt ka­pott. Most kiszabadult a bör­tönből és kapott 80,000 fon’ sterlinget —• apja örökségét ■ - * SINGAPORE. — Szibéria felöl jött vándor vizimadara ■kát megvizsgálták és úgy ta lált'ák, hogy rádióaktivak. é szóvj et atombombarobbantá sai nyomában atomhamu ta­padt a szárnyaikra. CHICAGO. — A rendőrség nem vesz több kisautót. Ami ■kor a mostani kisautók kivé­nülnek a szolgálatból, vissza térnek a régi jó nagykocsik hoz. Mert hát hat havi meg figyelés és tapasztalás az' mutatta,. hogy a kisautó nerr juttatja kellőiképpen kifeje zésre a chicagói rendőrség te kintélyét és erejét. LA JOLLA, Calif. — Dr Jonas Salk, a róla elnevezeti polio elleni szérum feltaláló­ja közli, hogy a város közeié ben, San Diego város álta adományozott 27 akeren, fel építenek 12 millió dollár költ­séggel egy élettani tudomá­nyos kutató intézetet. Ebber az intézetben a rák és más. még le nem győzött betegsé g’ek kórokozóit és a megelőzés és a gyógyítás módját fogják kutatni. BÚCSÚ 1 SZAKÁCS KIRÁLYTÓL Redondo Beach, Caüforniá­­ban meghalt 81 éves korában az ínyencek világbirodalmá­nak koronázatlan királya, a francia Henri Charpentier. New Yorkban uralkodott a század elejétől a depresszió­ig s kevéssel a második világ­háború kitörése előtt, 1988- ban, elvesztette trónját. Élet­­története érdekes, mint egy jobbfajta francia regény. A francia Riviérán, Nizza városában született — sza­­káestkirályi családból. Unoka­­fivére, a világhírű szakács­­művész Auguste Escoffier volt első tanítója. A fényes fürdőváros hamarosan szűk lett neki, -kiment-a -nagyvilág-­­ba, mint főszakács dirigált a legjobb,- leghíresebb étter­meidben Parisban, Mente Car­­loban, a londoni Savoy Hotel­jén. 56 évvel ezelőtt jött Ame­rikáiba. Híressé lett már 16 uves ko­cában egy hires nagy bankett alkalmával, amelyet Victoria angol királynő fia, a későbbi VII. Edward király rendezett barátai részére. A vendégek közt volt egy szép francia leány, Suzette. A Walesi her­ceg crepet rendelt, a palacsin­ta francia formáját. Henri, a 16 éves szakács, konyakot é. likőrt kevert a crepe Ízesíté­sére és — óh borzalom! —- a következő pillanatban láng­ban állt az italkeverék. Henri nem vesztette el lélekjelenlé­tét, a lángoló italt ráöntötte a tésztakeverékre. A magas vendégek azt hitték, hogy ezt így kell csinálni. A Walesi herceg megdicsérte a finom inyencf álatot: isteni eledel! Azt mondta később Henri, er­re a nagy eseményre emlékez­ve: “Felajánlottam őfenségé­nek, hogy róla nevezem el, de ő ezt a tisztességet elhárítot­ta magától, mondván: Henri, ne feledd el, elsők a hölgyek! Legyen tehát ennek a pompás 'aJatnak neve Crepe Suzette”. Azóta Crepe Suzette a neve. Henri Carpentier sekévtize­­des karrierje során .sütött­­főzött Victoria királynőnek, Leopold belga királynak, Sa­rah Bernardnak, John Rocke­fellernek, a század-eleji szép­ségek szépségéenk, Lillian Russéllnek, a gyémántos Jim Bradynek, Theodore Roose­velt -elnöknek, angol arisztok­ratáknak, amerikai milliomo­soknak és szerencselovagok­nak, Hollywood hirességeinek. A század elej én long islandi éttermének állandó vendégei voltak J. P. Morgan, a pénz­fejedelem és á pénzvilág több nagyjai. Amerikai látogatása idején oda járt vacsorázni Foch francia tábornagy, az első világháború nagy hadve­zére. A depresszió eljöttével minden megváltozott, az étte­rem nem volt többé milliomo­sok találkozóhelye, a “közna­pi” vendégek jól megnézték az árakat, mielőtt rendeltek s 1938-ban Henri becsukta a boltot. A magas adók miatt, mondta, no meg azért, mert megfogyott azoknak száma, akik a fejedelmi ételt meg tudják becsülni. Másik étter­méből, mely a Rockefeller Center egyik épületében volt, 'kilakoltatták, meri nem 'tud­ta megfizetni a helyiségbért. Az utolsó 15 évben Henri Californiában élt félig-med­­dig nyugalomban. A lakásán sütött-főzött ínyenceknek. 8 dollár volt a menü ára. De az ebédlőben csak 12 személy részére lehetett tálalni és a ^helyek többnyire már négy évre előre le voltak foglalva. Néhány év előtt szívrohama volt, azóta Mary, az asszisz­tensnője készítette az étele­ket Henri hires receptjei alap­ján. “Vége a komédiának ...” — mondta a költő. Henri Charpentier, a szakácsok fe­jedelme pedig ezt mondta: Én életemben összesen négy millió dollárt csináltam és négy millió dollárt költöt­tem”. RADIUM-SZÁLLITMÁNY WASHINGTON. — Az Atomic Energy Commission és az Interstate Commerce Commission megbízottai ja­nuár Í0-ll-én Atlantában ’ és februárban San Franciasco­­ban, majd az év későbbi ré­szében New Yorkban és Chi­cagóban folytatnak megbe­széléseket. Tárgy: miképpen lehetséges radioaktiv anyago­kat szálitani úgy, hogy ne tör­ténjék rádiumsugárzás? Optikus Szolgálat Szemorvos előírását gondosan és pontosan teljesítjük. Szemüvegeket javítunk, szorosabbra csinálunk. Előirt üveget megfelelővel pótolunk. PRECISION OPTICAL DISPENSING CO. L. V. PROHASKA Magyarul beszélünk! 9915 Euclid Ave.# Cleveland, Ohio CE 1-4961 22580 Lake Shore Blvd. AN 1-1161 3550 Warrensville Center Road SK 1-0112 L0VÁSZY IMREI Házi Készítésű Kolbászok F-l és F-2 Stand West Sidei Market House BUCKEYE JEWELERS BRILIJÁNSOK. ÓRÁK ÉKSZEREK, EZÜSTÖK KITŰNŐ ÓRA ÉS ÉKSZER JAVÍTÁS 11611 BUCKEYE ROAD CLEVELAND 20, OHIO Teleion: RA 1-O5S4 Az Allis-Chalmers vállalat telepén Springfield, II 1.-ban bemutatják a “Spook”-ot a világ legnagyobb lapát-traktorát .melyet rádió hullámokkal mozgatnak. A 82,000 font súlyú traktort, rádiófelszerelé­sével egy férfi irányítja a távolból. kilencedik kibővített kiadását. Két. szótár egy kötetben. — Közel 1000 oldal. AHA KEMÉNYKOTÉÍSSMEN SÍUÍO Minden magyar házban ez a legfontosabb könyv. Egyetlen magyar házból sem hiányozhat! A LEGSZEBB ÉS LEGHASZNOSABB AJÁNDÉK! Megrendelhető a is PÁSZTOR KI/iSöHV/lTAL&BAN 1736 Easí 22nd Street Cleveland 14, Ohio Rendelje meg még ma! Az árai, melyben a postaköltség is benne van, mellékelje Money Orderrel, csekkel vagy kész­pénzben. llffIUliUSlíMTE© KÁVÉ, KAKAÓ, TEA, SZÖVET, VÁSZON vRlvllvitil I Lu GYAPJUFONÁL, CIPŐ, ÉPÍTŐANYAG, KERÉKPÁR, RÁDIÓ, HÁZTARTÁSI és IPARCIKKEK megrendelhetők MAGYARORSZÁG én CSEHSZLOVÁKIA MINDENFÉLE GYÓGYSZEREK IS RENDELHETŐK FŐÜGYNÖKSÉG CSAKIS U. S. A.-EELI ÜZLETEK RÉSZÉRE .-j O . jí^á S A * G! 7- ' ^ 6- Uj-'jJVájji__• ________________ 245 East 80lh St. UJ CÍM NEM TALÁLJA MEC A HELYES KIFEJEZÉST? Ne gondolkozzék sokat, hanem vegye elő Amerika egyetlen

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents