A Híd, 2004. január-június (4. évfolyam, 135-159. szám)
2004-01-23 / 137. szám
22 A HÍD Magazin Mit ne mondjunk egy felvételi beszélgetésen, ha éppen egy munkát szeretnénk megkapni? 1. Mi a cégük hozzáállása a végkielégítés összegének meghatározásakor? 2. A cég bürokratikus hálózatán mennyi idő alatt jut el a főnökségig az, ha valaki sokat lóg a munkából? 3. Kaphatok egy irodát közvetlenül a kijárat mellett? 4. A cég munkahelyi biztosítása fizet öngyilkosság esetén is? 5. Milyen rusnya férget ábrázol ez a kép az íróasztalán? 6. A cég munkahelyi biztosítása érvényes a nemi betegségekre is? 7. Hány beteg nap után nem ad már teljes fizetést a cég? 8. A munkahelyi biztosítás fizeti a nővé operálás költségeit is? 9. A hálózati tűzfal blokkolja a pomóoldalak letöltését? Leaven Ön is támogatónk! Hungarian Ma TV fTJuee> GAZINE OF UUEENS Adásunkat minden héten a QPTV 57-es csatornán sugározzuk, szerdán du. 5 és 6 között, valamintvasámap este 7 és 8 között. Stúdiónk vállalja magyarországi videók átfordítását amerikaira, vagy fordítva. Műsorvezetők: Hegedüsné, Podlovics Tímea Csige Zsuzsa és Hajagos Zsuzsanna ÜSZTÖKE ISTVÁN producer/szerkesztő Tel.: (718) 721-2824, Fax: (718) 626-7566, E-hnail: Uszhatvani@hotmail.com “Én még szebbé teszem, amit a természet megadott és megszépítem, amit megtagadott.” Kozmetika! Igényes kozmetikai arckezelések szaktanácsadással, mikrotetoválás (szemöldökkorrekció). Korrekt árakkal várom kedves vendégeimet! Hívjon bizalommal! tiivion bizalommal! 917-634-8929. (Ildikó) athy’s Skin Care öbb mint 50 éve működő amerikai magyar arcápoló kozmetika szalon 212-717-1615 H A vércsoportját figyelje, ne a mérleget DIÉTÁS TANÁCSOK Húsra vagy zsírra elég csak gondolnia, máris elfogja a hányinger. Mások a zöldség puszta gondolatától is rosszul lesznek. Szervezete válogatja, ki mire „allergiás . Újabban a géneknek nem kell egyedül elvinniük a balbét. Ráhúzták a vizes lepedőt a vércsoportra is. Táplálkozáskutatók állítják: aki a vércsoportjának megfelelően táplálkozik, adott esetben könnyedén le tud fogyni, jóval később és bizonyíthatóan lassabban öregszik, s számtalan betegségtől menekül meg, mivel a helyesen alkalmazott vércsoportdiéta erősíti az immunrendszert. Érdemes tehát tudni, melyik étel hasznos, melyik ártalmas a különböző vércsoportú embereknek. 0-ÁS: ŐSEMBER A legrégibb, az „eredeti” vércsoport. Vadászattal és gyűjtögetéssel foglalkozó őseink szinte kivétel nélkül O-vércsoporttal születtek. Ezért van az, hogy mai utódaik többségükben nagy húsevők, kiváló az emésztésük, erős az immunrendszerük. Viszonylag magas gyomorsavszintjük miatt könnyedén megemésztik a húsokat. A gabonafélékkel és a tejtermékekkel már több gondjuk akadhat. Jól bírják a zöldségféléket, főként a leveles zöldségeket, a heringet és a makrélát. Ezt egye Hús: borjú, bárány, birka, marha, vadak, halak és tenger gyümölcsei. Zsiradék: lenolaj Zöldség: karalábé, paprika, spenót, hagyma Gyümölcs: szilva, füge, ananász, cseresznye, mogyoró Fűszer: cayenne bors, petrezselyem Ital: víz, csipkebogyó-, borsmenta-, hárfatea Ne egye Hás: kacsa sertés Hal: füstölt lazac, kaviár, tintahal Tejtermék: tej, sajt, joghurt, kefir, fagylalt Zsiradék: majonéz Gabonaféle: zabpehely kukoricaliszt Z/ildség: padlizsán, avokádó, karfiol, krumpli Gyümölcs: eper, sárgadinnye, narancs, pisztácia Fűszer: ecet, vanília fahéj Ital: kávé, kóla fekete tea almaié A-s: vegetáriánus Ez a vércsoport 25 ezer évvel ezelőtt kezdett kialakulni, akkor, amikor őseink már állatok tenyésztésébe, gabonatermesztésbe fogtak. A jobbára növényi étkekre való átállás kihatott az emésztésre. A 0-sakhoz képest érzékenyebb az emésztőrendszerük és az immunrendszerük. Az ilyen vércsoporttal rendelkező emberek gyomorsavszintje általában alacsony, ezért a húsfogyasztást lehetőleg kerülniük kell. Legfeljebb csirkét, pulykát és halat válasszanak. Szervezetüknek a vegetáriánus étrend a legmegfelelőbb. Ezt egye Hús: csirke, pulyka halak Zsiradék: lenolaj Gabonafék: rizsliszt, rozsliszt Zöldség: articsóka sárgarépa saláta veder Gyümölcs: ananász, sárgabarack, cseresznye, citrom, szilva mogyoró Fűszer: gyömbér, szerecsendió Ital: zöld tea kávé, vörösbor, macskagyökértea Ne egye Hús: valamenttyi hús, kivétel a pulyka a csirke és a hal Tejtermék: tej, vaj; fagylalt Zsiradék: szezámolaj Gabonafék: zab, búzadara Zöldség: padlizsán, kínai kel, burgonya vöröskáposzta paradicsom Gyümölcs: banán, mandarin, pisztácia Fűszer: chili, kapribogyó, bors Ital: sör, kóla fekete tea narancslé,, paradicsomk B-s: mindenevő Feltételezések szerint 10-15 ezer évvel ezelőtt alakult ki ez a vércsoport a Himalája környékén. Az arrafelé élő nomád népeknek igen kemény környezeti feltételekhez kellett alkalmazkodniuk. Sok húst fogyasztottak, fő táplálékukat a háziasított vadállatok húsa jelentette. A B-s vércsoportba tartozó emberek felettébb jól tűrik a táplálkozási és a környezeti változásokat, keményen ellenállnak a betegségeknek. Irigylésre méltóak, hiszen szinte mindent ehetnek. A húsféléket éppúgy, mint a tejféléket, a zöldségeket és a gyümölcsöt. A csirkehúst, a tenger gyümölcseit, valamint a paradicsomot azonban kerülniük kell. Ezt egye Hús: nyúl, bárány hal, vad szardínia kaviár Tejtermék: sovány tej, joghurt, sajt, túró, juhsajt Zsiradék: olívaolaj Gabonafék: zab, puffasztott rizs, köles Zöldség: padlizsán, savanyú káposzta Gyümölcs: szőlő, ananász, mandula dió, gesztenye Fűszer: curry gyömbér, petrezselyem Ital: zöld tea gyömbérital, csipkebogyó tea zsályatea Ne egye Hús: kacsa lám, csirke, sertés, tenger gyümölcsei 2004. JANUÁR 23. Tejtermék: lágy sajtok, fagylalt Zsiradék: rnogyoróolaj, repceolaj Gabomafék: árpa kukorica rozs Zöldség: avokádó, olívabogyó, retek, paradicsom Gyümölcs: gránátalma füge, kókuszdió), mogyoró Fűszer: bon, szegfűbon Ital: kóla limonádé, paradicsomk AB-s: újonc Kilóg a sorból, ő a vércsoportok újonca: mindössze ezer-ezerkétszáz éve ismert. Mint azt elnevezése is mutatja, az A és a B vércsoport „keveréke”. Az AB-s vércsoportba tartozó emberek immunrendszere rendkívül toleráns, jól alkalmazkodik a mai környezeti veszélyekhez. A vegyesen táplálkozó típusba tartozóknak kerülniük kell a csirkét, a füstölt húsokat, a szalonnát, mérsékelniük kell a búzából készült ételek fogyasztását. Minél több zöldséget, főként paradicsomot kell enniük. Ezt egye Hús: nyúl, bárány pulyka hal (tonhal, süllő, pisztráng) Tejtermék: joghurt, kefir, túró, mozzarella sajt Zsiradék: olívaolaj Gabonafék: zab, rozs, rizs, köles Zöldség: padlizsán, karfiol, uborka cékla zeller Gyümölcs: ananász, füge, kivi, cseresznye, szilva citrom, szóló, mogyoró, dió, gesztenye Fűszer: curry fokhagyma petrezselyem Ital: zöld tea kávé, víz, csipkebogyóét kamilla tea sárgarépalé Ne egye Hús: kacsa liba csirke, marha sertés, vadak, füstölt lazac, osztriga Tejtermék: tej, vaj, Camembert, fagylalt Zsiradék: napraforgóobj Gaborufék: árpa búza, kukorica Zöldség: avokádó, fekete olívabogyó, paprika retek Gyümölcs: banán, mangó, narancs, mogyoró, mák Fűszer: ánizs, chili, ecet, bon Ital: kóla limonádé, fekete tea hárfatea
