A Híd, 2003. július-december (3. évfolyam, 109-134. szám)
2003-09-19 / 120. szám
2003. SZEPTEMBER 19. Magazin A HÍD 21 Hi Mentával a szépségért, a jó közérzetért, a hangulatért MENTA MINDENHOL A borsosmenta illóolajának legfontosabb eleme a mentol — annak észtere, a mentilborsosmenta illóolaj számos emésztésjavító készítménynek alkotórésze. Külső alkalmazásakor krémek, masszázs- és furdőolajok, légzéskészítmények, szájápolószerek, légfertőtlenítők, szaunaolajok alkotórészekként a borsosmenta csillapító, légzéskönynyítő és szagtalanító hatásai érvényesülnek. A borsosmenta illóolaj külsőleges terápiás alkalmazásai közül a zárt baleseti sérülések és ízületi fájdalmak mérséklése, a fejfájások csillapítása és a gyulladásos szájüreg kezelése áll előtérben, de egyéb panaszok, például bőrbántalmak kezelésénél is használják. Az öngyógyításban elsősorban frissítő hatású szoba- és szauna-illatosítóként, masszázsfürdők hatóanyagaként, a fejfájás csillapítására alkalmas bedörzsölőszerek, légzéskönnyitő mellkasi olajok és inhalálók alkotórészeként használhatók. A borsosmenta használatakor ügyelni kell arra, hogy' kisgyermekeknél ne kerüljön olajat tartalmazó készítmény a kisgyermek orrába. A fodormenta a borsosmentához hasonló növény, szárai és levelei azonban a borsosmentáéval ellentétben nem egyformán zöldszínűek. A menta föld feletti részeiből vízgőz-desztillációval szedik ki illóolaját, fő alkotórésze a konyhakömény terméseinek ízéért is felelős, görcsoldó és szélhajtó hatása van. Az illóolajat elsősorban emésztésjavító készítmények összetevőjeként alkalmazzák. A menta szépség-receptek összetevője! Ajánlott inni forrázva, hűtve, limonádénak vagy akár koktélnak. Hemingway kedvenc itala például a Mojitó volt. Ez 4 cl fehér rum, 2 cl citromlé, 1 cl cukorszirup, szódavíz, mentalevél, mentaág. Egy koktélos pohár aljában szétnyomkodjuk a mentalevelet. A rumot, a citromot, cukorszirupot shakerben erősen összerázzuk, s ezt is a koktélos pohárba szűrjük. Mentaággal díszítjük. Mentával borogatni a következőképpen lehet: a mentalevelet 3 hétig szeszesbe áztatjuk, utána leszűrjük. A fájó testrészt többször bekenjük. Fejfájás ellen egyszerűen kitűnő. Fürdéshez a korábban leírt menta teát készítsük el, de több levél felhasználásával. Kiváló frissítő hatása van! HolJési Klári Tápai krumplis lepény Tészta: 40 dkg lisztből 3 dl tejjel, pici sóval, 6 dkg cukorral, 1 és fél dkg felfuttatott élesztővel kelt tésztát készítünk. 10 dkg zsírt, vagy' 12 dkg vajat felolvasztva hozzádolgozunk. Kelesztjük, nyújtjuk és kb. 25x40 cm-es zsírozott tepsibe helyezzük. Töltelék 5 db, (kb. 40 dkg) közepes nagyságú (öreg) krumplit megfőzünk, áttörjük 10 dkg vajjal, 3 dl jó minőségű tejföllel, 2 db tojással, 1 kanál liszttel, vagy +1 tojással és kevéske sóval ízesítve, simára keverjük. A tepsiibe is kelt pihentetett tésztára tesszük, majd közepes hőmérsékletű sütőben süssük. Lehet édesre sütni, akkor a töltelékbe ízlés szerint cukrot teszünk. Szokás a kisült lepényt cukrozva is fogyasztani. POTPOURRI Mottó: “Hajlandó vagyok hazudni, vétkezni, ha ezzel a büntetendő ténnyel meg tudom menteni egy amerikai katona életét... ” A terrorizmus Jack Hahn A szomorúság súlyos érzésével reggelenként olvasom az újságban s hallom a rádióban, hogy : két-három amerikai katonát öltek meg Irakban. Katonai autó-karaván képtelen célhoz jutni, ismereden helyről, ismeretien orvlövészek halálos támadásai miatt. Az elkeseredett problémáról nyilatkoztak s nyilatkoznak naponta tapasztalt magas rangú katonák, Iraki pszichét tanulmányozó egyetemi professzorok, politikai magyarázók, volt követek, konzulok, akik a múltban Irakban képviselték Amerika érdekeit. A Bush kormány meggyengült optimizmussal próbál kijutni a kínos kátyúból. A demokraták értékes ütőkártyához jutottak a közeledő választási kampányhoz. Amerika ellenségei a megelégedettség gúnyos örömével tapsolnak. A kutya ugat, a karaván halad tovább. Veszem magamnak a bátorságot s megírom, amit eddig csak a családomnak, a barátaimnak mondtam el. Hatvannyolc országban több száz “agymosást” végző, a másvilágon 74 szűzhajadonokat ígérő, a mohamedán vallás kötelességét szuggeráló vezető, vallás-prédikáló s több ezer hiszékeny “öngyilkos bomba” létezik. Ezeket a vezetőket, vallásprédikálókat, lelkileg megszédült, fanatikus rajongókat lehetetlen “elintézni”. Ha az ügyes katonai egység “elintéz” egy menekülő terroristát, vezetőt, szervezőt (mint a bacilus egyből kettő, kettőből négy, négyből nyolc képződik) fékezhetetlen bosszúvágytól fűtve többen jelentkeznek a veszélyes hivatásra. Hónapokkal ezelőtt az ügyes katonai egységnek sikerült “elintézni” Saddam Hussein mindkét fiát, akik apjuk után jelentették Irak diktatórikus hatalmát. Nem történt változás, az orvlövészek szünet nélkül támadták sajnos sikerrel az amerikai katona konvojokat. Tovább megyek. Ha sikerülne elfogni Saddam Hussein-t, egy másik profi gyilkos venné át a vérengző vezetést. A probléma egyetlen megoldása a civilizálatian (ami háborúban nem létezik): a drasztikusak könyörtelenségén alapszik. Ha vendég vagy egy gazdag arab, perzsaszőnyegekkel kirakott sátrában, ahol mindenki ujjaival kezeli az ételt vagy pitával (lapos lángos) “tunkolja Id” a humuszt, tehinát, nem kérhetsz tányért, villát, kést. Ha a terroristák természetes “harci taktikának” tartják 3000 ártatlan embert egy rabolt repülőgéppel a szörnyű halálba küldeni, gyerekeket szállító iskola autóbuszt felrobbantani, Amerika ne finomkodjon, mint az arab sátorban lévő vendég teszi, felejtve tányért, kést, villát, civilizációt, európai etikettet, szintén “praclizva” fogyasztja az ételt. “A cél szentesíti az eszközt” bölcs mondást gyakorolva, kopírozza le Amerika a terroristák “harci taktikáját” bombázzák ki a lakóházak között lévő terrorista búvóhelyeket, ahol nemcsak terrorista vezetők, “öngyilkos bombák” esnek áldozatul, hanem azok szülei, testvérei is, akik nem akarnak a dicsőség ragyogó nimbuszával a mennyekbe szállni. Ezen a mohamedánok által bevezetett s meghonosított “harci taktika” használata után a polgári lakosság érezni fogja, mit jelent az örökös rettegés gyötrelmével élni mint Jeruzsálemben, s a New Yorkban élő milliók. Többszöri hatásos támadás után az életükért remegő szülők, testvérek, barátok, ismerősök fogják elárulni, feljelenteni a nem régen még dicsőített terroristákat. HL Ha az embertelen, civilizáladan békétmentő ödetem miatt a humanizmust mindenáron megvédők elfognak ítélni, mint volt humanista, civilizált egyén feladom a kérdést: - Ha minden marad a régiben, de a gy ilkosságra felesküdött mohamedánok Kína, Észak Korea és a franciák segítségével (ezt a segítséget a szerelmet, bort, sajtot s főleg “business-t” imádó franciák 1981-ben nagyban gyakorolták, amit a békére vágyó világ ujjongó örömére a zseniális Izraeli hadi-pilóták hajszálpontos találattal megsemmisítettek) a terroristák végül is az atombomba birtokosai lesznek, s a szánalmasnak számító “öngyilkos-bomba” helyett az atombombát fogják Amerika ellen beverni, amire Amerika tiszteletben tartva a civilizáció, a humanitás törvényeit, nem fogja használni az amerikai atombombát?! Horoskop SZEPTEMBER 20 - SZEPTEMBER 27. rs: • •(I/* Kos (március 21.-április 20.) Egy illető segítségével eloszolhatnak a már hétfőn a fejed fölé gyűlt sötét felhők. Tölts minél több időt ennek a személynek a társaságában! Bika (április 21,-május 20.) Ne feledd, hogy céljaidat aligha tudod egyedül megvalósítani, keress hát szövetségeseket, akikre bármikor számíthatsz. Ha főnököd eg)’ információ megtartására kér, ne add tovább, ezzel még nagyobb bizalmat vívhatsz ki magadnak. Ikrek (május 21.—június 21.) Ha úgy érzed, hogy valami közéd és házastársad közé áll, igyekezz lebontani a falat. Legyél te az, aki enged. Győződj meg róla, hogy semmilyen fontos évfordulót nem felejtettél el. Rák (június 22.-július 22.) A hét az utazásnak, a barátságnak, a szerelemnek és a pénzügyi tranzakcióknak kedvez. A boldogságtól szinte szárnyakat növesztesz, élvezd hát minden pillanatát. Oroszlán (július 23.-augusztus 23.) Ne szomszédaiddal oszd meg érzéseidet, problémáidat, ez nem a legokosabb dolog. Ha egyedül érzed magad, keresd fel egyik közeli ismerősödet vág)’ rokonodat. A legjobb, ha mindent mókásan fogsz fel. Szűz (augusztus 24.-szeptember 23.) Heves érzelmek kíséretében közelítesz meg minden témát. A józan mérsékletből fakadó szempontokat nem veszed figyelembe. Ez. a hét így nem alkalmas gyakorlati kérdések megoldására. Mérleg (szeptember 24.-október 23.) Ezen a héten a kommunikáció kerül előtérbe. Szakíts időt családtagjaidra, távoli rokonaidra. Ha lehet, kollégáiddal is érintkezz! SKORPIÓ (október 24.-november 22.) A mostani hét a számvetés hete. Munka utánra ne tervezz semmit, hanem keresd fel társadat, kedvesedet és egy meghitt helyen beszéld át vele terveiteket és azt, amit eddig elértetek. Nyilas (november 23.-december 21.) Valaki szerelmes érzéseket táplál irántad, ha felnagyítod ennek a szerepét, akkor saját magadat vezeted félre. Először tisztázd önmagadban a dolgokat, és csak utána reagálj. Bak Pár nap múlva gyökeresen megváltozhat a véleményed egy bizonyos dologról. Ez a hét a szocializációnak kedvez. Mozogj emberek társaságában, vegyülj el a tömegben. VÍZÖNTŐ (január 21- február 19.) Nagyon izgalmas, változatos hét elé nézel. Szinte a légkörben is az izgalom érdekes feszültsége vibrál. Az esték is sok újdonságot hozhatnak, ne maradj hát otthon! Halak (február 20.-márdus 20.) Ne rendezz féltékenységi jelenetet, mert semmi okod nincs rá! Elfoglalt hétnek nézel elébe, látogatók hada toppanhat be, és a telefonod is állandóan csörögni fog.
