A Híd, 2003. július-december (3. évfolyam, 109-134. szám)
2003-09-05 / 118. szám
2003. SZEPTEMBER S. Magazin A HÍD 21 Lassítsuk, fordítsuk vissza időkerekünket! VISSZAFORGATÁS A jó társaság stresszoldó hatású, - illetve minél több jó baráttal rendelkezik valaki, annál kevésbé hagy rajta nyomot az évek múlása, - ezt mindannyian tudjuk szakember segítsége nélkül, de nem árt néhány jó tanács ez ügyben. A következő tényezőkjátszanak szerepet abban, bogy merőben máshogy tartják magukat azonos korú emberek. Mi szükséges a jó kondíció megőrzéséhez? A jó gének természetesen segítenek, de tudjuk, emellett meglepően sok mindent irányíthatunk az életünkben annak érdekében, hogy lassabban öregedjünk, sőt visszafordítsuk az öregedés folyamatát. Már néhány életmódbeli változtatás is segít megállítani az időt, ha például olyan célokat túzünk ki magunknak, melyekkel egészségesebben élhetünk. Minél ésszerűbb és realisztikusabb a törekvés, annál valószínűbb, hogy meg tudjuk valósítani azt. Szakemberek szerint van néhány egyszerű mód, hogy lelassítsuk az óra járását. 1. Ne húzódjon a szextől. A hancúrozás a lepedőn - legalább kétszer hetente - jobb közérzetet biztosít, egészségesebbnek érezzük magunkat, stresszcsökkentő hatású és többféle megbetegedés elkerülhető vele. Az időkerék ezáltal másfél évet fordul vissza. 2. A fogselyem is hozzásegít a fiatalodáshoz. Ne csodálkozzék, hanem fogadja meg! A fogselvem napi használata meggátolja az artériákra is károsan ható baktériumok elszaporodását a szájban. Ezáltal a visszaforgatott idő akár hat év is lehet. 3. Legyen egy kutyája, azzal, hogy otthon ugrabugrál, eszik vagy kergeti a szomszéd macskáját, fiatalon tarthatja Ont. A kutatások szerint azon túl, hogy kevesebb fejfájás, depresszió fordul elő a kisállat-tulajdonosok körében, nagyobb az esetleges szívroham utáni túlélési arány is. Egy kutya szinte személyes edzője lehet, napi gyaloglásra, levegőzésre késztet, továbbá segíti a napi alvás és testmozgás rendszerességének betartását. A depresszióba zuhanást pedig megakadályozza az állat iránt érzett felelősség. Aki kutyát tart, kilenc évvel lehet fiatalabb. 4. Egyen sok feketeáfonyát, persze nem kell elfelejteni a narancsot és almát sem, de a bogyós gyümölcsök általában bővelkedhetnek C-vitaminban, rostokban és bizonyos savakban, melyek jótékony hatásúak a rák megelőzésében. Ezáltal másfél év az időkerék visszafordítása. 5. Sokan mi nők idegenkedünk a súlyzózástól, mert félünk, hogy izmaink olyanok lesznek, mint egy testépítőnek, de napi harminc perc súlyzózás lelassíthatja az öregedés folyamatát. Nagyon jó a jóga is, vagy ehhez hasonló gyakorlatok. Ezáltal egy év hét hónappal segíthet időkerekének visszafordításában. 6. Mozduljon ki otthonról. Amíg társaságban nem sokat iszik vagy dohányzik és gondoskodik a kellő mennyiségű alvásról, addig jót tesz barátokkal találkozni, mert az is fiatalít. A jó társaság stresszoldó hatású, minél több a társadalmi kapcsolata, annál kevésbé öregszik valaki, ismételgetik a szakemberek — és mennyire igazuk van. Ezáltal az idő visszaforgatása akár két, három évvel is lehetséges. Tegyük hozzá, hogy maximum egy pohár bor (lehetőleg vörös) elfogyasztása megengedett, ugyanis ennél nagyobb alkoholmennyiség már pont az öregedés siettetéséhez járul hozzá. Mindenkinek kívánom, hogy próbálja meg betartani a fenti jó tanácsokat. Jó egészséget és fiatalodást kíván Hollósi Klári SPAGHETTI ALLA CARBONARA Hozzávalók; 40 dkg spagetti, 10 dkg bacon szalonna, 3 dkg vaj, 5 dkg parmezánsajt, 4 tojás, néhány kanál tejszín, olaj, só, bors Elkészítése: Először megfőzzük a tésztát. Amíg a tészta készül, feltörjük a tojásokat egy mély edénybe, egy csipet borssal a tejszínnel és a sajttal felverjük. Az apró kockákra vágott bacon szalonnát megpirítjuk néhány kanál olajon, azután levesszük a tűzről. Leszűrjük a kész tésztát, beleöntjük a tojásba, és összekeverjük. Ezután ráöntjük a tűzre visszahelyezett bacon szalonnára, rövid idő alatt összesütjük, és forrón tálaljuk. Jó étvágyat! Hollósi Klári POTPOURRI Németek, franciák Mottó: „Veszekedés, dvakodás,perpatvar, háború - az emberi természet legcsúnyább hibája. ” Jack Hahn A cukor nem egyezik ecettel, túrós csusza makarónival, kutya macskával. A ciprusi görög nem parolázik a ciprusi törökkel, mert a sziget lakosságának 78%-a görög, 18%-a török, ami rendben is lenne ... De nincs, mert a török kisebbség 50%-os jogot követel a kormány vezetőségében sikerrel - a török hadsereg segítségével. A barbár sunyi módon támad, gyilkol, mert barbár. A német művelt, intelligens, civilizált. A francia dettó - mégis, az elmúlt 100 esztendőben három háborúban gyilkolták egymást. A rákvörös, kopasz, nyivákoló csecsemőből angyalszép, okos, mindig mosolygó gyerek lehet. Fiatal apából nagypapa lesz. A kutya tovább gyűlöli a macskát, német a franciát. Hoppsza! Bocsánat, tévedtem. 83 millió német, 59 millió francia lelket számláló nemzet a megegyezés bölcsességével többszöri háborúskodás után barátságot kötött. Happy ending! Nem egészen. Valami nincs rendben a hirtelen történt francia-német „barátságban”. Tudom, hogy Schröder német kancellár, Chirac francia elnök nyílt terve a Mein Kampf Hitler Biblia ötleteit kopírozva átvenni Európa politikai, business, társadalmi etikett irányítását a gyűlölt pénzéhes .Amerika hatalmából. A pár hónappal ezelőtt elképzelhetetlen „barátság” napokig zavarta késő esti nyugalmamat. A többnapos érzelmi herce-hurca után zavaró érzésem megszűnt. Van ügyes, ügyetlen tárgyalófél. A német diplomatatárgyalófél repülőgépek, tankok, nagyszerűen képzett hadsereg említésével akar sikert elérni. Az udvarias francia diplomata „tárgyal, húzza az időt”, közben Amerika barátságára gondol. A türelmeden Németország tankok százaival lerombolta a határsorompókat. A német katonai psziché által feldicsőített hadsereg sikert sikerre halmozott. A fejet vesztett Francia vezetőség segítséget kért. Amerika segített, több ezer derék, fiatal amerikai katona élete árán megmentette a Franciák jövőjét. Ezt a segítséget a franciák hamar elfelejtették. Ez a világraszóló bomírtság, megbocsájthatatlan szűk látókörűség megtörtént kétszer. A történelem könyv megemlíti ezt. A ravasz Moasieur Chirac jól tudta, hogy ez az idiotizmus nem fog harmadszor is megismétlődni, gyorsan szövetséget kötött Herrn Schröderrel s a minden tekintetben veszélyes zöldekkel Horoy$kóp SZEPTEMBER 6 - SZEPTEMBER 13. Kos (március 21.-április 20.) Csodás meglepetésekben lehet részed már rögtön a nét elején. A pénz is szerephez jut, mert korábbi erőfeszítésed, tetteid és szorgalmad most meghozhatjypgyümölcsét. (április 21.-május 20.) ty bizonyos pletykát ne tűrj tétlenül, tudd meg, ki terjesztette el, és beszélgess el vele. Barátod, akiben megbíztál, esetleg rossz fát tehet a tűzre. Bizonyára nem akart neked ártani, így hát hallgasd meg az érveit. Ikrek (május 21.-június 21.) Vásárold meg, amire vágysz, ne sajnáld magadtól. Dekoráld ki lakásod, tedd otthonossá. Ha most kiadod magadból az érzéseidet, hamarosan álmaid otthonát láthatod magad előtt. Rák (június 22.-iúlius 22.) Valaki hirtelen nagy hatással van érzelmi világodra. Nem tudod hová tenni ezt a váratlan élményt. Ne féltsd kényelmedet, hanem örülj a változásnak, ezért fogadd el a különös kihívásokat is! ^ Oroszlán fTTi i aj jo i yy an ülj 23.-augusztus 23.) kimagasló szorgalmaddal felhívod magadra feletteseid figyelmét. Ha házas vagy, párod cselekedete parázs vitát szíthat békés otthonotokba. Próbáljátok csendesen, józanul megbeszélni a problémáitokat. Szűz (augusztus 24.-5zeptember 23.) A telefonhívások kapnak nagy szerepet a héten. Személyiséged fejlődésére jelentősen kihatnak a hívások. Akár életre szóló barátot is szerezhetsz egy telefonon keresztül. Mérleg (szeptember 24,-október 23.) Köszönöd szépen, nem kérsz távoli rokonod segítségéből, viszont köszönd meg a felajánlást durva elutasítás he- Ivett. SKORPIÓ (október 24.-november 22.) Fárasztó feladatok várnak rád. Ennek tetejébe munkatársaidnál is együttműködés és motiváció hiányát tapasztalod. Okosan, nyugodtan kell ezen a héten túljutnod. Ne ítéld meg negatívan a nyüzsgő, energikus embereket. Nyilas (november 23.-december 21.) Karriered felfelé ívelhet, befolyásos emberekkel érintkezhetsz egv konferencián. Ha tehetséged kis szerencsével is párosul, ezen a héten megalapozhatod a jövődet. Bak (december 22.-január 20.) Eddig anyagi ügyeidet valószínűleg rózsaszín szemüveg nélkül szemlélted. Valaki most tudtodra adhatja helyzetedet, ami akár sokkoló is lehet. Kissé maradi gondolkodásod kerülhet előtérbe. VÍZÖNTŐ (január 21 — február 19.) Kollégáddal igyekezz tisztázni korábbi félreértéseiteket. Öntsetek tiszta vizet a pohárba. Mindketten induljatok új lapokkal, adjatok esélyt egymásnak. Halak ' ' (február 20.^nárcius 20.) Ne számíts szomszédod segítségére. Problémáidról se beszélj, mert túlzásaid miatt aggódni kezd miattad. Karriered, munkád boldoggá tehet, élvezed mindennapjaidat, elégedett vagy az életeddel. Kollégáid emiatt irigykednek rád. Ne törődj furkálódásukkal.