Agrártudományi Egyetem Tanácsának jegyzőkönyvei, 1972

1972. június 23.

11

kutatás során derítették fel. Megállapították, hogy:- a ludfajban a vércsoport antigének nagy variációja lehetővé- a vércsoport antigének követik a Mendel-i öröklésmenetet ; ✓- a vércsoport tulajdonságok alapján ellenőrizhető a származás;- a különböző ludfajták és tenyészvonalak génfrekvenciája eltérő ;- a különböző állományokban a vércsoport antigének variációja a beltenyésztéssel csökken.

h/ A biokémiai polmorfizmusok tanulmányozásával lehetővé vált, hogy amiláz—enzimáktivitás alapján állapítsák meg a hizlalás befejezésének optimális időpontját. így a levágott állatok átlagos májsulya nagyobb volt, mint a kontrolioké.

i/ A lúd természetes ellenanyagainak vizsgálata során megállapították, hogy a természetes ellenanyagok hiánya az élet első 3 hetében összefüggésben van a naposkori elhullásokkal.

4. A takarmánygazdálkodás, takarmányozás terén megállapították:- a májszin fajtatulajdonság. A landesi ludak mája pl. világosabb, mint a magyar, fajtájuaké. A töméshez felhasznált kukorica szine azonban befolyásolja az érett ludmáj színét ;- a növendékludaknál zöldtakarmánykiegészitéssel nemcsak abrakmegtakarítás érhető el, hanem súlygyarapodás javulás is;- megállapították a növendékludak /magyar és landesi fajta/ takarmányozásában a fehérjekoncentráció biológiai optimumát ;- a tojóludak takarmányellátásában az állati eredetű fehérje mellőzhető. A tojóludak takarmányában ugyanakkor legalább 10 % lucernalisztet szükséges biztosítani a tojások biológiai értékének fenntartásához ;- vizsgálták a tojóludak hőleadásának mértékét eltérő külső hőmérséklet mellett,- a tojóludak Ca szükségletét he-lyesebb a takarmány fehér je szintteszi a ludak egyedi megkülönböztetését ;

l

jenek függvényében, mint a takarm „ 'abáH. fflégáilapítani,

így elkerülhető a tojáshéj struktúrájának kedvezőtlen alakulása.

30