Agrártudományi Egyetem Tanácsának jegyzőkönyvei, 1972
1972. június 23.
- 8 -A piackutató munka során megállapítást nyert az is, hogy a ludtenyésstós fejlesztésének komplex kutatása programban előirányzott célok megvalósulása a magyar lúd versenyhelyzetét jelentős mértékben javítja. A libahús- és libamáj-árakban érvényesülő előszereteti jelleg és a világ lúdállományának visszafejlődése miatt nem várható az árakban olyan mérvű lemorzsolódás, ami az export gazdaságosságát veszélyeztetné. A ludtenyésztés megszervezésének külön külkereskedelmi haszna, hogy ebben az ágazatban állati eredetű fehérjeimportból adódó devizális és' költségproblémákkal kevésbé kell számolni. A piackutató munka nagyon fontos megállapításának tartjuk annak hangsúlyozását, hogy a jövőben az árutermelésnek mind mennyiségben, mind választékban és minőségben folyamatosan biztosítani kell a piacbővítéshez elengedhetetlen árualapot. E feltétel megteremtése esetén pl. az 1980-ra jelzett libahusexport realizálása már 1975 évre is lehetségesnek látszik. A tőkés export lehetőségei mellett külön figyelemre méltó az a megállapítás, hogy libahúsból a szovjet piac felvevőképessége korlátlan, az export bővítése a szovjet piacra az árualap alakulásának függvénye. A piackutatás keretében 4 kötetben, 800 oldal terjedelemben elkészült tanulmány a világ ludtenyésztéséről is tájékoztató, értékes, alapozó munka. 3. A tenyésztés /szaporodásbiológia, élettan/ terén: a/ Előállították a kívánt termelőképességü hibridek előállításához szükséges tenyé.szvonal akat, mégpedig külön a pecsenyelud- és külön a májlud hibridekhez. Az uj máj- és pecsenyelud hibrideket az Országos Fajtaminősitő Intézetnek elismerésre bejelentették. Jó szervezés és a szükséges termelési feltételek mellett 1975-re mintegy 1,600.000 db pecsenyelud hibrid és mintegy 1,600.000 db májlud hibrid naposliba állítható elő. Ez mintegy évi 6 ezer tonna exportképes pecsenyeliba, 600 tonna libamáj /a jelenlegi exportmennyiség háromszorosa/ és mintegy 8000 tonna hízott libatest megtermelését eredményezheti, a termékminőség jelentős megjavulásával egyidejűleg. &
