Page 227, 9514252 hit(s)

Hits

4521. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (270. oldal)
[...] rácsos diós linzer almás lepény s 1943­44 től torta Húsvét hétfőn [...] úgy vitték a templomba Is s A húsvét hétfő a vidám [...]
4522. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (271. oldal)
[...] dió körte birs fűztek fel s felakasztották azokat Az asztalon egy [...] böjti napokon szegfűszeget szúrtak birsalmába s egész nap azt hurcolászták magukkal [...] hogy ne érezzék az éhséget s a szegfűszeg illata a régi [...] keletű ételek kerülnek az asztalra s az is előfordul hogy étteremben [...]
4524. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (277. oldal)
[...] helye az ide jövő idegeneknek s itt zajlottak a farsangi mulatságok [...] as évek közepéig vendéglő volt s itt volt az a Hattyúhoz [...]
4525. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (278. oldal)
[...] volt aki a napi legeltetést s az éjszakai őrködés rendjét szabta meg a s rováspálcát is ő kezelte melyen [...] az élelemért főzött vizet hordott s az éjszakai őrködésben is segítenie [...] az edé­nyeit a tisztálkodási eszközeit s az állattartáshoz és a tejfeldolgozáshoz [...]
4527. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (280. oldal)
[...] marhahúst a baromfit megpucolva árulták s volt ott friss disznósajt hurka [...] kenyértésztát zsomborba azaz szakajtóba tették s úgy vitték el az utca [...] üveg vegyes alma szilva befőtt s néhány üveg egres ribizli A [...]
4528. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (281. oldal)
[...] kocka a sifli a lebbencs s kétféle tarhonya volt a legkedveltebb [...] időszakban A disznóvágáshoz hentest hívtak s a hentes fia és a [...] a boltban vásárolt zsírszódát tettek s ami­kor kifőtt fatartályba öntötték bele abban megaludt majd kockákra vágták s egy fa asztalon volt kirakva [...]
4529. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (282. oldal)
[...] újságokból kivágott recepteket is gyűj­tötték s receptes füzeteket majd szakácskönyveket is [...] a heti takarítás szombaton volt s minden jeles ünnep előtt volt [...]
4530. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (283. oldal)
[...] egy disznót volt szokás levágni s tartósítani a húst A 150 [...] vettek minden évben egy malacot s azért hizlalták fel mert a [...] festő iparosoknál hozzá lehetett jutni s ezt alkalmazták A családtagok részére [...] főzése elkülönítve tartott edényekben történhet S a kenyérsütéshez a bar­c 7 [...]
4531. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (284. oldal)
[...] egyszer végigjárták az egész házat s egy tollseprüvel jelképesen mindent végigsöpörtek [...] edénye­ket soha nem keverte össze s külön konyharuhát használt hozzájuk A [...]
4532. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (286. oldal)
[...] készítették el a különféle tejtermékeket s a fölösleget a házi­asszony és [...]
4533. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (287. oldal)
[...] vízzel fölforralták a levét leszűrték s eltették a mosáshoz A heti [...]
4534. Bereznai Zsuzsanna - Mészáros Márta: Kiskunfélegyháza népi táplálkozáskultúrája (XIX-XXI. század) (288. oldal)
[...] szilvából főztek barackfájuk nem volt s nem tellett arra hogy vásá­roljanak [...] hordós káposztát óriási káposzták termettek s adtak is el belőle Savanyú [...] mert sok volt a gyerek s elfogyott frissen az ami megtermett [...] fából készült melyre szalmát borítottak s földet hánytak a legtetejére A [...]
4536. Schön Mária: Hiedelemlények a hajósi svábok emlékezetében (294. oldal)
[...] Általában nem többek egy név­nél s gyakran a gyermeki fantáziára bízzák [...]
4537. Schön Mária: Hiedelemlények a hajósi svábok emlékezetében (295. oldal)
[...] en seallr Famiii denna mo s gsiah hat annach hand d [...]
4538. Schön Mária: Hiedelemlények a hajósi svábok emlékezetében (296. oldal)
[...] du dei Kend and laß s mei mit Ruahl Helfe dir [...]
4539. Schön Mária: Hiedelemlények a hajósi svábok emlékezetében (297. oldal)
[...] ma n no gßarcht Wenn s duschpr gsei ischt nach hat [...] I muein en Mandsnam kan s sei Nem tudom Sealli neammt [...]
4540. Schön Mária: Hiedelemlények a hajósi svábok emlékezetében (299. oldal)
[...] Égatyácska ha rossz vagy Hersch s Hemmlvattrli schilt wenn daflätig bischt [...] akkor fenyegetőzik a Jézuska Wenn s duarned nach schealtid s Jesukendle 6 Minden fenti gyermekijesztőnél [...] Tammla di hnei wel wenn s spat weatt nach vaschäarrid diar [...]