189373. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gabonaneműekből nyerhető keményítőhidrolizátumokat tartalmazó ipari, takarmányipari termék előállítására
(19) HU MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS A bejelentés napja: (22) 1983. XI. 29. (21) 4082/83 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL A közzététel napja: (41) (42) 1935. VI. 28. Megjelent: (4 5 ) 1988.09.26. (11) 189373 B. Nemzetközi osztályjelzet: (51) NSZ04 A 23 K 1/14 ro'‘ ;ít3^ Találmányi Szabadalmi Tár. Tpí-AJDONA % Vi (71)(72) dr. Bajnógel Ferenc, m.tud.kandidátusa, Budapest (54) Eljárás gabonaneműekből nyerhető keményítő hidrolizátumokat tartalmazó ipari, takarmányipari termék előállítására (57)KIVONAT A találmány tárgya eljárás gabonaneműekből nyerhető, keményítőhidrolizátumokat tartalmazó ipari, takarmányipari tennék előállítására, amelynek során a kukorica finom őrleményét tejipari melléktermékekben, illetve más cereáliák őrleményének, száraz eljásal, mechanikai úton leválasztott fehérjeszegény frakcióját vízzel és/vagy tejipari melléktermékekben szuszpendáljuk, a szokásosan alkalmazott savas, savas-enzimes, enzimes, enzimes-enzimes eljárással a kívánt dextrin-, maltóz-, illetve dextróz-tartalomig hidrolizáljuk, majd a végtermék jellegétől függően ahidrolizátumot — mechanikai -úton és/vagy nagy szárazanyag-tartalmú takarmányok adagolásával — megfelelő szárazanyagra sűrítjük és/vagy bármely rendszerű - célszerűen porlasztva szárítón -megszárítjuk.
