181485. lajstromszámú szabadalom • Hajtásrendszer szőlősajtókhoz
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS 181485 Nemzetközi osztályozás: Bejelentés napja: 1979. III. 30. ' (NA—1128) NSZOj B 30 B 9/00 Közzététel napja: 1982. II. 27. ,*/* )' ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL Megjelent: 1985. VIII. 31. Feltaláló: Nagy István nyugd. oki. gépészmérnök Budapest Szabadalmas: Aprítógépgyár, Jászberény 50%, Nagy István nyugd. oki. gépészmérnök Budapest 50% Hajtásrendszer szőlősajtókhoz 1 Hajtásrendszer szőlősajtókhoz a horizontális mechanikus rendszerű sajtolószerkezetek működtetésére alkalmas olyan kiviteli változatokkal, melyeknek beépítésével a sajtolószerkezet mozgatását és különböző helyzetekben való rögzítését a technológiailag szükséges funkcióknak megfelelően bármely géptípusnál biztosítani lehet. A horizontális mechanikus szőlősajtók közös jellemzője a vízszintes elrendezésű sajtolószerkezet, amelynél az osztatlan, vagy osztott nyomóteret perforált hengerpalást, továbbá kosárvéglap és nyomólap, vagy kosárvéglapok vagy pedig kizárólag nyomólapok határolnak. A sajtókosárba töltött szőlőcefre sajtolása részben töltés alatt, részben pedig az ajtók lezárása után a berendezés egyes szerkezeti egységeinek forgatásával mozgatott nyomólappal végezhető. A nyomólap vagy nyomólapok orsó vagy kosárhajtás általi mozgatásával a sajtolószerkezetben térfogatcsökkenés áll elő és a kialakult nyomás következtében a betöltött sajtolandó anyagból a must a kosár perforált hengerköpenyén át elfolyik. A sajtolószerkezetnek működtetésére különböző megoldású hajtóberendezéseket alkalmaznak aszerint, hogy a sajtókosárban végbemenő munkafolyamatok -^gépkialakítástól függően — milyen mozgásviszonyokat igényelnek. A mechanikus működtetésű szőlősajtóknál eddig alkalmazott hajtás megoldások az alábbi főbb, lényegében hasonló vonatkozásokban rendszerezhetők. A sajtókosár forog és az orsó fix beépítésű. Ennél a rendszernél a sajtolási fokozatok a sajtókosarat hajtó, különféle fordulatú villamos motor, vagy villamos motorokkal változtathatók. Közös hátrányuk, hogy a sajtókosár nagy fordu-2 lat száma következtében a sajtolandó anyagból az intenzív forgatás és a lazító szerkezet aprító hatása miatt a borra kedvezőtlen hatású, nagyobb mennyiségű üledék képződik. További hátrány, hogy a sajtókosár nagy tehetetlenségi nyoma téka a hajtáselemek erős igénybevételét okozza, a hajtóberendezés drága és bonyolult kivitelű. A másik hajtásrendszernél az orsó és a kosár forog azonos, vagy ellentétes irányban. Ilyen rendszerű hajtásnak több változata alakult ki. Egyik változat szerint a gép üzemelésének fő időszakában a forgó, de nem rögzíthető kosár mellett, mellékhajtásként, az üzemidőszakhoz viszonyítva rövid ideig az orsóhajtás is működtethető. A gép üzemének fő időszakában sajtoláskor a nyomólap sebességfokozatait to\ ábbra is álló orsó mellett, különféle fordulatú kosárhajtás, mint a gép fő hajtása, biztosítja. Ennél a rendszernél a nyomólapot, vagy nyomólapokat mozgató kosár nem rögzíthető, hajtásához több villamosmotort alkalmaznak, kivitele bonyolult és drága. A másik változat szerint a nyomólap mozgatása egyidőben forgatott orsó és kosárral végezhető. Ez egyszerűbb kialakítású azonban sem az orsó, sem pedig a kosár nem rögzíthető. A kosár nagy fordulatszámmal működik és az előző rendszereknél említett hátrányok itt is mutatkoznak. Ezzel a hajtásrendszerrel az osztott nyomóterű sajtók funkcionális működtetéséhez szükséges orsó- és kosárhajtás rögzítések az elektromos vezérlés alkalmazását megnehezítő, és a gép üzembiztonságát csökkentő mechanikus elemek beépítésével valósíthatók meg. A találmány célja olyan egységes hajtásrendszer kialakítása amely a technológiai igényeknek megfelelően különféle 5 10 15 20 25 30 181485