180891. lajstromszámú szabadalom • Nem fehérje jellegű nitrogént (NPN) tart. száraz nyalókeverék és eljárás annak előállítására
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS 180891 A SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY HÜ Bejelentés napja: 1978. VI. 5. (NE-603) Nemzetközi osztályozás: NSZO, A 23 K—1/16 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL Közzététel napja: 1982. IX. 28. Megjelent: 1985. VII. 31. f _ Szabadalmi Tár. ' . J Feltalálók: Szabadalmas: Dr. Duduk Vendel állatorvos 25%, dr. Vincze László agrármérnök 15%, Varga Zoltán agrármérnök 15%, és Marton Istvánné agrármérnök 5%, Keszthely, dr. Nádasy Miklós vegyészmérnök 10% és dr. Demény Antal vegyészmérnök 5%, Veszprém, dr. Pádi Gyula biokémikus kutató 15% és Mihály Sándor mérnök 5%, Budapest, valamint Rakszegi Gyula üzemmérnök 5%, Dömsöd. Nehézvegyipari Kutató Intézet, Veszprém és Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kara, Keszthely Nem fehérje jellegű nitrogént (NPN) tartalmazó száraz nyalókeverék és eljárás annak előállítására 1 A találmány tárgya nem fehérje jellegű nitrogént (NPN) tartalmazó, nagy nyersfehérje-tartalmú száraz nyalókeverék főleg kérődzők számára, valamint eljárás a nem fehérje jellegű nitrogént (NPN) tartalmazó száraz nyalókeverék előállítására. 5 A nem fehérje jellegű nitrogén (non protein nitrogén, a továbbiakban: NPN) vegyületeket a kérődzők takarmányozására nagyüzemi állattartó telepeken egyre nagyobb mértékben alkalmazzák. Ismert, hogy a fenti vegyületek felhasználásával a kérődzők nitrogén szükségletének 30—50%-a is 10 kielégíthető. így jelentős mennyiségű valódi fehérjét és aminosavakat takaríthatunk meg. A kérődzők takarmányában fehéijepótlásra felhasznált fontosabb NPN-vegyületek lehetnek: karbamid, formamid, acetamid, butiramid, propionamid, dimetilkarbamid, karbamidfoszfát, biuret, ureidek, 15 purinok, ammónium-hidroxid, -bikarbónát, -foszfát, -szulfát, -acetát, -laktát, -butirát stb. A termelési környezetben a karbamid- és ammóniumszármazékok alkalmazásának gátat szab az, hogy az említett vegyületek — főként a bendőben — rövid időn belül ammó- 20 niára és további összetevőkre bomlanak. A vegyületek hidrolízise — az eddig ismert takarmányozási körülmények között — mindig nagyobb ütemű, mint ahogy a felszabadult ammóniát a bendő mikroorganizmusai fehérjeszintézisre hasznosítani képesek. A feleslegben levő ammónia a szöveti 25 folyadékrendszerekbe szívódik fel, ahol ismert módon sejtméregként hat. Ilyen körülmények között a nitrogén hasznosulás mértéke is jóval kisebb, mint amikor a bendőben az ammóniakoncentráció az élettani maximumot nem haladja meg. 30 2 Igen régóta vizsgálják az NPN-t tartalmazó vegyületek gyakorlatilag kivitelezhető és gazdaságos felhasználásának módját az állatok takarmányozásában, és ugyanakkor a mérgezési hajlamának csökkentését (Maksakov V., Alimov T., Zamulin F., Zincsenko J.; „Foszfor és nem fehérje eredetű nitrogén tartalmú folyékony takarmány adalékanyag szarvasmarhák számára”. Znivotnovodstvo 1976.6; 59—62. old.) Az ammónia mérgezés megelőzésének és az NPN vegyiletek előnyös értékesülésének feltétele, hogy a bendőben állandó jelleggel csak annyi ammónia legyen, amit a mikroorganizmusok folyamatosan hasznosítani tudnak. Az NPN- vegyületekböl felszabaduló ammónia értékesülésének fokozására, a szabad ammónia mennyiségének csökkentésére több módszert dolgoztak ki, amelyek lényegében négy csoportra oszthatók. \z első csoportba tartozó módszer szerint az NPN vegyületeket takarmánykeverékekben vagy szálas takarmányokon eloszlatják. Az így készített takarmányokat kötött és kötetlen takarmányozási körülmények között adagoltan vagy ad lib.tum etetik. (3 490 912. ljsz. USA, 157 259. és 170 293. Ijsz. magyar, 2 187 236, és 2 197 527. Ijsz. francia, 1 181 285. ljsz. angol, 3 635 725. ljsz. USA szabadalmi leírások.) Az eljárások hátránya, hogy az NPN tartalmú takarmányok csak korlátozott mértékben és módon adhatók az állatoknak, mivel ha túl nagy a takarmány NPN-vegyület tartalma, vagy ha az említett kiegészítő anyagokat nem keverik el tökéletesen, illetve ha átmenet nélkül etetik, akkor emésztési és anyagcsereforgalmi zavarok jelentkeznek, sőt súlyosabb esetekben az állatok megbetegednek és elhullanak. Különösen nagy az ammónia toxikózis veszélye adagolt etetési körülmé-180891
