172337. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukornak melaszból történő kinyerésére
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS 172337 0 Bejelentés napja: 1976. IV. 30. (CE—1085) Közzététel napja: 1978. III. 28. Nemzetközi osztályozás: C 13 J 1/02 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI \ V * ■' i « « n » ^ HIVATAL Megjelent: 1979. V. 31. Feltalálók : dr. Kubasiewicz Andrzej, gépészmérnök, Dais Krzysztof oki. gépészmérnök, Lakawski Witold oki. vegyészmérnök, Varsó, Lengyelország Tulajdonos: Przedsiebiorstwo Projektowania i Dostaw Kompletnych Obiektów Przemyslowych „CHEMADEX”, Varsó Lengyelország Eljárás cukornak melaszból történő kinyerésére 1 A találmány tárgya eljárás cukornak melaszból történő, különösen folyamatos üzemű kinyerésére, melynél a melaszt hígítjuk, a hígított melaszba oltatlan meszet adagolunk és ezek reakcióját zárt térben vezetjük le, a kivált szilárd- 5 anyagok leszűrését követően pedig a cukros levet a szokásos módon dolgozzuk fel. A találmány tárgykörébe vágó szakterületen ismertek már olyan eljárások, melyekkel melasz- 10 ból cukrot nyernek ki folyamatos üzemben. Ezeknél a vízzel hígított melaszba meghatározott mennyiségű oltatlan meszet kevernek és á reakciót, melynek során cukorképződés játszódik le egy külön reaktor zárt terében vezetik le. 15 Az elreagált elegyből hidegen kiszűrik a szilárdanyagot és a cukros levet, az ún. cukortejet adott esetben felmelegítve vezetik továbbfeldolgozásra, a diffúziós lé tisztítóállomására. 20 Az ismert eljárások foganatosításakor a vizes melaszoldat és az oltatlan mész exoterm reakciója következtében nagy hőenergia szabadul fel, mely a reaktor hőmérsékletét a megengedhető maximális érték fölé is emelheti. A hőmérsélet 25 nemkívánatos emelkedésének meggátlására és különösen a cukor stabilizálásához szükséges kedvező feltételek fenntartására a reaktor töltetét hűtik, főként különböző kivitelű diafragmával ellátott, hőcserélők alkalmazásával, melye- 30 2 ken a reakcióelegyet folyamatosan átszivattyúzzák. A diafragmával felszerelt hőcserélők alkalmazása azonban egy sor jelentős hátránnyal jár, nevezetesen : — az eljárás foganatosítására való berendezést járulékos készülékkel, a többi között hőcserélővel, szivattyúval és csővezetékkel kell kiegészíteni ; — a reaktortöltet hűtésében viszonylag nagy hőmérsékletkülönbséget kell fenntartani a hűtendö- és hűtőközeg között, ami a beépítendő hűtőegység költségeit megnöveli ; — a hőcserélő felületére kalciumsók rakodnak le és köves leraódás hővezetőképessége alacsony; — a reaktor és a reaktorhoz kapcsolt lemezes hőcserélő viszonylag nagy hőtehetetlensége miatt a folyamat hőmérsékletének gyors és pontos szabályozása nehézkes. A találmány feladata egyszerű és hatékony eljárás kidolgozása a vizes melaszoldat és az oltatlan mész reakciójának hőmérsékletszabályozására. A találmány szerint ezt a feladatot úgy oldjuk meg, hogy a zárt térbe jégkristályokat adagolunk és a jégkristályok beadagolt mennyiségének szabályozásával a zárt tér hőmérsékletét meghatározott állandó értéken tartjuk. 172337 1
