163671. lajstromszámú szabadalom • Gyorsított eljárás sertésbőrök puhaságának növelésére
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY 163671 A bejelentés napja: 1972. I. 08. (BO-1342) Közzététel napja 1973. III. 28. Megjelent: 1975. V. 31. Nemzetközi osztályozás: C 14 c 1/00 dtalálók: skete Kálmán vegyészmérnök, [alovecz István vegyészmérnök, ébel István vegyészmérnök, Budapest ibli János vegyészmérnök, Pécs Tulajdonos: Bőr-, Műbőr- és Cipőipari Kutató Intézet, Budapest Gyorsított eljárás sertésbőrök puhaságának növelésére 1 A találmány tárgya gyorsított eljárás sertésbőrök ihaságának növelésére. A sertésbőrök hisztológiai felépítésük követkézben a bőrgyártás folyamán a többi bőrféleségtől bbé-kevésbé eltérő technológiai kezelést igényel- 5 Jc. Leglényegesebb, a gyártás szempontjából oktlen figyelembe veendő tulajdonságaik a követnők: magas natúrzsírtartalom, 10 igen nagy topográfiai különbség a far,- valamint a nyak- és hasszélrészek között, a papillaris és retikuláris réteg nem különböztethető meg egymástól, a sörték áthatolnak a bőranyagon és a hájashár- 15 tyába ágyazódnak be, a rostszerkezet a szokásosnál sűrűbb, tömöttebb. A sertésbőrök fenti adottságai szabják meg a bőrártás folyamán alkalmazott technológiai foga- 20 kat. Alapvető szempont: a vizes műhelyi művele-Í, azaz a meszezés és pácolás intenzív kivitelezése •ostszerkezet kellő fellazítása céljából. A rostszerzet fellazítása nemcsak a nyersbőr jobb megmunlhatósága, de a sertésbőrökből előállítható ruha- 25 ti- és kesztyűbőrök gyártása szempontjából is itos. Ezen árucikkek puhasága, nyúlékonysága és súlya nagymértékben függ a gyártás körülméeitől és a kívánt minőség csak a rostszerkezet )'s fellazítása révén érhető el. 30 A rostszerkezet fellazítását célzó kémiai technológiai műveletek közül a meszezés és a pácolás a legfontosabb. A meszezés során kerül eltávolításra a szőrzet, és az alkalmazott lúgos (gyakorlatilag kénnátrium+mész) közeg hatására bizonyos mértékű fehérjelebomlás és duzzadás következik be. A fehérjeleépülés mértéke adott léösszetétel esetén a közeg hőmérsékletének és a kezelés időtartamának növelésével fokozódik. A hazai bőripari gyakorlatban inkább a kezelési időtartam hatását aknázzák ki, s a duzzadás növelése céljából viszonylag nagy mennyiségű, nátriumhidroxidra és nátriumszulfhidrátra disszociáló kénnátriumot adagolnak. A közeg nagy pH-értéke miatt fellépő erős duzzadás, illetve az azt előidéző magas pH kedvezően befolyásolja a készáru puhaságát, de csökkenti a felülethozamot. A mésszel kezelt bőröket ezután fehérjelebontás céljából enzimes pácolásnak vetik alá. Az alkálikusan duzzasztott, több-kevésbe denaturált kollagént ugyanis fehérjebontó enzimek a kezelési módtól függően bizonyos mértékig lebontani képesek. A bőriparban erre a célra legelterjedtebben pankreász alapú enzimkészítményeket használnak (pl. Pepsizym, Oropon stb.). A far- és szélrészek közti keménységkülönbséget egy járulákos helyi pácolással csökkentik, ekkor az enzimesen pácolt pőre farrészére koncentrált pankreászenzim kivonat oldatát kenik fel, s az így kezelt bőröket éjjelen át állni hagyják. Ez a kezelés hatásos, de igen munkaigényes. 3671 1
