144786. lajstromszámú szabadalom • Kockavágógép

o Megjelent: 1959. május 31-én, ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 144.786. SZÁM 45. e. 36—39. OSZTÁLY — WO—42. ALAPSZÁM Kockavágógép Wommer Georg, Leipzig A bejelentés napja: 1957. július 19. Német Demokratikus Köztársaság-beli elsőbbsége: 1956. november 29. Gumós- és gyökérterményekből kockákat, lapocskákat és csíkokat ezideig szalonnavágógépen vágták. Ecélból a terményeket töltőgaratba helyezik, majd a töltőgaratot 180°-kal elfordítják. Emeltyű működtetésével nyomódugattyút mozgatunk, amely a terményeket keresztülnyomja az ide-oda lengő szeletelő-rácson. Az ilyenfajta gépnek az a hátránya, hogy minden munkalöketet üres járás követ, a gép etetése és kiszolgálása időtrabló. Másfajta készülékeknek nagy töltőtölcsérük van, amelynek hengeres végében több csigamenetalakú leszorító van. Ezeknek a leszorí toknak az a feladatuk, hogy a terményt fogják és az alattuk forgó vágótárcsára szorítsák, amely korongokat vág a terményből. A korongokat a forgó vágótárcsának alsó része ezután az álló kockavágórácsra szorítja. Ennek a készüléknek az a hátránya, hogy a forgó vágótárcsára öntött terménydarabok a leszorítok ellenére is ide-oda mozognak és forognak. Ennek az 'a következménye, hogy szabálytalanul kis és nagy darabokat vág le a tárcsa, a csíkok és a kockák tehát nem lesznek egyenletesek. Ezt a hibát a találmány szerint azzal küszöböljük ki, hogy a hengerben forgó csiga előtt olyan, szilárdan álló tárcsa van, amelyen egy vagy több, vágóélként kiképzett, sugárirányban elrendezett, hoszszúkás hézag van, továbbá, hogy a tárcsa mögött olyan vágórács van, amely a csigával együtt forog. Az ilyen gépnek sokkal nagyobb a teljesítménye, mint az eddig ismert készülékeknek, ezenfelül szabályos és egyenlő nagy kockákat vághatunk vele. A gép egyik kiviteli alakját a rajz 1—4. ábrái szemléltetik. Az 1, ábrán a gép függőleges metszetét látjuk, a 2. ábra a szilárdan álló vágótárcsa felülnézetét, a 3. ábra a vágótárcsa oldalnézetét mutatja és a 4. ábra a forgó vágórács felülnézetét ábrázolja. Az 1 hengertesten 2 tölcsér van, amelybe a gumós terményt bedobják. Az 1 hengerben a 3 függőleges tengely körül forog a 4 csiga. A hengert alul az 5 szilárdan álló tárcsa zárja le, amelynek késszerűen kiképzett sugárirányú 6 rései vannak- Egy sugárirányú rés helyett több ilyen is lehet. A késtárcsa alatt 7 vágórács van, amely szoros kapcsolatban áll a 3 tengellyel és együtt forog a 4 csigával. A terményeket a 4 csiga kapja el, a centrifugális erő és a csiga nyomóereje pedig állandóan a 6 késre szorítja. A vágóhatásra keletkezett korongokat az ekként ható kés az 5 tárcsa alatt forgó 7 vágótárcsa szorítja, amely azokat egyenletesen felaprítja. A korongok vastagságát a 6 kés magasságának állításával szabályozhatjuk. A gépet a körmös 8 tengely segítségével hajtjuk. A gépet akár zöldség-vágógép kiegészítő szerkezete, akár önálló gép alakjában alkalmazhatjuk. Szabadalmi igénypont: Kockavágógép zöldséghez (burgonya, sárgarépa, karalábé stb.) jellemezve az 1) hengerben forgó (4) csiga előtt elhelyezett, egy vagy több sugárirányú, vágóélként kiképzett (6) réssel ellátott, szilárdan álló (5) tárcsával és az: (5) tárcsa mögött lévő, a (4) csigával együtt forgó (7) vágó ráccsal. 1 rajz A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Igazgatója Í093. Terv Nyomda, 1958. — Felelős vezető: Gajda László