139970. lajstromszámú szabadalom • Körömvédő tésztametéléshez

V *r Megjelent 1949. éví szeptember hősijén. MAGTAB SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 139970. SZÁM. 34 b OSZTÁLY. — G-10435. ALAPSZÁM. (XVIII/a.) Körömvédő tésztametéléshez. Gróf Mihály művezető, Budapest. A bejelentés napja: 1948. évi augusztus hó 11. A találmány tésztametéléshez való körömvédőre vonatkozik. Az elvékonyított, gyúrott, leveles tésztát a háztartásokban általában úgy metélik 5 fel, hogy a szalagalakban összehajtogatott, leveles tésztát a háziasszony bal kezének ujjaival a gyúródeszkához szorítja és a jobb kezében tartott késsel keskeny csíkokra felszabdalja. E művelet nagy gyalu korlatot igényel és különösen kezdő háziasszonyoknál gyakran előfordul, hogy a késsel a bal kéz körmeit megsebzik. A tészta metélésekor a körmök megvágásának megakadályozására való a talál-15 mány szerinti körömvédő. E körömvédő az ujjak hegyét a megsebzéstől teljes biztonsággal megvédi és e körömvédő használatával a tészta metélése sokkal könynyebben és gyorsabban végezhető, mint e 20 védő használata nélkül. A találmány szerinti körömvédőt két, egymáshoz szög alatt hajló lap, az egyik, a felmetélendő tésztára fektetendő lapon kialakított, az ujjak átvezetésére való 25 hosszájitörés és ez áttörés hosszában kialakított, az ujjak megtámasztására való, kiálló laprész vagy borda jellemzik. A körömvédő fémből, fából, műanyagból vagy alkalmas kerámiai anyagból ké-30 szíthető. Az 1. ábra fémlemezből kialakított körömvédő távlati képben, a 2. ábra ugyanarinak kiterített felülnézete, a 3. ábra a körömvédő a felmetélendő tészta egy részével oldalnézetben, végül a 4. ábra a 35 körömvédő másik kiviteli alakja távlati képben. Az 1—3. ábra szerinti körömvédőt a 2. ábra szerinti (1) fémlemezből alakítottuk ki a következő módon. Az (1) lemezt (2— 40 6) vonalak mentén átvágtuk. A (7, 8) és (9) lemezrészeket a (10, 11) és (12) vonalak mentén felhajlítottuk. E felhájlítás folytán a lemezen (13) áttörés létesült. Az (1) lemezt azután (14) vonal mentén méghaj- 45 lítottuk, miáltal az alsó (1') és felső (1") részek létesültek. Az (1') és (1") részeket előnyösen ívelten alakítottuk ki, A 3. ábra e körömvédőt használat közben tünteti fel. A szalagalakban összehaj- 50 togatott (t) tésztára a körömvédőt alsó (1') lapjával ráhelyezzük, azután a bal kéz három középső ujjaival, a (13) áttörésen át, a (t) tésztát leszorítjuk' úgy, hogy ez ujjak a (9) laphoz támaszkodnak. A kö- 55 römvédőt a kis és hüvelykujjakkal nyomjuk a (t) tésztához. A (t) tésztát a jobb kézbe fogott késsel, az (1") lap előtt, az (x) síkban mozgatva metéljük. Az elülső (1") lap az ujjakat eltakarva a körmöket a 6° megsebzéstől megvédi. E körömvédővel a (t) tésztaszalag biztosan a (z) gyúródeszkához szorítható. A metéléskor a körömvédő a tésztán gyors mozdulattal elcsúsztatható úgy, hogy a 6ö metélés gyors és egyenletes ütemben végezhető.