139943. lajstromszámú szabadalom • Eljárás penészgombák tenyésztésére penicillin és máseffélék előállítása céljából

Megjelent 1949. évi szeptember en. MAGYAR SZABADALMI B-IBÓSÁi; őz! A JD A JDAJLM1 JLJcil JLV Ab 139943. SZÁM. 30 h 1—8 OSZTÁLY. — 1-4831. ALAPSZÁM. (IV/h/2.) Eljárás penészgombák tenyésztésére penicillin és máseffélék előállítása céljából. Inter pharm a A. G. für Chemische Produktion cégr» Prága. A bejelentés napja: 1944. évi szeptember hó 26. Ismeretes, hogy penicillin vagy hasonló Bakteriad anyagcseretermékek' létesítésére alkalmas penészgombák aerob növekszenek, továbbá, hogy növekedésük és-meta-5 hólizmusuk oxigén jelenlétéhez kötött. A tenyésztési folyamat műszaki kivitelekor arra kell ügyelni, hogy a tenyésztésre szánt tartály az ú. n. inkubátor, terét lehetőleg jól kihasználjuk; ennek jelentékeny 10 miceliumtömegeknek minimális térben való felgyülemlése a következménye. Mivel másrészt az egész berendezés sterilizálása és sterilen tartása miatt a környező levegővel való közlekedés, pl. légszűrők és máseffélék 15 segítségével célszerűen-nagy mértékben korlátozandó, előfordulhat, hogy a napokig tartó növekedés folyamán a belső levegő oxigénszegénnyé lesz. A légszűrők biztosítanak ugyan bizonyos kicserélődést, mely 20 azonban elégtelen lehet. Tényleg meg is figyelték, hogy az említett berendezések belső levegőjének oxigénkoncentrációja néhány nap multán csökken. Ez a jelenség annak a veszélyével járhat, hogy a penész-25 gomba létesítette penicillintermelés, mely aerobfolyamat, a gomba csökkentett rnetabolizmusának megfelelően szintén csökken. Laboratóriumi méretekben végzett ösz-30 szehasonlító kísérletek azt mutatták, hogy különleges edényekben, ahol a légtérhez viszonyított miGeliurntömeg nagy, az oxigénkoncentráció és a penicillinben elért hozam között bizonyos összefüggés figyelhető meg. Egy adagnál az edényeket csak 35 vattaszűrővel láttuk el, míg egy másiknál az edényekbe üvegcsöveket vezettünk, melyekkel steril levegő folytonos, mesterséges kicserélődéséről gondoskodtunk. Az egyébként azonos feltételek alatt tartott kultúrák, 40 a második kísérleti elrendezést használva, kivétel nélkül 20% -ig terjedő penicillintermeJés növekedést mutattak. Hasonló megfigyelésekre • jutottunk penészgombáknak ipari mértékben végzett tenyésztésekor is. 45 A fenti kísérletek továbbfejlesztése azzia! az eredménnyel járt, hogy az oxigén parciáilis nyomását iá normális, érték fölé növelve, a penicillintermelés tovább emelhető és gyorsítható. Ilyen esetekben azon- 50 ban azj oxigénkoncentrációnak a kedvező befolyásolás szempontjából optimálisan ható értékei voltak megállapíthatók. A találmány szerint iá penészgombák- tenyésztését penicillin, ill. hasonló anyagok 55 előállítása céljából úgy végezzük, hogy a tenyésztőtartályban, az ú. n. inkubátorban külön szellőző berendezésekkel, pl. sziviatytyúkkal steril levegőt kényszerűen folytonosan kicserélünk. A keringő levegőhöz to- 60 vábbi oxigént adagolva, annak oxigéntartalma esetleg a normálison túi növelhető. A jelen eljárással a fenti módon már --meglévő berendezéseik penicillinteirmelésének jelentős növelése válik lehetővé. 65