131649. lajstromszámú szabadalom • Zománcozott vaslemezedény és eljárás a zománcozásra
Megjelent1 1943. évi május hó\ 1-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEÍRÁS 131649. szám. XVI/e. (XVlII/a.> osztály. — Z—2355. alapszám. Zománcozott vaslemezedóny és eljárás a zománcozásra. Budafoki Zománcedény-, Fémáru- és Elektromosgyár r.!. Budafok. A bejelentés napja: 1940. szemptember hó 11. olyan edényeket hasmáinak, melyeknek Ismeretes, hogy elektromos tuzhelyekey vasanyaga. 1 műim éternél vastagabb, fejnekük fekvő felületét pedig síkfelületre 5 munkálják, hogy annak minden része érintkezzék az elektromos főzőlappal. A felsorolt feltételekre azért van szükség, mert a vékonyfalú ledéiny könnyen elformátlialnódik, továbbá a vékonyság miatt nem 10 lehet a feneket síkfjelületűre meigmunkálni. Ugy az elformátlanodásnak, mint a megmunkálatlan, tehát nem sík fenekű »edénynek az a hátránya, Shogy la fenék és az elektromos jfiőzőlap nem érintkezik 15 minden ponton, közöttük levegőrétegek keletkeznek, amelyek szigetelőként hatva lényegesen rontják a főzőlap hatásfokát, mert csak a vezetett meleg érvényesül:, míg a sugárzott meleg nagy része kárba 20 vész. Az ilyen edényeknek igen nagy hátrányuk, hogy vastagságuk miatt nagy a hőkapacitásuk, nehéz a megmunkálásuk s fekvő felületüket a síkfelület biztosítása 25 végett nem vonják be zománccal s így ez a rész állandóan rozsdásodásnak van kitéve. A találmány a fenti hátrányokat akként küszöböli ki, hogy olyan zománc felületr 30 tel borítja az edény fekvő felületét, míely nemcsak a vezetett, hanem a sugárzó meleg nagyrészét is elnyeli. A kísérletek azt mutatták, hogy igen jó hővezető és sugárzás útján is igen jó hő-35 nyelő az olyan edény, amelynek legalább fekvő felülete tompa fekete színű és/vagy kissé érdes elületű zománccal borított. Fokozható ez a hatás akként, hogy az oldalfelületeket is ezzel a zománccal borítjuk, mert a tompa fekete színű és/vafgy <o érdes felületű zománcnak kisebb a hőkisugárzása, mint a fényes felületű zománcnak. Elegendőnek mutatkozik már az is, hogy az oldalfelületeknek csak egyrészét, pl. a 45 fenéktől számítva 1 / 3 részét borítottuk tompa fekete színű és/vagy érdes zománccal, míg a többi felület tetszés szerinlü színű, fényes felületű zománc. Fokozni lehet továbbá az olyan edények 50 főzési hatásfokát is, amelyeknek oldalai egyenlő volt az általában használt edények vékonyságával, míg a feneke az általában használt edények fenekénél vastagabb volt és ha a femeket a találmány szerinti zo- 55 mánccal vontuk be. Az általánosan használt edények falvastagsága, általában, az 1 miliméter ialat|t yan s csak az elektromos főzéshez szükséges edényeket készítették 1 miliméternél 60 vastagabb lemezből. A találmány szerinti edényeket 1 miliméternél vékonyabb lemezből készíthetjük s így az eddigieknél lényegesebben kevesebb jaz ;anyagszükséigL< let. 65 A találmány szerinti zománccal a már kiégetett, színes zománcfelületiet (a feneket és az oldal egy rézsét) borítjuk és azután égetjük, vagy mint második zománcréteggel vonjuk be az edény külső részét, 70 azután kiégetjük s a színes részt ezután borítjuk az ejdény. belső és külső felületének egy részére, majd újból égetjük.
