130837. lajstromszámú szabadalom • Berendezés tésztadarabok szállítására és lerakására

/ Megjelent 1943. január hó 2-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 130537 szám. Nyp. X./j. osztály. — K—15842. alapszám. Berendezés tésztadarabok szállítására és lerakására. Erste Deutsche Knäckebrotwerke, Dr. Wilhelm Kraft, Burg, Bez. Magdeburg. A bejelentés napja: 1942. évi március 11. Németországi elsőbbsége: 1941. március 14. Bizonyos süteményfajták, például lepényalakú kenyér, úgynevezett svéd kenyér, előállításánál a tésztadarabokat a sütőkemence többnyire folyamatosan mozgatott szállítószalagjára való adagolás előtt erjesztő folyamatnak vetik alá. Evégből a tésztadarabokat úgynevezett erjesztőkemencén, illetve szekrényen veszetik át.. Az, ilyen ismeretes berendezések végnélküli szállítóeszközzel, például szállítószalaggal dolgoznak, melyen lengő függesztékek vannak. E függesztékek mindegyikén a tésztadarabot hordozó, ugyancsak végnélküli szalag van. 15 A találmány értelmében a függesztékek pályájának azon a helyén, ahol a függesztékekkel hordozott tésztadarabokat a függesztékekről el kell távolítani, a függesztékeket rézsútos helyzetbe bil-20 lentő terelő felületek és a tésztadarabokkat hordozó végnélküli szalagok hajtóművét a függesztek kibillentett állapotában megindító eszközök vannak elrendezve. A függesztékek mindegyikén el-25 rendezett, egy-egy tésztadarabot hordozó minden egyes végnélküli szalagot külön hajtunk és e szalagok a tésztadarabokat az erre kijelölt helyen egymás után a kemence végnélküli szalagjára rakják. 30 Az egyes függesztékeknek a tésztadarabokat hordozó végnélküli szalagjait a lerakás helyén célszerűen dörzstárcsával, vagy más alkalmas hajtóelemmel hajtjuk, mely a függesztéken levő végnél-35 kuli szalaggal, áttétel közvetítésével, a függesztek kibillentett helyzetében kapcsolódik, A tésztadarabok lerakási helyén előnyösen oly vezetéket alkalmazunk, melyre a függesztékeken elrendezett egy vagy több görgő felfut és amelyen a 40 görgőt súrlódás forgatja. A találmány további részleteit a rajzon feltüntetett kiviteli példák kapcsán bővebben magyarázzuk. Az 1. ábra az erjeszitőkemencét hosszmetszetben, vázlatosan tünteti fel, a 2. ábra a kibillentett függesztek nagyobb léptékű oldalnézete, a 3. ábra a 2. ábra szerinti függesztek hosszmetszete és a 4, ábra a függesztek hajtóművének egy másik kiviteli alakja metszetben. Az 1 erejesztőkemence előtt visszahúzható rakodónyelvvel ellátott 2 szállítószalag van,mely a harántirányú 3 szállítószalaggal szállított tésztadarabokat felszedi - és, a 4 f üggesztékekre szállítja. A 4 függesztékeket a feltüntetett példában 6 kerékkel hajtott végnélküli 5 láncra függesztettük, mely az A nyil irányában az erjesztőkemencén halad ált. Az 1 erjesztőkemence erjesztési szakasza a végnélküli 7 szalag felett végződik. E 7 szalag a sütőkeimence szállítószlagja, melyre a 4 függesztékek a tésztadarabokat lerakják és amely eze- 65 ket közvetlenül a 7' sütőkemencébe szállítja. A függesztek a tésztadarab lerakása után az erjesztőkemence üres aknáján a töltőhelyhez tér vissza. 70