128484. lajstromszámú szabadalom • Eljárás teapótló tabletták, kockák, vagy másefféle sajtolmányok előállítására

Megjelent 1941. évi december hó 1-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEÍRÁS 128484. szám. IV/e. osztály. — K. 15314. alapszám. Eljárás teapótló tabletták, kockák vagy másefféle saj tolmány ok előállítására. Dr. vitéz Komonyí Sándor OTI aligazgató, Budapest. A bejelentés napja: 1940. évi november hó 25. A találmány eljárás teapótló tabletták, kockák vagy másefféle sajtolmányok előállítására, melynek az a lényege, hogy szárított szőlőt magtalanítva megpörkölünk, a pör-5 költ terméket megdaráljuk, szárított és őrölt ízesítőanyagokkal, pl. citromfűvel és/vagy útifűvel, továbbá mézzel keverjük, a keveréket 120 C°-ot meg nem haladó hőmérsékletre hevítve képlékenyítjük és for-10 mába sajtoljuk. A keverékhez, felhevítése előtt vagy közben, cukrot és/vagy cukorpótló anyagot, továbbá különleges ízt, pl. narancs- vagy citromízt adó aromás anyagokat, valamint 15 különleges gyógyhatású természetes vagy mesterséges anyagokat is keverhetünk. A következőkben a találmány szerinti eljárás néhány foganatosítási példáját ismertetem. 20 1- példa. 2.50 kg szőlő, 0.04 kg szárított és őrölt útifű és/vagy citromfű, 0.16 kg méz, 25 0.08 kg szárított és őrölt citrom- vagy narancsaroma. A szőlőt magtalanítva megpörköljük, megdaráljuk, hozzákeverjük a felsorolt anyagokat, a keveréket 100—120 C°-ra he-30 vítve képlékenyítjük és tabletta-, kockavagy más a célnak megfelelő alakba sajtoljuk. 2. példa: Ugyanaz, mint az 1. 'alatt,; "de a keveré-' 25 35 40 45 bet, hevítés előtt vagy közben, cukorral és/vagy cukorpótlóval készre édesítjük. 3. példa. Ugyanaz, mint az 1. vagy 2. alatt, de a keverékhez, hevítés előtt vagy közben, különleges gyógyhatású természetes vagy mesterséges anyagot vagy anyagokat adagolunk. A leírt eljárással kapott tablettákat vagy egyéb sajtolmányokat használatkor forró vízbe dobjuk, abban rövid ideig, pl. másfél percig főni hagyjuk, mire egy a teát pótló, kellemes ízű, az egészségre ártalmatlan italt kapunk, amely, ha a sajtóim ány különleges gyógyhatású anyagokat is tartalmaz, a legkülönfélébb gyógyteákat vagy egyéb gyógyhatású italokat is pótol. Közegészségügyi jelentősége abban van, hogy, különösen rosiszvízű vidékeken, olcsóságánál fogva a forralt víz fogyasztását segíti elő. Cukorral és citrommal ízesítve, hidegen is jó szomjoltó ital, mely amellett teljesen - baktériummentes, mert forralás útján készül. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás teapótló tabletták, "kockák vagy másefféle sajtolmányok előállítására, azzal jellemezve, hogy szárított szőlőt magtalanítva megpörkölünk, a pörkölt terméket megdaráljuk, szárított és őrölt ízesítőanyagokkal, pl. citromfűvel és/ vagy útifűvel, továbbá mézzel keverjük(

, a keveréket J2Q-C°-ot meg nem ha-60 65