128326. lajstromszámú szabadalom • Eljárás keményítőtartalmú anyagok cefréinek kezelésére

Megjelent 1941. évi november hó 15-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEIRAS 128326. szám IV/1. osztály. — U. 1073. alapszám. Eljárás keményítőtartalmú anyagok cefrcöiék kezelésére. Les Usínes de Melle cég. Melle (Deux-Sévres), Franciaország. A bejelentés napja: 1939. évi decambar hó 23. — Franciaországi elsőbbsége: 1939. évi január hó 6. Ismeretes, hogy a keményítőtartalmú anyagok elcukrosítása és erjesztése útján kapott cefrék szuszpendált szilárd anyagokat tartalmaznak, amelyeket a desztillálás 5 maradékát képező moslékból elkülönítenek. Ezeket a szilárd részeket törkölynek is szokták nevezni. Az általános gyakorlatban ezeket a moslékokat szűrősajtónak nevezett készülék-10 ben megszűrik, mely szűrősajtók működése jól ismeretes; ezzel a művelettel lehetővé válik, hogy a moslékokban szusz• pendált szilárd anyagokat többé-kevésbbé vizes lepények alakjában kapjuk. E lepé-15 nyéket sajtolt törkölynek is szokták nevezni és azokat állatok takarmányozására használják fel. E szuszpendált szilárd részek jelenléte a keményítőtartalmú anyagok cefréiben 20 gyakran a desztillálóoszlopok eltömését idézi elő, s így ennek következtében azok működésében súlyos zavarokat okozhat. Egyébként, aki már foglalkozott a szilárd alkatrészeket tartalmazó moslékfolya-25 dékok szűrésével, tudja, hogy ez a művelet költséges és bonyolult, sőt gyakran nagyon nehéz is a nem teljesen átalakult keményítő vagy dextrinek jelenléte következtében. Minden esetben nagymértékű kézi 30 munka szükséges a művelethez, ugyanakkor pedig szűrőkendő is igen sok fogy. Azt találtuk, hogy a törköly elválasztása végett sokkal előnyösebb, ha nem a desztillálás maradékát képező moslékokból in-35 dúlunk ki, hanem magukból az elerjesztett cefrékből, mielőtt azok a desztillálóberendezésbe belépnének, amikor is azok még alkoholt tartalmaznak. Felismertük, hogy ebben az állapotban kevés mennyiségű át nem alakult keményítő és dextrin 40 jelenléte semmiképen sem zavaró. A találmány szerinti eljárás foganatosítására egymást követő műveletek kombinációját állítottuk össze, amelyek folytonosan, az iparban már ismert készülékek 45 segélyével, foganatosíthatók. E műveletek lényegében a következők: l". Az elerjesztett cefrét forgó- vagy rázószitán megszűrjük, melyek kellően finom fémszövedékkel vannak ellátva ahhoz, 50 hogy a törkölyrészeket visszatartsák, a folyadékot pedig átengedjék. 2. Az így kapott és még alkoholos folyadékkal itatott törkölyt több módszeres mosásnak vetjük alá víz-árammal, például 55 oly berendezésben, amely több diffúziós elemből, például az úgynevezett „Colletteíéle elem"-ből áll. 3. A törkölyt, amely a mosási folyamat végén már nem tartalmaz alkoholt, hanem 6

0 túlsók vizet tartalmaz ahhoz, hogy ilyen állapotban kezelhető vagy szállítható volna, sajtolásnak vetjük alá, például valamely folytonos üzemű sajtóban, mint amilyen a Golin-féle sajtó. 65 Mindezek a műveletek folytonos üzemben megszakítás nélkül kövekezhetnek egymásra, anélkül, hogy bármely kiegészítő kézi munkára volna szükség, amint