111758. lajstromszámú szabadalom • Biztonsági reszelő-, gyaluló és aprítókészülék konyhai használatra
Megjelent 1935. évi március hó 190 -án . MAGYAR KIRÁLYI ^^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 111758. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Biztonsági reszelő-, gyaluló- és aprítókészülék konyhai használatra. Lebovits Náthán órásmester Budapest. A bejelentés napja 1933. évi julins hó 22-ike. Főzelékneműek, száraz zsemlyék és ezekhez haisoalók aprítására háztartásokban ezideig ú. n, főzelékig yalukat, vagy háztartási reszelőket használtak. Ezek 5 lényegükben síkfelületű szeirszámlapok, amelyekből a gyulaló, aprító, reszelő, vagy vágó szerszámólek egy darabból vannak sajtolva. E> készülékek hátránya, hogy aszerint, hogy milyen főzelék-0 félét, zsemlyét stb. akarunk felaprózni, továbbá, hogy milyen alakú és finomságú aprított terméket akarunk kapni, különböző alakú vágóélekre ós ezzel más-más szerszámokra van szükségünk. Az eddig .5 ismert konyhai resze,löknek, illetve gyaluknak még az a hátrányuk is van, hogy velük a kérdéses főzelékféléket, száraz zsemlyéket stb. nem apríthatjuk elég gazdaságosan fel, mivel a darabokat kezünk!0 kel kell fognunk, az aprítás végén fennmaradó darabot pedig, kezünk megsértésének veszélye nélkül tovább már fel nem apríthatjuk. Méig így iis gyakran előfordul az, hogy munka közben a darabot !5 fogó kézujjak az aprítóélekkel érintkezéisbe jutva megsérülnek. Ezeket a hibákat a találmánnyal: úgy küszöböljük ki, hogy a készülék vágóéles szerszámlapját és a készülék alapját ltü-JO lön darabokból készítjük és azokat oldhatóan erősítjük egymáshoz. Egy készülékhez több, különböző alakú miunkaéles szerszámlap tartozik, melyek közül céljainknak, leginkább megfelelőt erősítjük i5 az alaplapihoz. A felaprítandó darabokat pedig nem kézzel, hanem külön szorítószerkezettel fogjuk meg, amivel a kéz megsérülésének veszélye is megszűnik, a munka meggyorsul és a felaprítás maradékmentes lesz. 40 A találmány, előbbi előnyein kívül még egyszerűségével és nagy teljesítőképességével is kitűnik, amiellett könnyen kezelhető, tisztítható és tömeggyártásra igen alkalmas, rendkívüli sokoldalúsága miatt pedig vele bármely kívánt alakra és nagyságra végezhetjük a gyalulást, reszelést, illetve aprítást. A rajz a találmány két példaképeni kiviteli alakját mutatja, melyektől azon- 50 ban, a találmány lényegének érintése nélkül, a gyakorlatban többféleképpen el is térhetünk. A rajz 1. ábrája a találmányt felülnézetben, 55 2. ábrája pedig részbeni hosszmetszetben mutatja. A 3. 4. és 5. ábrák szerkezeti részleteket, távlati képiben ábrázolnák. A 6. ábra egy egyszerűsített kiviteli alak 60 távlati képiét, a 7. és 8. ábrák végül e kiviteli alak hosszmetszetét, illetve keresztmetszetét mutatják. A készüléknek hosszúkás, pl. fából kó- 65 szült (b) alaplapja, illetve alapkerete és ehhez oldhatóan erősített (g) szerszáimlapja van. {1., 2. ábra) E .szerszámlap a használatos konyhai gyalnkihoK, illetve reszelőkhöz hasonlóan, vagy azokkal azo- 70 nos módon készülhet, vágóélei előnyösen mindkét irányban hatnak, hogy bármely irányú mozgásnál aprítani lehessen velük. A (b) alaplap két hosszoldalán egy-egy 75 (e) vezeíőrúd van, melyeken egy-egy (j)
