101582. lajstromszámú szabadalom • Olajelválasztó készülék szeszfőzőkhöz

Megjelent 1930. évi" december hó 15-én. magyar királyi ^^^^ szabadalmi bíróság SZABADALMI LEÍRÁS 101582. szám. — IV/b. osztály. Olajelválasztó készülék szeszfőzőkhöz. Schwartz Dávid szeszfőző Balassagyarmat. A bejelentés napja 1927. évi május hó 27-ike. A találmányt készülék alkotja, melynek segélyével az ismert szeszfőzőbereüdezésekben termelt szesz olajtartalma a főzéssel egyidejűleg folytonos üzemben 5 elválasztható. A szeszben foglalt éterolajok ós kozmás olajok tudvalevőleg annak színét, ízét és minőségét befolyásolják; mely körülmény főleg a szeszes italokká feldolgozott szesznél bír fontossággal. A 10 tapasztalatok azt mutatták, hogy különösen a törkölyből, főként azonban a borókából főzött szeszben annyi olaj van jelen, hogy a belőle készített pálinka minősége károsan beíolyáisoltatik. A szesz olajtar-15 laknának a főzéssel egyidejű és folytonos üzemben való leválasztásával tehát egyrészt a szesz minőségét megjavítjuk, másrészt melléktermék gyanánt oly olajokat kapunk, melyek egyéb célokra g&zdasá-20 gosan felhasználhatók. A mellékelt rajzon ily olajelválasztó készüléknek egy példaképem foganatosítási alakja van feltüntetve és pedig az 1. ábrán függőleges hosszmetszetben, 25 míg a 2. ábrán a fedél eltávolítása mellett felülnézetben. A készülék lényegében eigy a szeszfőző berendezés hűtőkészüléke után beikta-30 tandó, fémlemezből készült, előnyösen téglaalaJkú (a) edényből áll, mely a csuklóspánt körül forgatható (b) fedéllel elzárható. Az, (a) edényben a bemutatott foganatosítási példa szerint keresztirány-35 ban két (c, c) válaszfal van elrendezve, melyek az edény beLső -terét három (d, e) ós (f) rekeszre osztják. A (c) válaszfalakban szivornyaként működő, félül és alul nyitott (g, g) csövek vannak megerősítve. melyeken keresztül a szomszédos rekeszek 40 egyimáslsal közlekednek. A (g) csőhöz hasonló (h) cső van az (a) edény falában is megerősítve, melynek felső szájnyílása azonban már a szabadba torkol. A (g) és (h) csövek felső szájnyílásai a szesz ke- 45 resztülfolyásának irányát tekintve, fokozatosan mélyebben fekszenek. Minden (d, e, f) rekeszben az edény belső falán (i) tartólécek vannak megerősítve, miken egy-egy lyukgatott (k) lemez foglal 50 helyet. Azonfelül minden rekeszben a lyukgatott (i) lemezre és a (g), illetve (h) csövek vízszintes könyökrészére egy (m) üveglap támaszkodik, mely célszerűen ferde helyzetet foglal öl. 55 A szesafőzőberendezés hűtőjéből távozó szesz az (n) csődarabon keresztül lép a találmánybeli készülék első rekeszébe, ahol is a ferdén elrendezett (m) üveglapba ütközve, ezen elterül. Az ütközés 60 következtóbm beálló finom mechanikai elosztás eredményezi, hogy a szesz az olajtól elkülönül & minthogy utóbbinak az üveghez való tapadása nagyobb, mint a szeszé, az oilaj kissé visszamarad úgy, 65 hogy a lyufcgatott (i) lemez alatti rekesztérben alul a szesz, felette pedig a kiválasztott olaj gyül össze. Az alsó rétegben összegyülemlett szesz azután az első (g) csövön keresztül a második (e) rekeszbe 70 ömlik, ahol az előbb leírt szétválasztás megy végbe azzal a különbséggel, hogy az ebbe a rekeszbe ömlő szesz olajban már jóval szegényebb. Ugyanez a szétválasztási művelet ismétlődik meg a har- 75 madik (f) rekeszben, melyből a szesz (h) csövön keresztül kellően olajtalanítva távozik. Az egyes- rekeszekben összegyü-