101039. lajstromszámú szabadalom • Kétélű hústépőkések kicserélhető pengékkel
Megjelent 1930. évi szeptember hó 15-én. — - • ii i i •"•' - i. ,iii, ' • i -•' — .1, • • • » •— • ' > 1 i i ii MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BIRÓSÁÖ SZABADALMI LEÍRÁS 101039. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Kétélű hústépőkések kicserélhető pengékkel. Esslen Jenő kereskedő Hamburg-. r' A bejelentés napja 1930. évi március hó 20-ika. Ismeretesek már kétélű hústépő kések kicserélhető pengékkel, melyek egyik végükkel a késtest csapját villaszerűén körülveszik és másik, ugyancsak villás vé-5 giikkel a késtest agyfelőli oldalára vannak erősítve. Ez ismert késpengék lényegében U-alakú keresztmetszetűek és akként vannak a késtesthez erősítve, hogy a vágás irányára harántirányban nem tolód-10 uak el, tehát kölcsönösen és a lyukasztott tárcsákhoz képest nem állhatnak be. Ily pengék hátránya abban áll, hogy mereven vannak megerősítve, mely megerősítési mód nem nyújt semmi biztosíté-15 kot arra nézve, hogy a pengék egész hoszszuk mentén egyenletesen és hogy az öszszes pengék egyidejűleg fekszenek neki a lyukasztó tárcsáknak. E körülmény károsan befolyásolja a vágott anyag minő-20 ségét és a pengék, valamint a lyukasztott tárcsák lényeges és időelőtti kopásnak vannak alávetve. A találmány tárgyával, mely szintén kétélű hústépő késekre vonatkozik, kicse-25 rélhető pengékkel, amelyek kivágásuk révén a késkarok végén levő csapot veszik körül és különös rögziíőszervek nélkül foglalnak helyet a késtesten, olymódon szüntetik meg a legegyszerűbben a fenti 30 hátrányt, hogy az önmagukban véve ismert, négyszögletes vagy trapéz alakú keresztmetszettel bíró késpengék a késkarok végén levő tartócsapokat oldalsó játékkal fogják k'irüí és az agyfelőli oldalon a késkarokon ttvü hornyokba oldal- 35 ról be vannak tolvi. Ezáltal azt az előnyt érjük el, hogy a pengék a vágás irányára harántirányban eltolódik, tehát egymáshoz és a lyukasztott tárcsákhoz képest pontosan beállhat- 40 nak. A rajzon a találmány tárgyának több foganatosítási alakja van példaképpen feltüntetve. Az 1. ábra görbe késeket mutat nézetben, a 45 2. ábra az 1. ábrához tartozó felülnézet, a 3. ábra az 1. ábra szerinti késtest egy része késpenge nélkül, a 4. ábra hajlított késpenge, az 50 5. ábra egyenes késpengék oldalnézetben, a 6. ábra az 5. ábrához tartozó felülnézet, a 7. ábra egy egyenes késpenge hosszmet- 55 szete, a 8. ábra e késpenge keresztmetszete és a 9. ábra a késpenge felülnézete. Mindegyik az (a) agyon elrendezett (b) késkar szabad végén a (c) fejjel ellátott 60 (d) tartócsapot hordja, melyet a négyszögletes vagy trapézalakú keresztmetszettel bíró (f) késpenge (e) villás vége oldalsó (h) játékkal közrefog. Az agyfelőli oldalon az (f) késpengéket a (b) késkarok 65 (g) hornyaiba oldalról toljuk be.
