99608. lajstromszámú szabadalom • Gép cukorkáknak előállítására cukormasszarúdból
Megjelent 1930. évi április hó 15-én. MAGTAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEIRAS 99608. SZÁM. — X/j. OSZTÁLY. Gép cukorkáknak előállítására cukoxmasszarúdból. Hanns & Korner gépgyár Leipzig. A bejelentés napja 1929. évi március hó 21-ike. Németországi elsőbbsége 1928. évi április hó 3-ika. Cukorkáknak, különösen karamelláknak és hasonlónak előállítására mindeddig alkalmazott eljárások és berendezések oly munkadarabokat eredményeztek, me-5 lyek többé-kevésbbé feltűnő éles éllel bírnak. E cél elérésére oly gépek ismeretesek, melyeknél a karamellacukormasszarudat, a cukorkák vastagságának megfelelő távolságban elhelyezett két pálya kö-10 zött és ugyanazon síkban fekvő két leválasztótárcsa között — mely utóbbiak kerületién . somban a iféleukorka felületének megfelelő félköralakú vájatok vannak —• keresztülvezetik. Ezek a gépek a cukorká-15 kat ugyan alakítják, azonban egyidejűleg kifogástalanul nem sajtolhatók. (A két laposfelületen cégfelirat, díszítmény stb. ki nem sajtolható). Ismeretesek oly gépek is, melyeknek két, egymásfölött merőlege-20 sen elrendezett tárcsájuk van, melyek közé a préselendő anyag betolatik. Ennél az elrendezésnél a felső tárcsa vezetőkerék, míg az alsó tárcsa, mindkét oldalán, számos lyukkal ellátott kiálló szélekkel bír. Ezek-25 bői a lyukakból a sajtolókölyük vezető csapszegei nyúlnak ki, melyeket rúgók állandóan kifelé szorítanak. Az említett két tárcsa forgása alkalmával a sajtoló kölyüt beállítható görgők egymásután egymásfelé 80 mozgatják, miáltal a cukoranyag a két tárcsa között saj tolódik. Jelen találmány oly önműködő gépre vonatkozik, mely lehetővé teszi, hogy cukorkákat karamellamasszából vagy ha-85 sonló anyagból, pl. köralakú, vagy egyéb, tojásdad vagy szögletes alakban préseljünk anélkül, hogy a munkadarabokon él képződése. Az új gépnél, cukorkáknak előállításánál karamellából a cukorrúd, miután oly egyengetőberendezésen haladt át, 40 mely megközelítően a cukorrúdnak, a kész cukorka átmérőjének és vastagságának ' megfelelő keresztmetszetet kölcsönöz, két egymáslelett elrendezett, szintén ismert leválasztótárcsához vezettetik. E tárcsák 45 kerületén kiképzett, többnyire félköralakú vájatok, amelyek, a készítményeknek megfelelően, más alakúak is lehetnek, szorosan egymásután oly módon vannak elrendezve, hogy e két tárcsa egymással 50 szemben fekvő vájatai egymással egybevágnak. Az alsó leválasztótárcsa mellett, ezzel ugyanazon tengelyen szilárdan egybekötve nagyobb átmérőjű formatárcsa van, melynek a mellette fekvő le- 55 választótárcsa félköralakú vájatainak megfelelően, köralakú lyukai vannak. Az alsó leválasztó tárcsában kiképezett vájatok a lyukak köralakú alsó félfelületét fedik, míg a lyukak felső félrészei nagyobb 60 átmérőjűek, mint a felső leválasztótárcsa vájatai. Abban a pillanatban, amidőn forgás közben a teljes felületi keresztmetszetet alkotó két vájat valamely lyukkal egybevág, akkor egy sajtoló kölyü műkő- 65 dik, mely a két félköralakú vájat által bezárt cukormasszadarabot a formatárcsának egybevágó furatába sajtolja. Hogy az elválasztott rész a furatból ki ne nyomassák, arra ellenkező irányból mozgatott 70 kölyü van. A cukormasszadarab a furatban két kölyü homlokfelülete között van bezárva, úgyhogy az említett élképződés ki van zárva. Ha az egyik vagy mindkét kölyü homlokfelületében a cégfelirat vagy "7j> díszítmény be van vésve, akkor a véset a cukormasszadarabba sajtolódik és az 1 egyik kölyü visszahúzása, a másik kölyü