95861. lajstromszámú szabadalom • Gyalu hentesárúkhoz

Megjelent 1929. évi november Iió 15-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 95861. SZÁM. — XVIII/cl. OSZTÁLY. Gyalu hentesárukhoz. Kelemen Márton szobrász Győr. A bejelentés napja 1926. évi november hó 25 ike. Jelen találmány tárgya gyalu hentesáruk, mint szalámi, sonka, felvágottak és más effélék felszeletelésére, mely az ismeretes hasonló célú készülékek felett főleg ké-i sének könnyű beállíthatóságával, szánjának könnyű kezelhetőségével és egyszerű előállításmódjával és rendkívül könnyű szeletelőképességével tűnik ki. A találmány érteiméhen a gyalukést a ) kés hosszában elhelyezett tengely körül elforgathatóan képezzük ki és élének a készülék alaplapja felett való kiemelkedését a kés elforgatásával szabályozzuk. A szán alakját az eddigi gyaluszánok , szekrényalakú kiképzése helyett úgy választjuk meg, hogy függőleges falai a szán egyik felén egészen alacsonyak legyenek. Ezzel az árunak az üzleti kiszolgálásánál kívánatos gyorsasággal való be-i helyezését nagyon megkönnyítjük és a behelyezett áru helyes odafekvése is igen jól ügy elemmel kísérhető. A szán belehelyezését megkönnyítjük azáltal, hogy a szánt a vezetőhoronyban a i szánból kiálló egyszerű csap körül vezetjük, szemben az eddigi hasonló készülékek vezetőléceivel, melyek behelyezése nehezebb volt, melyeknek azonkívül az a hátránya volt, hogy mögé apró darabok szol rultak be és járását nehezítették, míg ez a találmány szerinti elrendezésnél nem fordulhat elő. Ez az elrendezés továbbá egyszerűségénél fogva az előállítást is olcsóbbá teszi. > A hasonló célú gyaluk szerkesztésénél eddig általános volt az a nézet, hogy azt a szöget, amelyet a kés éle a gyalult tárgy mozgásirányával bezár, 90° és 45° között kell megválasztani. Bejelentő erre vonat-i kozólag különböző beállítású késekkel kísérleteket végzett és meglepetésszerűen azt találta, hogy a jelzett célra szolgáló gyaluk szeletelőképessége jelentékenyen növekszik, ha ezt a szöget 45°-nál kisebbre választjuk. 45 A találmány néhány példaképeni foganatosítási alakja a mellékelt rajzon van feltüntetve, ahol is az 1. ábra a találmány szerinti gyalu felül nézete, a 50 2. ábra ugyanannak oldalnézete, a 3. ábra a késbeállítást mutatja az x—x vonal mentén vett nagyított metszetben, míg a 4. ábra a kés és tartójának metszete az 55 y—y vonal mentén. Az (1) alaplap két oldalán (1., 2. ábra) a (2) vezetékek vannak elhelyezve, melyben a találmány szerint a (3) szán (4) csapjai csúsznak. A csapok görgőkkel is ellátha- 60 tók. A (3) szánnak azon (3a) oldalfalai, amelyek által képezett saroknak a kés éle a tárgyat nekiszorítja, olyan magasságúak, hogy azon a gyalulandó árunak jó felfekvése legyen, míg (3b) oldalfalai nyi- 65 tottak. Az alaplapba van besüllyesztve az (5) késlap. melyet a találmány szerint úgy helyezünk el, hogy éle a (3) szán mozgásirányával 45°-nál kisebb szöget zárjon be. 70 Az (5) kés a (6) tartóra van felerősítve (3., 4. ábra), mely a (7) csapok segélyével a (8) csapágyakban van ágyazva. A (o) késtartó a (9) nyúlvánnyal van ellátva, melybe a (10) csavar van becsavarva, 75 melynek feje az alaplappal összefüggő (11) lemeznek támaszkodik. A (12) rúgó pedig a (9) nyúlványt a (11) lemeztől eltávolítani igyekszik. Ha már most a (9) csavart elforgatjuk, a (9) nyúlvány és a 80