95191. lajstromszámú szabadalom • Kiflisodrógép

Megjelent 1929. évi december hó 16-án. MAGYAR KIRÁLYI ^^^^ SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 95191. SZÁM. — X/j. OSZTÁLY. Kiflisodrógép. Ing. Emil Plewa Maschinen- und Motorenfabrik cég" Bécs. A bejelentés napja 1927. évi májas hó 12-ike. Az ismert kiflisodrógépeknek, melyek a kiflit egy vagy több heveder között so­dorják, az a hátrányuk, hogy a hevederek gyakran elszakadnak, miáltal a munka 5 akadályozva van. Ezért már javasoltak oly gépeket, me­lyeknél a tészta három hengertől határolt sodrótérben sodor tátik, (göngyölíttetik). A találmány szerint ezeket a gépeket az-10 által egyszerűsítjük, hogy a tésztát a sodrótérbe vezető hengereknek egyikét egyúttal sodróhenger gyanánt képez­zük ki. A felső sodróhenger engedékenyen van 15 ágyazva, úgyhogy ez csupán saját súlyá­nál fogva fekszik fel az alsó hengerre és a sodort tészta azt megemelheti. A sodró­hengerek, melyek nem szolgálnak a tészta vezetésére ás, valamely anyagból, pl. 20 gumiból készült bevonattal vannak el­látva A mellékelt rajzban a találmányt ké­pező kiflisodrógép példaképen egy foga­natosítási alakban van feltüntetve, ahol 25 is a hengerek vázlatosan vannak ábrá­zolva. Az 1. ábra függélyes metszet. A 2. ábra szintén függélyes metszet a kifli előállításának egy másik fázisában. 30 A sodrógépnek négy (A, B, C, D) hengere van (1. ábra), melyek közül a (C, D) hengerek gumival vannak be­vonva egészségi okokból, valamint azért is. hogy rugalmas nyomást fejtsenek ki, 85 míg az (A, B) hengerek acélból készültek, Az (A, C) hengerek beállíthatóan vannak ágyazva oly célból, hogy távolságuk a (B) hengertől szabályozható legyen. A (B, C, D) hengereknek forgásiránya azonos, míg az (A) hengeré ellentétes. 40 A (T) tésztadarabot az (A, B) hengerek vezetik be, melyek azt egyúttal lepénnyé hengerlik, mely a (B) vezetőhenger felü­letére fekszik fel, lévén ennek jóval na­gyobb felülete és sebessége, mint az (A) 45 vezetőhengernek. A (B) hengerre tapadt tésztadarabot a (C) sodróhenger sodorja össze, mely henger ugyanazon értelemben, de nagyobb sebességgel forog, mint a (B) henger. Minthogy a (C) henger gumival 50 van bevonva, szorosan ráfekszik a (B) hen­gerre. A (D) sodróhenger engedékenyen van ágyazva és csupán saját súlyánál fogva fekszik fel a (C) hengerre. A (B, C, D) hengereknek együttműködése révén 55 a tészta a hengerek által határolt sodró­térben összesodródik és felveszi a kívánt kiflialakot (2. ábra). A (D) hengernek engedékeny ágyazása folytán a kifli abban a mértékben, mely- 60 ben összesodor tatásakor vastagságában növekszik, a (D) hengert önműködően meg tudja emelni; a kiflit elkészülte után, a gyorsan forgó (C) henger a teljesen felszorított (D) henger alatt tovaviszi. 65 A hengereknek meghajtása oly szíjtár­csáról történik, melynek mozgását egy fogaskerékhajtómű a (B) hengernek adja át. A (B) henger mozgását egy fogas­kerékhajtómű a (C) és a (D) hengerre, a 70 (D) henger mozgását pedig egy fogas­kerék az (A) hengerre viszi át. Szabadalmi igények: 1. Kiflisodrógép, melynél a tészta három 'hengertől határolt sodrótérben sodor- 75

Next

/
Oldalképek
Tartalom