94282. lajstromszámú szabadalom • Közbenső fedő, egymás fölé helyezett főzőedények számára

>leg.jelent 1930. évi február hó 1-én. MAGYAR KIRÁLYI JHSnfl| SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 94383. SZÁM. — XVIII/a. OSZTÁLY. Közbenső fedő, egymás fölé helyezett főzőedények számára. Braach Paul technikus Siegen, és Rosenberger Hermann kereskedő Augfsburg', mint Braach Paul sieg-eni technikus jog-utódjai. A bejelentés napja 1926. évi szeptember hó 9-ike. Németországi elsőbbsége 1925. évi szeptember hó 12-ike. Főzőedényekhez használt, eddigelé ismert közbenső fedőknek az a hátrányuk, hogy a csapadékvíz felfogására szolgáló terük csak igen kisméretű, úgyhogy hosz-5 szabb főzésnél, mely sok ételnél szükséges, a csapadékvíz azon tisztátlansággal együtt, melyet a felső edénynek fenekéről leoldott és magával vitt, az alsó edénybe kerül és ekként az ebben főzött ételt eltisztátla-10 nítja. Ezen közbenső fedőknél továbbá a gőzvezetés és a tömítés olyan, hogy a fedő és az alsó edénynek széle között folytonosan nagymennyiségű gőz áramlik a konyhatérbe, ami az utóbbit nedvessé teszi. 15 Végül az ismert közbenső fedők akként vannak alakítva, hogy az alsó edényben főzött ételbe érnek és így az edénytérúek egy részét elfoglalják, miáltal a főzött étel a fedőt könnyen megemelheti, amikor is 20 gőzveszteség áll elő. A jelen találmánynak célja már most mindezen hátrányoknak elhárítása, amit azáltal érünk el, hogy a közbenső fedő égy alsó, csapadékvízgyüjtő edényből és egy 25 felső, a csapadékvizet letakaró fazéktartó lemezből áll, hogy a fazéktartó lemeznek lyukasztása révén az alsó csapadékvízgyűjtő edény által felfelé vezetett gőzt a küllevegővel hozza közlekedésbe és hogy 30 a csapadékvizet a felső fazéktartó lemezről az alsó edénybe vezeti. A mellékelt rajzban a találmányt képező • közbenső fedő példaképen két foganatosítási alakban van feltüntetve. Az 35 1. ábra a közbenső fedőnek metszete. A 2. ábra felülnézete. A 3. ábra a közbenső fedő felső része módosított foganatosítási alakjának metszete. Az alsó (a) edénynek (1. ábra) célsze- 40 rűen befelényúló (b) peremén nyugvó közbenső ferlő a két, egymással oldhatóan összekötött (c) és (g) részből áll. A (c) alsó rész célszerűen felfelé van hajlítva és közepén az (e) gőzelvezető toldattal el- 45 látva, melynek felső részéiben a gőz kiömlésére az (f) furatok vannak kiképezve. A közbenső fedőnek (g) felső része lefelé van hajlítva és az (e) gőzelvezető toldat közelébe ér, de lehet az, ha kívánatos, az (e) 50 toldat fedéllemezével össze is kötve. A közbenső fedőnek (c) alsó részén, jobb kezelhetőség céljából, a (d) fogantyúk vannak megerősítve, míg felső részén több, sugárirányban futó (h) borda van kiké- 55 pezve, melyeken a felső főzőedény nyugszik. A közbenső fedőnek (g) felső részében egy vagy több (i) nyílás lehet kiképezve (2. ábra), melyek alkalmas módon, esuklópántszerűen megerősített vagy el- 60 zárhatóan felszerelt fedél segélyével elzárhatók. A közbenső fedő bármely alkalmas anyagból, pl. alumíniumból, zománcozott vagy ónozott fehérbádogból stb.-ből ké- 65 szülhet. A találmányt képező közbenső fedőnek használatánál azt, miután a főzendő ételt az alsó edénybe töltöttük, ez utóbbira ráhelyezzük, minek megtörténtével a köz- 70 benső fedőre egy vagy több, ugyancsak étellel megtöltött edényt teszünk. A főzés közben az (a) alsó edényben fejlődött gőz a (c) alsó rész fenekén át felfelé az (e) tol-